Sie lieben Wein, möchten aber aus verschiedenen Gründen auf Alkohol verzichten oder ihn reduzieren? Dann gibt es gute Nachrichten: Sie müssen nicht länger auf den Genuss verzichten! Der Markt für Bester Alkoholfreier Wein und Sekt hat sich enorm entwickelt. Vergessen Sie die süßen, minderwertigen Produkte aus dem Supermarkt. Heute gibt es eine Vielfalt an interessanten und komplexen Weine von Winzern, die Ihren Gaumen ebenso verwöhnen wie ihre alkoholischen Pendants. Viele dieser frischen, leichten Weißweine und kräftigen, tiefen Rotweine bieten ähnliche Geschmacksrichtungen und Aromen wie Weine mit Alkohol – nur eben ohne dessen Wirkung. Hier erfahren Sie alles Wichtige, bevor Sie sich für eine Flasche bester alkoholfreier Wein entscheiden.
Enthält alkoholfreier Wein wirklich keinen Alkohol?
Die meisten alkoholfreien (oder “entalkoholisierten”) Weine enthalten einen Restalkohol von unter 0,5 %. Dies gilt allgemein als unbedenklich, da es weniger Alkohol enthält als beispielsweise reife Früchte oder Kefir.
Schmeckt alkoholfreier Wein überhaupt?
Wir finden: Ja! Auch ohne berauschende Wirkung bieten hochwertige alkoholfreie Weine die gleichen Geschmacksnoten, die man von seinen Lieblingssorten kennt – vom im Barrique gereiften Cabernet Sauvignon bis zum buttrigen Chardonnay. Außerdem kann bei alkoholfreien Weinen jeder mit anstoßen, unabhängig von den Alkoholpräferenzen. Also schenken Sie sich ein Glas alkoholfrei ein und genießen Sie es!
Ist guter alkoholfreier Wein teuer?
Ein guter alkoholfreier Wein muss nicht unerschwinglich sein, sollte aber auch nicht das billigste Produkt sein. Ab einem Preis von etwa 9 € gibt es mittlerweile sehr gute Optionen. Es gibt gute Gründe, warum alkoholfreier Wein etwas teurer ist als regulärer Wein. Für die Herstellung benötigt man einen hochwertigen, sehr aromatischen Grundwein, es ist ein hochtechnologischer (aber chemiefreier) zusätzlicher Produktionsschritt erforderlich und ca. 15 % des Volumens (also der Alkohol) gehen verloren.
Die Top 6: Unsere Empfehlungen für besten alkoholfreien Wein
Unser aktueller Favorit ist der Reverse Sauvignon Blanc von Christian Nett aus Duttweiler in der Pfalz – trocken, frisch und absolut überzeugend. Ebenfalls ganz vorne mit dabei: der French Paradox Malbec – eine elegante Eigenkreation aus Cahors, tiefrot und fruchtig-würzig, perfekt für den Abend.
№1 French Paradox Malbec
French Paradox Malbec
Alkoholfreier Wein für Weinliebhaber? Das geht mit unserer Eigenmarke French Paradox Malbec, die wir gemeinsam mit Partnern im Südwesten Frankreichs entwickelt haben – genauer gesagt in Cahors, der Heimat des Malbecs. Rubinrot, mit Aromen roter Früchte, rund und elegant – dieser alkoholfreie Rotwein überzeugt mit Struktur und Tiefe. Nur in limitierter Menge erhältlich! Dieser bester alkoholfreier sekt ist eine tolle Alternative!
| Merkmal | Details |
|---|---|
| Restalkohol | < 0,5 Vol. % |
| Füllmenge | 0,75 L |
| Rebsorte | Malbec |
| Region | Cahors, Frankreich |
| Vegan | Nein |
| Bio | Nein |
| Preis | €19,90 |
| Zutaten | Entalkoholisierter Wein, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat |
| Nährwerte | Kohlenhydrate: 2,0 g, Zucker: 2,0 g, Brennwert: 13,0 kcal pro 100ml |
| Trinktemperatur | 14-16 °C |
| Besonderheiten | Tiefe Farbe, Aromen von roten Früchten, elegant & ausgewogen – ideal für den Abend oder zu kräftigen Gerichten |
№2 Reverse Sauvignon Blanc
Reverse Sauvignon Blanc
Der Reverse Sauvignon Blanc duftet richtig nach Sauvignon – eher nach Loire als nach Weinen aus der neuen Welt – mit Aromen von Zitrus, etwas Apfel und Grapefruit. Und: Es ist ein wirklich trockener Wein! Wahrscheinlich der trockenste, wie auch sein „Bruder“, der Reverse Riesling. Viele Kunden loben ihn als den besten alkoholfreien Wein.
| Merkmal | Details |
|---|---|
| Restalkohol | < 0,5 Vol. % |
| Füllmenge | 0,75 L |
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Region | Pfalz, Deutschland |
| Vegan | Nein |
| Bio | Nein |
| Preis | €12,50 |
| Zutaten | Entalkoholisierter Wein, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Kohlensäure, Schwefeldioxid |
| Nährwerte | Kohlenhydrate: 2,0 g, Zucker: 2,0 g, Brennwert: 13,0 kcal pro 100ml |
| Trinktemperatur | 10-12 °C |
| Besonderheiten | Leichter Zitrusfrüchte-Duft, frisch und fruchtig, geringe Säure |
№3 NoLimit von Daniel Mattern
Wir sind auch große Fans des NoLimit von Daniel Mattern. Wie Christian Nett ist Daniel ein junger Winzer, der die Grenzen verschieben will. Für den NoLimit Riesling ist die Basis ein Lagenwein, und das Ergebnis ist ein hervorragender alkoholfreier Wein: die Nase hat eine leichte Petrol-Note, er hat eine schöne Länge und die Süße und Säure haben eine gute Balance. Dieser Wein ist perfekt für ein süße getränke zu einem leichten Gericht.
| Merkmal | Details |
|---|---|
| Restalkohol | < 0,5 Vol. % |
| Füllmenge | 0,75 L |
| Rebsorte | Riesling |
| Region | Rheinhessen, Deutschland |
| Vegan | Ja |
| Bio | Nein |
| Preis | €10,90 |
| Zutaten | Entalkoholisierter Wein, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Kohlensäure, Schwefeldioxid |
| Nährwerte | Kohlenhydrate: 3,5 g, Zucker: 3,5 g, Brennwert: 69,2 kj / 16,5 kcal |
| Trinktemperatur | 6-8 °C |
| Besonderheiten | Aromen von Pfirsich, Aprikose und Quitte, leicht und erfrischend, ideal für sommerliche Terrassenabende und leichte Gerichte |
№4 Rib0 Sparkling
Bei den Schaumweinen würde ich dem Rib0 Sparkling einen großen Applaus spenden. Er wurde im Dezember abgefüllt und hat sich seitdem sehr gut entwickelt. Er ist aus Muskateller und man kann die blumigen Aromen wirklich schmecken und riechen. Ein großartiges Getränk für ein Abendessen mit Freunden oder für eine Party. Er eignet sich auch sehr gut zum Mixen in einem alkoholfreien Cocktail.
| Merkmal | Details |
|---|---|
| Restalkohol | < 0,5 Vol. % |
| Füllmenge | 0,75 L |
| Rebsorte | Muskateller |
| Region | Elsass, Frankreich |
| Vegan | Nein |
| Bio | Nein |
| Preis | €12,50 |
| Zutaten | Alkoholfreier Wein, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Kohlensäure, Schwefeldioxid, E242 |
| Nährwerte | Kohlenhydrate: 3,0 g, Zucker: 3,0 g, Brennwert: 69,2 kj / 16,5 kcal |
| Trinktemperatur | 5-7 °C |
| Besonderheiten | Erster alkoholfreier Sekt aus dem Elsass, HVE3 zertifiziert |
№5 Null Alkohol Rosé
Null Alkohol Rosé
Apropos Mixen und/oder Aperitifs: Der Spätburgunder Rosé von Löffler ist so voller Aromen und gehört zu den Weinen, die wir zu jeder Tageszeit trinken könnten. Er hat einen Hauch von Erdbeere, ist aber dank seiner Frische sehr weit von einem Saft entfernt.
| Merkmal | Details |
|---|---|
| Restalkohol | < 0,5 Vol. % |
| Füllmenge | 0,75 L |
| Rebsorte | Spätburgunder (Pinot Noir) |
| Region | Baden, Deutschland |
| Vegan | Ja |
| Bio | Nein |
| Preis | €9,90 |
| Zutaten | Entalkoholisierter Wein, Kohlensäure, Schwefeldioxid |
| Nährwerte | Kohlenhydrate: 3,5 g, Zucker: 3,5 g, Brennwert: 63,0 kj / 15,0 kcal |
| Trinktemperatur | 8-10 °C |
| Besonderheiten | Erdbeernoten, ideal für Aperitifs, passt gut zu Antipasti oder Fisch, hergestellt mittels Umkehrosmose |
№6 Rouge Pur
Rouge Pur
Im Rotwein-Bereich ist der Rouge Pur von der Sektmanufaktur Strauch sehr empfehlenswert, wenn Sie trockene Rotweine mögen. Er hat eine gute Struktur und wirklich Körper. Falls Sie es nicht so trocken mögen, dann versuchen Sie den Spätburgunder Null Alkohol aus dem Hause Löffler.
| Merkmal | Details |
|---|---|
| Restalkohol | < 0,5 Vol. % |
| Füllmenge | 0,75 L |
| Rebsorte | Cuvée |
| Region | Rheinhessen, Deutschland |
| Vegan | Ja |
| Bio | Ja |
| Preis | €13,50 |
| Zutaten | Alkoholfreier Bio-Wein, Bio-Saccharose, Schwefeldioxid |
| Nährwerte | Kohlenhydrate: 2,2 g, Zucker: 2,2 g, Brennwert: 47 kj / 11 kcal |
| Trinktemperatur | 10-12 °C |
| Besonderheiten | Vollmundiges, fruchtiges Aroma, Duft nach roten Früchten, biologisch und vegan hergestellt |
Videotest: Die besten alkoholfreien Weine im Vergleich
Entdecken Sie unsere Videorezensionen der besten alkoholfreien Weine für noch mehr Einblicke und Empfehlungen.
Die Geschichte des alkoholfreien Weins
Die Geschichte des bester alkoholfreier Wein reicht bis in die Anfänge der Weinproduktion zurück. Schon in der Antike experimentierte man mit Methoden, um Wein ohne Alkohol herzustellen. Diese Techniken entwickelten sich über die Jahrhunderte weiter, und heute ermöglichen fortschrittliche Verfahren die Herstellung von bester alkoholfreier Wein, der dem Original in Geschmack und Aroma sehr nahekommt.
Nachhaltigkeit und alkoholfreier Wein
Die Produktion von bester alkoholfreier Wein legt zunehmend Wert auf Nachhaltigkeit. Viele Winzer setzen auf ökologischen Anbau und schonende Verarbeitung, um die Umweltbelastung zu minimieren. Der Fokus liegt auf ressourcenschonenden Methoden, um einen hochwertigen und umweltfreundlichen bester alkoholfreier Wein zu erzeugen. Entdecken Sie die Welt des Genusses ohne Alkohol und leisten Sie gleichzeitig einen Beitrag zum Umweltschutz!