Neue glutenfreie ALDI SÜD Brötchen: Dein Weg zum knusprigen Genuss!

Liebe Leserinnen und Leser von Shock Naue, als begeisterte Beobachterin des glutenfreien Marktes habe ich heute eine fantastische Neuigkeit für euch, die alle Liebhaber der deutschen Esskultur und glutenfreier Backwarenherzen höherschlagen lässt! Ab dem 8. Februar erweitert ALDI SÜD sein Sortiment um zwei Sorten glutenfreier Aufbackbrötchen. Ich freue mich riesig, euch diese Neuheit, die unter dem Suchbegriff “Aldi Süd Brötchen” bald in aller Munde sein wird, ausführlicher vorzustellen und gleichzeitig ein köstliches Rezept zu präsentieren, das ihr damit zaubern könnt. Bleibt bis zum Ende dran, denn ein tolles Gewinnspiel wartet ebenfalls auf euch, bei dem ihr selbst die neuen glutenfreie brötchen aldi probieren könnt. So fängt die Woche doch gut an, oder?

ALDI SÜD Brötchen: Eine Bereicherung für den glutenfreien Alltag

Es erfüllt mich mit großer Freude, dass ALDI SÜD sein glutenfreies Angebot dauerhaft um diese Aufbackbrötchen erweitert. Tatsächlich hatte ich das Glück, die Brötchen schon vor ihrer flächendeckenden Einführung in einer Testfiliale in meiner Nähe kennenzulernen und war von Anfang an begeistert. Es ist ein großartiges Zeichen für die wachsende Akzeptanz und Vielfalt im Bereich der glutenfreien Ernährung, dass nun bundesweit solch hochwertige und leckere Brötchen aldi preis zu einem attraktiven Preis verfügbar sind. Diese Entwicklung zeigt, dass ALDI SÜD die Bedürfnisse seiner Kunden ernst nimmt und das Angebot kontinuierlich optimiert.

Alle Fakten zu den ALDI SÜD Brötchen auf einen Blick

Für alle, die genau wissen wollen, was sie erwartet, hier die wichtigsten Details zu den neuen glutenfreien ALDI SÜD Brötchen:

• Sorten: Die Brötchen sind in zwei ansprechenden Varianten erhältlich: “Hell” und “Saaten”. So ist für jeden Geschmack etwas dabei, egal ob man den klassischen Brötchengeschmack bevorzugt oder eine kernigere Variante mit Saaten schätzt.
• Preis: Eine Packung kostet 1,99 €. Ein fairer Preis für hochwertige glutenfreie Produkte, der sie für den täglichen Genuss erschwinglich macht.
• Menge: Jede Packung enthält 240 g, aufgeteilt in vier einzelne Brötchen à 60 g. Perfekt portioniert für ein Frühstück oder eine Mahlzeit zwischendurch.
• Zubereitung: Die Zubereitung ist denkbar einfach und schnell. Den Ofen vorheizen und die Brötchen lediglich 7-9 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. Ideal für spontanen Brötchengenuss!

Zutaten und Nährwerte der ALDI SÜD Brötchen

Transparenz bei den Inhaltsstoffen ist gerade bei speziellen Ernährungsformen entscheidend. Hier findet ihr die detaillierten Angaben zu beiden Sorten der glutenfreien ALDI SÜD Brötchen:

Sorte „Hell“:

Wasser, Reismehl 22%, Maisstärke 22%, Tapiokastärke, Hefe, Zucker, getrockneter Reissauerteig 2,5%, Flohsamenschalen, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose; Salz, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Traubenzucker, Karamell, Maltodextrin. Kann Spuren von Soja, Milch, Ei und Sesam enthalten.

Sorte „Saaten“:

Wasser, Reismehl 19%, Maisstärke 19%, Tapiokastärke, Sonnenblumenkerne 6%, Hefe, färbendes Lebensmittel: konzentrierter Apfeltresterextrakt; Zucker, getrockneter Reissauerteig 2,5%, Flohsamenschalen, Leinsamen 2%, Blaumohn 2%, Sesam 2%, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose; Salz, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Traubenzucker, Karamell, Maltodextrin. Kann Spuren von Ei, Soja und Milch enthalten.

Geschmackstest: So überzeugen die glutenfreien ALDI SÜD Brötchen

Als Expertin für glutenfreie Produkte kann ich die helle Sorte der ALDI SÜD Brötchen uneingeschränkt empfehlen (aufgrund meiner Sesam-Allergie konnte ich die Saaten-Variante leider nicht persönlich testen). Frisch aus dem Ofen sind sie außen angenehm kross und innen herrlich weich. Lauwarm schmecken sie am besten, aber ich habe festgestellt, dass sie auch Stunden später noch hervorragend als Sandwich-Grundlage dienen – perfekt für unterwegs! Mein “Lieblingsmensch” hat die Saaten-Sorte probiert und war ebenfalls begeistert. Er fand sie geschmacklich etwas spannender als die helle Sorte und bestätigte, dass der Unterschied zu herkömmlichen semmel brötchen kaum schmeckbar ist. Das ist für ein glutenfreies Produkt ein echtes Qualitätsmerkmal und macht die ALDI SÜD Brötchen zu einer echten Alternative.

Rezept-Inspiration: Glutenfreie Zupfbrötchen mit Käse (Soulfood pur!)

Kennt ihr das? Man steht vor einem vollen Kühlschrank, aber die Inspiration zum Kochen fehlt komplett. An solchen Tagen sehne ich mich nach einfachem Soulfood, das schnell zubereitet ist und nicht viel Abwasch verursacht. Für mich ist das oft etwas mit Brot – sei es ein klassisches Butterbrot oder, wie in diesem Fall, eine herzerwärmende Kreation mit Käse. Die Idee zu diesen Zupfbrötchen entstand nach einem kalten Trip aus Stockholm, als ich mich nach etwas Warmem sehnte. Eine Bekannte hatte eine ähnliche Köstlichkeit mit getrockneter Salami und glutenhaltigen Brötchen auf einer Geburtstagsfeier serviert, und ich wusste sofort: Das muss ich in einer allergiefreundlichen Version für Shock Naue kreieren! Es ist immer wieder eine spannende Herausforderung, bekannte Gerichte so anzupassen, dass sie für jeden genießbar sind. Egal ob ihr die neuen “aldi süd brötchen” oder andere aldi baguette brötchen verwenden möchtet, dieses Rezept ist flexibel.

Variationsmöglichkeiten für deine Zupfbrötchen

Für meine glutenfreien Zupfbrötchen habe ich eine Füllung aus frischen Tomaten, cremigem Camembert, herzhaftem Parmesan und selbstgemachter Kräuterbutter gewählt. Aber das Schöne an diesem Rezept ist seine Vielseitigkeit! Ihr könnt die Füllung ganz nach eurem Geschmack und euren Vorlieben anpassen. Ob mit verschiedenen Käsesorten, weiteren Gemüsesorten, Pilzen oder sogar mit etwas Fleischersatz – lasst eurer Kreativität freien Lauf! Achtet lediglich darauf, dass alle Zutaten euren individuellen Allergiebedürfnissen entsprechen.

Exklusives Gewinnspiel: Probiere die neuen ALDI SÜD Brötchen selbst!

Wie versprochen gibt es ein spannendes Gewinnspiel! Ganze 10 von euch haben die Chance, ein Probierpaket mit den neuen glutenfreien ALDI SÜD Brötchen zu gewinnen und sich selbst von ihrem Geschmack und ihrer Qualität zu überzeugen. Das ist eure Gelegenheit, diese tollen Produkte kennenzulernen!

Gewinnspiel: Probiere die neuen glutenfreien ALDI SÜD Brötchen

So nimmst du am ALDI SÜD Brötchen Gewinnspiel teil:

Um am Gewinnspiel teilzunehmen, hinterlasst einfach einen Kommentar unter diesem Beitrag mit der Antwort auf folgende Frage: „Warum ernährst du dich glutenfrei? (Zöliakie, andere Erkrankung, freiwillig etc.)“

• Die Aktion endet am Dienstag, den 13.02.18 um 12 Uhr Mittags.
• Die Gewinner werden per Zufallsprinzip ausgelost.
• Zu gewinnen gibt es jeweils 10 Produktpakete, die eine Packung jeder Brötchen-Sorte enthalten.
• Teilnahmeberechtigt sind Personen ab 18 Jahren mit einer Lieferadresse in Deutschland.
• Bitte gebt einen Namen an; anonyme Kommentare können nicht berücksichtigt werden. Eine E-Mail-Adresse ist hilfreich für die direkte Benachrichtigung.
• Die Gewinner werden von mir per E-Mail benachrichtigt und zusätzlich in diesem Beitrag bekannt gegeben.

Gewinner und weitere Bedingungen

Die glücklichen Gewinner/innen sind: Claudia, Constance, Gabi, Melanie, Saskia, Andrea, Vicky, Lisa, Benjamin und Julia!

• Die Versandanschrift für die Zustellung des Gewinns muss mir innerhalb von 7 Tagen mitgeteilt werden. Andernfalls verfällt der Gewinn, und es wird erneut ausgelost.
• Eine Barauszahlung des Gewinns ist nicht möglich.
• Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
• Dieses Gewinnspiel steht in keinem Zusammenhang mit anderen Social Media Kanälen.

Ein herzliches Dankeschön an ALDI SÜD, die dieses tolle Gewinnspiel für euch ermöglichen!

Ich hoffe, diese Vorstellung der neuen glutenfreien ALDI SÜD Brötchen war hilfreich für euch und weckt eure Neugier. Das Rezept für die Zupfbrötchen kann ich euch ebenfalls wärmstens ans Herz legen. Es ist zwar noch keine offizielle Grill-Saison (da wären sie eine super Beilage!), aber ich bin sicher, ihr findet jetzt schon genügend Anlässe, diese Köstlichkeit auszuprobieren. Also, nichts wie los und genießt eure glutenfreien Brötchenmomente!

Eure Fabienne

Rezept: Glutenfreie Zupfbrötchen mit Käse

Zutaten für 2-3 Personen

• 4 Brötchen (in meiner Version: neue glutenfreie ALDI SÜD Brötchen)
• 8-10 Cocktailtomaten
• 100 g Camembert
• Eine Handvoll geriebenen Parmesan
• 100 g pflanzliche Margarine
• 1 Knoblauchzehe
• 2 EL getrocknete Kräuter (in meiner Version: Petersilie und Schnittlauch)
• Salz und Pfeffer nach Bedarf

Zubereitung

1. Die Brötchen im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad Umluft für 3-4 Minuten vorbacken.
2. Die Brötchen so einschneiden, dass ein Würfelmuster entsteht. Die Schnitte sollten etwa 1 cm Abstand voneinander haben und nicht bis zum Boden des Brötchens reichen (etwa 1 cm vorher stoppen).
3. Margarine, getrocknete Kräuter, gepresste Knoblauchzehe sowie Salz und Pfeffer vermengen, bis eine cremige Kräuterbutter entsteht. Diese anschließend verflüssigen.
4. Tomaten in dünne Scheiben schneiden.
5. Camembert in kleine Stücke schneiden.
6. Die Einschnitte der Brötchen nach und nach mit der flüssigen Kräuterbutter bepinseln.
7. Tomaten- und Camembertstücke abwechselnd in die Zwischenräume stecken.
8. Die Brötchen nochmals mit Kräuterbutter bepinseln und den Parmesan großzügig auf der Oberfläche verteilen.
9. Die Brötchen für weitere 6-7 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und die Brötchen goldbraun sind.
10. Warm genießen!

Rezept-Anmerkungen

Hinweis: Weitere Hinweise für Rezeptvariationen findet ihr im Blogbeitrag.