Tauchen Sie ein in die zauberhafte Welt des Backens mit Christina Bauer, einer der bekanntesten und beliebtesten Backexpertinnen im deutschsprachigen Raum. Ihre einzigartige Reise führt Sie nicht nur hinter die Kulissen ihrer kreativen Backwelt, sondern bietet auch tiefe Einblicke in die traditionelle Handwerkskunst und die atemberaubende Natur der österreichischen Alpenregion. Bereiten Sie sich auf eine unvergessliche Erfahrung vor, die Gaumen und Seele gleichermaßen verwöhnt. Diese exklusive Tour ist perfekt für alle, die ihre Backkünste vertiefen, regionale Köstlichkeiten genießen und die Schönheit Österreichs erleben möchten.
Tauchen Sie ein in die Backwelt von Christina Bauer!
Christina Bauer hat sich durch ihre mediale Präsenz und ihre herzliche Art einen Namen gemacht. Mit ihrer Leidenschaft für Germteig, Brot und traditionelle Rezepte inspiriert sie Tausende von Hobbybäckern. Ihre Philosophie ist es, das Backen zugänglich und freudvoll zu gestalten, und ihre neue Backwelt in Tamsweg ist das Herzstück dieser Mission. Hier haben Besucher die seltene Gelegenheit, Christina persönlich zu treffen, ihr beim Backen über die Schulter zu schauen und all ihre Fragen rund um perfekte Teige und köstliches Gebäck zu stellen. Neben dem praktischen Einblick lädt ein liebevoll gestalteter Shop zum Stöbern ein, wo Sie von speziellen Keksausstechern und erlesenen Gewürzen bis hin zu ihren inspirierenden Backbüchern alles finden, was das Bäckerherz begehrt. Während Ihres Besuchs können Sie bei einer Tasse Kaffee frische Kostproben direkt aus dem Ofen genießen – ein Fest für die Sinne, das das Shoppingerlebnis perfekt abrundet.
Tag 1: Anreise und Alpenglück am Mandlberggut
Ihre kulinarische Entdeckungsreise beginnt mit der komfortablen Anreise zum idyllischen Mandlberggut. Gelegen auf malerischen 980 Metern Höhe, empfängt Sie dieses charmante Anwesen mit einem spektakulären Panoramablick auf das majestätische Dachsteinmassiv. Die frische Bergluft und die beeindruckende Alpenkulisse schaffen sofort eine Atmosphäre der Ruhe und Erholung. Hier werden Sie nicht nur mit traditionellen kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnt, die die Region zu bieten hat, sondern erhalten auch einen faszinierenden Einblick in die Kunst der Schnaps- und Latschenkieferbrennerei. Erfahren Sie, wie aus heimischen Zutaten edle Destillate und wohltuende Produkte entstehen.
Nach diesem genussvollen Aufenthalt führt Sie die Reise weiter nach Schladming, einem lebhaften Ort im Herzen der Steiermark. Hier beziehen Sie Ihr komfortables ***Hotel, das strategisch günstig direkt gegenüber der Planai-Seilbahn und nur etwa fünf Gehminuten vom Stadtzentrum entfernt liegt. Am Nachmittag empfehlen wir Ihnen ein weiteres Highlight: Eine Gondelfahrt zur Schafalm auf die Planai. Diese beeindruckende Fahrt ist bereits im Reisepreis inbegriffen und belohnt Sie mit unvergleichlichen Ausblicken auf die umliegende Bergwelt. Auf der Schafalm können Sie die Seele baumeln lassen und die alpine Natur in vollen Zügen genießen.
Tag 2: Von Backkunst im Lungau bis zur Wollwelt von Steiner1888
Der zweite Tag Ihrer Reise führt Sie in den malerischen Salzburger Lungau, eine Region, die für ihre unberührte Natur und ihre herzliche Gastfreundschaft bekannt ist. Ziel ist Tamsweg, wo Sie die brandneue Backwelt von Christina Bauer entdecken werden. Bei einer spannenden und interaktiven Führung haben Sie an drei verschiedenen Stationen die exklusive Möglichkeit, Christina persönlich zu begegnen. Stellen Sie ihr all Ihre Fragen zu den Geheimnissen des Germteigs, der Kunst des Brobackens und vielen weiteren Backkünsten. Sie werden ihr nicht nur beim Zubereiten eines Teigstücks über die Schulter schauen können, sondern auch wertvolle Tipps und Tricks für zu Hause mitnehmen.
Nach dieser inspirierenden Erfahrung bleibt ausreichend Zeit, um im hauseigenen Backshop zu stöbern. Hier erwartet Sie eine vielfältige Auswahl an Büchern, Heften und sogar speziellen Zutaten, die Sie benötigen, um die erlernten Backkünste auch in Ihrer eigenen Küche umzusetzen. Der Nachmittag hält eine weitere faszinierende Erfahrung bereit: Eine ausführliche Betriebsführung durch die Spinnerei, Weberei und Walke in der Steiner1888 Wollwelt. Tauchen Sie ein in die über 130-jährige Geschichte dieses traditionsreichen Unternehmens und erhalten Sie einen exklusiven Einblick in die aufwendige Fertigung hochwertiger Lodenstoffe. Erfahren Sie, warum diese edlen Materialien nicht nur in Österreich, sondern auch von renommierten Modemarken wie Chanel, Louis Vuitton, Jil Sander und Yves Saint Laurent weltweit geschätzt werden. Die Tour durch die Steiner1888 Wollwelt ist ein beeindruckendes Zeugnis österreichischer Handwerkskunst und Qualität.
Fazit: Diese außergewöhnliche Reise mit “Backen mit Christina” ist mehr als nur ein Backkurs; sie ist eine umfassende Erfahrung, die die Freuden des Backens mit der Schönheit der österreichischen Alpen und dem Reichtum regionaler Traditionen verbindet. Ob Sie Ihre Backfähigkeiten erweitern, die kulinarischen Schätze Österreichs entdecken oder einfach nur eine Auszeit in atemberaubender Natur genießen möchten – diese Tour bietet unvergessliche Momente. Buchen Sie noch heute Ihr Abenteuer und lassen Sie sich von Christina Bauers Leidenschaft für das Backen und der herzlichen Gastfreundschaft Österreichs verzaubern!