Essen & Trinken
Der Sommer ruft und mit ihm die Lust auf frische, fruchtige Desserts. Layer Cakes, diese [...]
In der Welt der tiefgekühlten Backwaren ist der Name Conditorei Coppenrath & Wiese ein Synonym [...]
Blechkuchen sind aus der deutschen Backkultur nicht mehr wegzudenken und gehören zu den beliebtesten Kreationen, [...]
Haustiere
Deutschland, ein Land reich an Geschichte, Kultur und atemberaubenden Landschaften, zieht jährlich Millionen von Besuchern [...]
Fußball
Das renommierte Golfturnier WM Phoenix Open ist weit mehr als nur ein sportliches Highlight. Eine [...]
Der Apfelkuchen ist mehr als nur ein Gebäck; er ist ein herzliches Stück deutscher Esskultur [...]
Es gibt Gerichte, die sind einfach unschlagbar: Sie sind die perfekte Partysuppe, stehen in knapp [...]
Ob als Beilage, im Salat oder als Hauptdarsteller mit köstlicher Soße – Nudeln sind ein [...]
Dieses hausgemachte Gnocchi Rezept ist überraschend einfach und gelingt mit nur vier Zutaten. Es beschert [...]
Entdecken Sie mit uns die Welt der Nussmakronen, ein wahrhaft köstliches und traditionelles deutsches Gebäck, [...]
Wenn die Tage länger werden und die Natur in den buntesten Farben erstrahlt, erwacht auch [...]
Manche Genüsse entdeckt man erst in ihrer pflanzlichen Form – so erging es uns mit [...]
Bei Shock Naue dreht sich alles um die faszinierende deutsche Esskultur – von deftigen Klassikern [...]
Es gibt kaum etwas Schöneres, als in der Frühlingszeit die ersten frischen Rhabarberstangen zu ernten [...]
Backen ist eine Herzensangelegenheit, ein Ausdruck purer Freude. Wenn ich traurig bin, backe ich. Wenn [...]
Als leidenschaftlicher Kenner und Hüter der deutschen Esskultur bei “Shock Naue” ist es mir eine [...]
Fermentierte Lebensmittel wie Sauerkraut, Joghurt oder Kimchi erleben eine Renaissance. Ihre Faszination liegt nicht nur [...]
Vor einigen Wochen hatte ich das Vergnügen, meine Großmutter in der Steiermark zu besuchen. Es [...]
“Nüdelchen”, “Tellerle”, “Süpple” – in Baden, meiner Heimat, ist die Sprache der Verniedlichung ein Ausdruck [...]
Grünes Thai Curry, in Thailand als “Gaeng Keow Wan” bekannt, ist ein wahrhaft ikonisches Gericht [...]
Herzlich willkommen auf Shock Naue, Ihrer ersten Adresse für authentische deutsche Esskultur! Heute tauchen wir [...]
Ein perfekt zubereitetes Schweinefilet, umhüllt von einer reichhaltigen, aromatischen Bratensoße, ist für viele das Nonplusultra [...]
Jeden Sonntag, so ist es in meiner Erinnerung fest verankert, begann der Tag für meine [...]
Das Käsefondue ist weit über die Grenzen der Schweiz hinaus bekannt und geliebt, ein Symbol [...]
Das Cordon Bleu – ein Klassiker, der auf den ersten Blick aufwändig erscheinen mag, aber [...]
Das Hähnchenschnitzel, eine beliebte Variante des klassischen Wiener Schnitzels, steht für puren Genuss und bodenständige [...]