Rezepte
Burger sind mehr als nur ein schnelles Gericht; sie sind ein kulinarisches Erlebnis, das sich [...]
Fitness & Gesundheit
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat ihre langjährigen Ernährungsempfehlungen überarbeitet und präsentiert unter dem [...]
Traditionelle Gerichte
Der Frühling bringt eine besondere Delikatesse in die deutschen Wälder: den Bärlauch. Mit seinem intensiven [...]
Die kulinarische Welt Deutschlands ist reich an Traditionen, doch genauso lebendig ist die Liebe zu [...]
Im hektischen Alltag fehlt oft die Zeit, um aufwendige Mahlzeiten zuzubereiten. Doch wer sagt, dass [...]
Tauchen Sie ein in die Welt der deutschen Festtagsküche und entdecken Sie mit uns, wie [...]
Couscous, der feine Hartweizengrieß, hat sich längst über seine nordafrikanischen Wurzeln hinaus in die Küchen [...]
Als leidenschaftlicher Experte für die deutsche Esskultur und Chefredakteur von Shock Naue ist es mir [...]
Als leidenschaftlicher Backexperte und Redakteur bei “Shock Naue” ist es mir ein besonderes Anliegen, Ihnen [...]
Letscho, oder Lecsó, wie es im Ursprungsland Ungarn genannt wird, ist weit mehr als nur [...]
Es ist eine dieser Geschichten, die das Leben schreibt, wenn man es am wenigsten erwartet. [...]
Als zentraler Bestandteil vieler deutscher Familienküchen hat die gefüllte Paprika mit Hackfleisch einen festen Platz [...]
Willkommen bei Shock Naue, Ihrer Anlaufstelle für authentische deutsche Esskultur! Heute tauchen wir ein in [...]
Die Nudelpfanne hat sich in vielen deutschen Haushalten als fester Bestandteil etabliert, ein Gericht, das [...]
Mein Pfirsichkuchen, hier in der beliebten Variante als “Peaches and Cream Pie” bekannt, ist die [...]
Die beste Küche braucht keine Michelin-Sterne oder weiße Tischdecken. Sie benötigt kein essbares Gold oder [...]
Die Adventszeit in Deutschland ist untrennbar mit dem Duft von Zimt, Nelken und frisch Gebackenem [...]
Chicorée ist ein Gemüse, das oft polarisiert. Viele meiden ihn wegen seiner feinen Bitterstoffe, doch [...]
Die Lammkrone, oft als das Kronjuwel des Lamms bezeichnet, ist ein Stück Fleisch, das in [...]
Knollensellerie – für viele ist er ein unterschätztes Gemüse, das oft im Suppentopf endet oder [...]
Gefüllte Paprika war in vielen deutschen Haushalten – gerade bei den „Kindern der 70er Jahre“ [...]
Der Geburtstag meiner Mama stand vor der Tür, und für mich gehört zu jedem Ehrentag [...]
Als leidenschaftliche Experten für die deutsche Esskultur bei Shock Naue wissen wir, dass gute Küche [...]
Bei Shock Naue sind wir stolz darauf, die deutsche Esskultur in all ihren Facetten zu [...]
Manchmal überkommt es uns einfach: Der Tag war lang, die Gedanken kreisen noch um Termine [...]
Liebe Leserinnen und Leser von Shock Naue, als leidenschaftlicher Verfechter der deutschen Esskultur wissen wir, [...]