Die Weihnachtszeit ist traditionell die Zeit des Plätzchenbackens – ein Ritual, das Gemütlichkeit und süße Düfte in jedes Zuhause bringt. Doch jedes Jahr stellt sich die Frage: Welche Plätzchen sollen es diesmal sein? Neben den geliebten Klassikern, die Erinnerungen wecken, suchen viele nach neuen, aufregenden Ideen. Wir von Shock Naue haben für Sie eine exklusive Auswahl an einfache ausgefallene plätzchen zusammengestellt, die sowohl überraschend als auch unkompliziert zuzubereiten sind. Entdecken Sie moderne Interpretationen altbewährter Rezepte, angesagte Kreationen, die Sie vielleicht von Instagram kennen, und unwiderstehliche Plätzchen, die beliebten Süßigkeiten nachempfunden sind. Bei dieser Vielfalt ist garantiert für jeden Geschmack etwas dabei, um die Feiertage noch süßer zu gestalten!
Besondere Plätzchen mit Süßigkeiten
Dieses Jahr bringen wir Ihre Lieblingssüßigkeiten direkt auf den Plätzchenteller. Stellen Sie sich vor, wie der Biss in ein knuspriges Plätzchen eine bekannte, geliebte Süßigkeit offenbart – eine wahrhaft magische Kombination, die Kinder und Erwachsene gleichermaßen begeistert. Diese kreativen Rezepte sind perfekt, um die traditionelle Weihnachtsbäckerei auf spielerische Weise zu bereichern und für staunende Gesichter zu sorgen. Ob als kleine Überraschung im Inneren oder als süßes Topping, Süßigkeiten verleihen Plätzchen einen unwiderstehlichen Charme und machen jedes Gebäck zu einem echten Highlight.
Feenküsse oder die besten Toffifee Plätzchen
Feenküsse sind eine zauberhafte Kombination aus traditionellem Weihnachtsplätzchen und luftig-leichtem Baisertörtchen, die allein optisch schon begeistert. Die Grundlage bildet ein wunderbar knuspriger Plätzchenboden, der perfekt mit der süßen Füllung harmoniert. Darauf verbirgt sich ein zartschmelzendes Toffifee, umhüllt von einer dicken, himmlischen Baiserhaube. Diese Plätzchen sind nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker auf jeder Weihnachtstafel.
Feenküsse mit Toffifee und Baiserhaube
Schnelle Nutella-Plätzchen mit 4 Zutaten
Für alle, die es eilig haben, aber nicht auf den unwiderstehlichen Geschmack verzichten möchten, sind diese Nutella-Plätzchen die perfekte Wahl. Sie benötigen tatsächlich nur vier einfache Zutaten: Nutella, Mehl, Backpulver und ein Ei. Diese mürben Nougatkugeln sind blitzschnell zubereitet und eignen sich daher hervorragend für die Last-Minute-Weihnachtsbäckerei. Der intensive Haselnuss-Schoko-Geschmack macht sie zu einem Favoriten für Groß und Klein.
Schnelle Nutella-Plätzchen, ideal für die Last-Minute-Bäckerei
Schnelle Schokobon-Plätzchen mit doppelt Schoko
Im Inneren dieser verlockenden Schokoladenkugeln erwartet Sie eine kleine, köstliche Überraschung, die das Herz jedes Schokoladenliebhabers höherschlagen lässt. Tatsächlich verbirgt sich ein cremiger Schokobon in jedem Plätzchen! Die Kombination aus einem mürben Schokokeks und dem zartschmelzenden Kern des Schokobons sorgt für doppeltes Schokoglück in jedem Bissen. Ein wahrer Traum für alle, die von Schokolade nicht genug bekommen können.
Schokobon-Plätzchen mit doppelt Schokolade und cremiger Füllung
Manchmal braucht es nicht viele Zutaten, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu schaffen, besonders wenn es um plätzchen mit schokolade geht. Diese cleveren Kreationen beweisen, dass Einfachheit und Raffinesse Hand in Hand gehen können und überraschen mit ihrer Füllung.
Eigelb-Plätzchen mit Nutellakern ganz einfach
Diese Nutellakekse setzen neue Maßstäbe und werden alle bisherigen in den Schatten stellen. Das Besondere daran: Die geliebte Nuss-Nougat-Creme wird hier nicht einfach in den Teig gemischt. Stattdessen bildet sie einen flüssigen, unwiderstehlichen Kern, eingebettet zwischen zwei zarten Nusskringeln. Das Ergebnis ist ein Plätzchen, das mit jedem Bissen eine köstliche Überraschung bereithält und ein intensives Geschmackserlebnis bietet.
Eigelb-Plätzchen mit flüssigem Nutellakern zwischen Nusskringeln
Twix-Kekse aus 5 Zutaten einfach backen
Hier kommt keine Süßigkeit in den Teig, und auch nicht einfach auf den Teig. Stattdessen backen wir unsere Lieblingssüßigkeit einfach selbst! Stellen Sie sich vor: unten ein knuspriger Keks, oben eine Schicht zartschmelzender Schokolade und dazwischen ein unwiderstehlicher Karamellkern. Ja, Sie haben es erraten: Wir kreieren köstliche Twix-Kekse, die dem Original in nichts nachstehen und mit nur fünf Zutaten beeindrucken.
Selbstgemachte Twix-Kekse mit Keks, Karamell und Schokolade
Ausgefallene Trend-Plätzchen
Die Welt der Weihnachtsbäckerei entwickelt sich ständig weiter, und neben traditionellen Rezepten erobern immer wieder neue, ausgefallene Kreationen die Herzen der Backfans. Diese Trend-Plätzchen sind nicht nur optisch ein Highlight, sondern überzeugen auch mit innovativen Geschmackskombinationen und spannenden Texturen. Sie bringen frischen Wind in die heimische Backstube und sind perfekt für alle, die gerne Neues ausprobieren und ihre Gäste mit etwas Besonderem überraschen möchten. Von einfachen Zubereitungen bis hin zu raffinierten Kreationen – hier ist für jeden Backbegeisterten etwas dabei, um die Weihnachtszeit noch abwechslungsreicher zu gestalten.
Traumstücke schnell und einfach
Traumstücke tragen ihren Namen zu Recht, denn sie sind einfach unfassbar zart und schmelzen förmlich auf der Zunge. Gleichzeitig sind sie wunderbar mürbe und entfalten ein dezentes, aber köstliches Vanillearoma. Genau so, wie man es von echten Butterplätzchen erwartet und liebt. Ihre unkomplizierte Zubereitung macht sie zu einem Favoriten für alle, die schnell himmlische Plätzchen zaubern möchten, die jeden Gaumen verführen.
Zarte und mürbe Traumstücke mit feinem Vanillearoma
Himmelsboten ganz einfach mit 3 Zutaten
Himmelsboten sind die perfekten Plätzchen für die ganze Familie. Während die Großen sich über die denkbar einfache Zubereitung freuen – die Basis bildet ein unkomplizierter 3-Zutaten-Teig –, haben die Kleinen ihren Riesenspaß beim Dekorieren. Hierfür kommen bunte Schokolinsen zum Einsatz, die jedem Plätzchen eine individuelle und fröhliche Note verleihen. So wird das Backen zu einem gemeinsamen Erlebnis voller Freude.
Himmelsboten Plätzchen mit bunten Schokolinsen, einfach gemacht
Wenn Sie auf der Suche nach Inspiration für schnelle plätzchen sind, die dennoch beeindrucken, dann sind diese Trend-Plätzchen genau das Richtige. Sie beweisen, dass man für außergewöhnliche Ergebnisse nicht stundenlang in der Küche stehen muss.
Weihnachtliche Marzipan-Kekse kinderleicht gemacht
Diese charmanten Zipfelmützchen, die sich als festliche Marzipan-Kekse tarnen, sind in nur drei kinderleichten Schritten zubereitet. Zuerst werden alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verknetet, der sich wunderbar verarbeiten lässt. Anschließend werden die Kekse gebacken, bis sie goldbraun und duftend sind. Zuletzt erhalten sie ihre festliche Optik durch liebevolles Verzieren, was sie zu einem echten Blickfang auf dem Plätzchenteller macht.
Weihnachtliche Marzipan-Kekse in Form von Zipfelmützchen
Süße Nikolausplätzchen mit Marzipan-Zipfelmütze
Erneut begegnen uns Zipfelmützen und Marzipan, doch diesmal in einer ganz anderen, bezaubernden Form. Hier wird ein mürber Butterkeks, der die Form eines festlichen (Nikolaus-)Sterns hat, mit einem kunstvollen Marzipandekor gekrönt. Diese Nikolausplätzchen sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein liebevoller Gruß vom Nikolaus, der mit seinem Charme Jung und Alt begeistert.
Süße Nikolausplätzchen in Sternform mit Marzipan-Zipfelmütze
Zimtschnecken-Plätzchen – das beste Rezept
Unsere Zimtschnecken-Plätzchen überraschen mit einer besonderen Zubereitungsart, denn sie kommen ganz ohne Hefeteig aus. Im Gegenteil: Diese aromatischen Kekse werden aus einem blitzschnellen Mürbeteig gezaubert. Bevor sie kunstvoll zusammengedreht werden, müssen sie unbedingt großzügig mit einer Mischung aus Zimt und Zucker bestreut werden. Das Ergebnis sind unwiderstehlich duftende Plätzchen, die den Geschmack von Zimtschnecken perfekt einfangen.
Zimtschnecken-Plätzchen aus Mürbeteig mit Zimt und Zucker
Gefüllte Mohnplätzchen besonders einfach
Alle Mohnliebhaber werden diese Mohnplätzchen abgöttisch lieben, denn hier wird der Mohngeschmack auf einzigartige Weise zelebriert. Gleich zwei Mohnplätzchen werden übereinandergesetzt, dazwischen mit einem fruchtigen Johannisbeergelee gefüllt und abschließend mit weißer Schokolade überzogen. Diese Kombination aus nussigem Mohn, fruchtiger Säure und süßer Schokolade macht jedes dieser Plätzchen zu einem unvergesslichen Genussmoment.
Gefüllte Mohnplätzchen mit Johannisbeergelee und weißer Schokolade
Puddingplätzchen – das einfachste Rezept
Puddingplätzchen zeichnen sich durch ihre besonders feine Textur und ein wunderbar leichtes Vanillearoma aus, das sie so unwiderstehlich macht. Das Geheimnis liegt in der Zugabe von Vanillepuddingpulver direkt in den Teig, welches ihnen nicht nur ihren charakteristischen Geschmack, sondern auch ihren Namen verleiht. Diese Plätzchen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein wahrer Genuss für alle, die subtile Süße und zarten Schmelz schätzen.
Puddingplätzchen mit zarter Textur und leichtem Vanillearoma
Snickerdoodles mit ganz viel Zimt
Diese amerikanischen Kekse haben nichts mit der gleichnamigen Süßigkeit zu tun, sondern sind ein Klassiker der amerikanischen Backtradition. Sie bezeichnen einen weichen, würzigen Keks, der vor dem Backen großzügig in einer Mischung aus Zimt und Zucker gewälzt wird. Das Ergebnis ist ein unwiderstehlicher Keks mit einer leicht knusprigen Zimtzucker-Hülle und einem weichen Inneren, der perfekt zu einer Tasse Kaffee oder Tee passt.
Snickerdoodles Kekse großzügig in Zimt und Zucker gewälzt
Kaffeekekse mit Schoko und Haselnuss backen
Auch wenn der Name dieser Kekse etwas anderes vermuten lässt, passen unsere Kaffeekekse hervorragend zu einer genussvollen Tasse Kaffee. Ihren Namen verdanken diese besonderen Plätzchen jedoch ihrer Hauptzutat: feinem Kaffeepulver, das dem Teig ein einzigartiges, aromatisches Flair verleiht. In Kombination mit Schokolade und Haselnüssen entstehen hier kleine Kunstwerke, die jeden Kaffeeliebhaber begeistern werden.
Kaffeekekse mit Schokolade und Haselnuss, ideal zum Kaffee
Moderne Interpretationen von Omas Plätzchen
Manchmal sind es die alten Rezepte, die die schönsten Erinnerungen wecken. Doch wer sagt, dass man sie nicht auch ein wenig modernisieren darf? Diese Kategorie widmet sich den geliebten Klassikern von Oma, die eine frische, zeitgemäße Note erhalten haben, ohne dabei ihren ursprünglichen Charme zu verlieren. Entdecken Sie vertraute Formen und Geschmacksrichtungen in neuem Gewand, oft mit einem überraschenden Twist, der sie noch unwiderstehlicher macht. Diese Plätzchen sind eine Hommage an die Backtradition, gepaart mit einem Hauch Innovation, und bringen Generationen am Weihnachtstisch zusammen. Ein gutes plätzchen rezept bleibt eben zeitlos, kann aber immer wieder neu interpretiert werden.
Schokokipferl – das Rezept wie von Oma
Unsere Schokokipferl bieten nicht nur das klassische Vanillearoma, sondern überraschen zusätzlich mit einer doppelten Portion Schokolade. Damit treten sie in einen köstlichen Wettstreit mit Omas traditionellen Vanillekipferl. Was beide jedoch unwiderstehlich macht und verbindet, ist die unverwechselbare, zart schmelzende Form, die auf der Zunge zergeht. Diese modernen Kipferl sind eine süße Verführung, die Alt und Neu perfekt vereint.
Schokokipferl in klassischer Form mit doppelt Schokolade
Schneebälle – Rezept für die besten Plätzchen
Diese besonderen Schneebälle sind nicht für die Kleinsten geeignet, denn sie kommen mit einer wohldosierten Portion Amaretto daher, die ihnen eine raffinierte Note verleiht. Damit erinnern sie in ihrer Wirkung an Omas geliebte Rumkugeln. Anders ist jedoch der Geschmack: Hier dominiert purer Kokos, der den Schneebällen eine exotische Frische verleiht. Eine erwachsene Versuchung für gemütliche Abende.
Schneebälle Plätzchen mit Kokos und einem Hauch Amaretto
Schoko-Engelsaugen – gefüllt mit Schokolade
Diese Engelsaugen haben es in sich, denn sie stecken voller Schokolade! Der mürbe Schokoteig wird hier nicht nur mit Kakao verfeinert, sondern auch noch mit einer köstlichen Schokoladenfüllung versehen. Das macht