In einer Welt, die von Fertiggerichten und schnellen Lösungen dominiert wird, sehnen sich viele nach der ursprünglichen Freude am Kochen zurück. Doch die Zeit ist oft knapp, besonders für Berufstätige und Familien. Hier kommen Küchenmaschinen mit Kochfunktion ins Spiel. Diese Alleskönner versprechen, den Kochprozess zu vereinfachen, Zeit zu sparen und die Kreativität in der Küche neu zu entfachen. Aber welche Maschine hält, was sie verspricht? Wir haben uns 20 Modelle genau angesehen und sie auf Herz und Nieren geprüft.
Die Suche nach dem Küchen-Allrounder: Was erwartet uns?
Die Verlockung von Küchenmaschinen mit Kochfunktion ist groß: Sie sollen kochen, braten, dünsten, pürieren, kneten und vieles mehr – und das alles in einem einzigen Topf. Das Ziel ist klar: weniger Aufwand, weniger Abwasch und mehr Genuss. Von einfachen Modellen für Einsteiger bis hin zu High-End-Geräten mit umfangreichen Funktionen – die Preisspanne reicht von rund 150 bis zu satten 1.500 Euro. Doch was unterscheidet die Spreu vom Weizen? Wir haben uns durch unzählige Rezepte gekocht, um die echten Talente und die Schwachstellen der einzelnen Geräte aufzudecken.
Die Top-Geräte im Überblick: Unsere Favoriten
Nach intensiven Tests und Vergleichen kristallisieren sich einige Modelle besonders heraus, die nicht nur durch ihre Funktionalität, sondern auch durch ihre Benutzerfreundlichkeit und Ergebnisse überzeugen.
Testsieger: Vorwerk Thermomix TM7
Vorwerk Thermomix TM7
Der Vorwerk Thermomix TM7 setzt erneut den Maßstab für Guided Cooking. Mit seiner intuitiven Bedienung und der riesigen Rezeptdatenbank Cookidoo nimmt er Sie an die Hand und führt Sie Schritt für Schritt zu kulinarischen Meisterwerken. Die Integration von Rezeptsuche, Einkaufslisten und Wochenplanung macht ihn zum perfekten Assistenten in jeder Küche.
Der neu gestaltete TM7 präsentiert sich in einem schlankeren, schwarzen Design. Er bietet nun die Möglichkeit, außerhalb von Rezepten auf bis zu 160 Grad zu braten oder zu karamellisieren – stets sicher unter dem Deckel. Die neuen Modi für “Offenes Kochen” erlauben erstmals das Kochen ohne Deckel bei bis zu 100 Grad, was mehr Flexibilität im Kochalltag verspricht. Die überarbeitete Motorsteuerung sorgt für leisere Arbeitsgeräusche und eine verbesserte Teigknetfunktion. Mit seinem 10-Zoll-Touchdisplay behalten Sie stets den Überblick über komplexe Rezepte und manuelle Programme.
Preisvergleich Vorwerk Thermomix TM7
Auch gut: Silvercrest Monsieur Cuisine Smart
Silvercrest Monsieur Cuisine Smart
Lidl mischt erfolgreich im Rennen um die Beste Küchenmaschine Mit Kochfunktion mit. Der Silvercrest Monsieur Cuisine Smart überzeugt mit einer durchdachten Kombination aus intuitiver App, umfangreicher Rezeptauswahl und einem großen 8-Zoll-Touchscreen. Er bietet eine beeindruckende Bandbreite an Funktionen, die denen des Thermomix in nichts nachstehen.
Das Gerät punktet mit einer großen Rezeptdatenbank, die direkt über die App zugänglich ist und Einkaufslisten generiert. Zahlreiche manuelle Funktionen und spezielle Programme für Sous-vide, Kneten, Dampfgaren und mehr erleichtern den Küchenalltag. Auch wenn die Anzahl der speziell für den Monsieur Cuisine optimierten Rezepte im Vergleich zum Thermomix geringer ist, sind diese kostenlos verfügbar und erfordern kein Zwangs-Abo.
Preisvergleich Silvercrest Monsieur Cuisine Smart
Mehr Freestyle: Kenwood Cooking Chef Sallys Edition KCL96.424BK
Kenwood Cooking Chef Sallys Edition
Die Kenwood Cooking Chef Sallys Edition KCL96.424BK ist das Schwergewicht für alle, die maximale Freiheit in der Küche schätzen. Sie kombiniert leistungsstarkes Freestyle-Kochen mit Guided Cooking über die Kenwood-App. Mit ihrem offenen Topf und dem fehlenden zentralen Messer bietet sie mehr Flexibilität beim Kochen und Braten.
Dieses Modell richtet sich an erfahrene Köche und Backprofis. Die Möglichkeit, direkt im offenen Topf bis 200 Grad zu braten, ohne dass ein Messer stört, eröffnet neue kulinarische Wege. Die umfangreiche Zubehörvielfalt macht sie zudem zu einem echten Allrounder, der mühelos große Mengen verarbeitet. Die Rezeptführung erfolgt über die Kenwood-App und ermöglicht es, den Kochvorgang bequem vom Tablet oder Smartphone aus zu steuern.
Preisvergleich Kenwood Cooking Chef Sallys Edition
Flexibel: Bosch Cookit
Bosch Cookit
Bosch gelingt mit dem Cookit der Spagat zwischen einfachem Guided Cooking und kreativem Freestyle-Kochen. Das Gerät überzeugt mit seiner Leistungsstärke, bis zu 200 Grad Brattemperatur und der Möglichkeit, ohne Deckel zu kochen. Zahlreiche Wechselwerkzeuge und eine integrierte Waage runden das Paket ab.
Der Cookit bietet eine intuitive Bedienung über das Farbdisplay und die Home Connect App. Er verbindet nahtlos Guided Cooking mit der Möglichkeit, eigene Rezepte zu kreieren. Die Möglichkeit, ohne Deckel zu kochen, macht das Anbraten von Zwiebeln oder das Starten von Eintöpfen deutlich einfacher. Auch wenn die Rezeptauswahl über die App noch Potenzial hat, ist der Cookit eine ausgezeichnete Wahl für alle, die Wert auf Flexibilität und Leistung legen.
Preisvergleich Bosch Cookit
Was macht eine gute Küchenmaschine mit Kochfunktion aus?
Die Entscheidung für die beste Küchenmaschine mit Kochfunktion hängt von Ihren individuellen Bedürfnissen ab. Achten Sie auf folgende Kriterien:
- Leistung und Temperatur: Höhere Wattzahlen und Temperaturen bis 200 Grad ermöglichen effektives Braten und Anbraten.
- Nutzinhalt: Wählen Sie die Größe des Topfes entsprechend der Anzahl der Personen, für die Sie kochen.
- Guided Cooking vs. Freestyle: Entscheiden Sie, ob Sie eine geführte Rezeptausführung bevorzugen oder mehr Freiheit beim Experimentieren wünschen.
- Reinigung: Spülmaschinenfeste Teile und eine einfache Handhabung bei der Reinigung sind entscheidende Vorteile.
- Zubehör: Umfangreiches Zubehör erweitert die Einsatzmöglichkeiten der Maschine erheblich.
- Rezeptverfügbarkeit und Kosten: Prüfen Sie, ob die Rezeptauswahl Ihren Bedürfnissen entspricht und ob Abogebühren anfallen.
Fazit
Eine Küchenmaschine mit Kochfunktion kann die Zubereitung von Mahlzeiten revolutionieren. Sie spart Zeit, reduziert den Abwasch und inspiriert zu neuen kulinarischen Kreationen. Während der Thermomix TM7 mit seinem ausgefeilten Guided Cooking und der riesigen Rezeptbibliothek punktet, bieten Alternativen wie der Monsieur Cuisine Smart, die Kenwood Cooking Chef Sallys Edition und der Bosch Cookit jeweils einzigartige Vorteile in Bezug auf Preis, Flexibilität und Kochstil. Treffen Sie Ihre Wahl basierend auf Ihren persönlichen Präferenzen und genießen Sie die neue Leichtigkeit in Ihrer Küche!