Die deutsche Bierkultur ist legendär und sucht weltweit ihresgleichen. Mit über 1.500 Brauereien, die unzählige Biersorten herstellen, ist Deutschland nicht nur drittgrößter Bierkonsument Europas pro Kopf, sondern auch eine Schatzkammer der Braukunst. Aber welches ist eigentlich Das Beste Deutsche Bier? Diese Frage ist so vielfältig wie die deutsche Bierlandschaft selbst, geprägt von tief verwurzelten Traditionen, dem Reinheitsgebot von 1516 und einer ständigen Innovationsfreude. Begleiten Sie uns auf eine umfassende Reise durch die Welt der deutschen Biere, von den berühmtesten Pilsnern über charaktervolle Schwarzbiere bis hin zu erfrischenden Weizenbieren, um die Favoriten der Nation zu entdecken und herauszufinden, was sie so besonders macht.
Deutschland, das Land der Dichter und Denker, ist auch das Land der Brauer und Genießer. Die Vielfalt der deutschen Biersorten ist beeindruckend, und jede Marke erzählt ihre eigene Geschichte von Handwerkskunst, regionaler Identität und Leidenschaft. Von kleinen Familienbrauereien bis zu großen Namen, die deutsche Biere sind weltweit für ihre Qualität und ihren unverwechselbaren Geschmack bekannt. Wir tauchen ein in die Welt der Gerste, des Hopfens, des Wassers und der Hefe, um die Marken zu präsentieren, die als das beste deutsche Bier gelten könnten.
Bitburger: Das Premium Pils aus der Eifel
Bitburger, 1817 von Johann Wallenborn in Bitburg, Rheinland-Pfalz, gegründet, ist ein Synonym für deutsches Pilsner. Ihr Vorzeigeprodukt, das Bitburger Premium Pils, ist eine glanzhelle, goldgelbe Offenbarung unter den deutschen Lagerbieren. Hergestellt nach dem Reinheitsgebot, überzeugt es durch seinen reinen Geschmack, der aus erlesenem Gerstenmalz, feinen untergärigen Hefenoten und einer milden Hopfenbittere resultiert. Neben der klassischen Variante bietet Bitburger auch ein naturtrübes Premium Pils Unfiltriert an, das mit seinem Bukett von Honig, reifem Getreide und Weißbrot begeistert, sowie das alkoholfreie Bitburger Drive 0,0% – ein ideales Getränk für Autofahrer und Sportler.
Was Bitburger besonders hervorhebt, ist die kleine Braustätte Craftwerk Brewing. Hier wird experimentiert, neue deutsche Bierstile entwickelt, verschiedene Gerstenmalzsorten getestet und innovative Hopfensorten gezüchtet, um die goldene Vollkommenheit zu perfektionieren. Diese Hingabe zur Qualität und Innovation zahlt sich aus: Bitburger ist das drittmeistverkaufte Bier in Deutschland und die führende Fassbiermarke des Landes. Es ist ein Beweis dafür, dass Tradition und Fortschritt Hand in Hand gehen können, um Spitzenqualität zu liefern.
Bitburger Premium Pils im praktischen Minikeg für gesellige Runden und Biergenuss
Köstritzer: Schwarzbier mit Geschichte und Charakter
Die deutsche Biermarke Köstritzer blickt auf eine beeindruckende Geschichte seit 1543 zurück und ist damit einer der ältesten Schwarzbierhersteller Deutschlands. Die Brauerei in Bad Köstritz, Thüringen, ist bekannt für ihr Köstritzer Schwarzbier, ein dunkles Bier mit ausgeprägtem Röstmalzcharakter. Dieses historische Gebräu ist nicht nur in Deutschland ein Hit, sondern erfreut sich auch internationaler Beliebtheit.
Köstritzer bietet jedoch mehr als nur Schwarzbier; das Sortiment umfasst auch Kranich-Bräu, Edel-Pils, Diät-Pils, Witbier, Pale Ale und Kellerbier. Eine Besonderheit war das “Bibop”, eine ungewöhnliche Mischung aus Cola und Bier. Nach der Verstaatlichung 1948 und als VEB Köstritzer Schwarzbierbrauerei in der DDR, war Köstritzer eine der wenigen Marken, die ihr Bier exportierten, selbst in die Bundesrepublik Deutschland. Diese reiche Vergangenheit macht Köstritzer zu einem lebendigen Stück Biergeschichte, das man bei jedem Schluck schmecken kann.
Köstritzer Schwarzbier, ein typisch deutsches dunkles Bier, serviert mit Brezeln
Wernesgrüner: Die Pils-Legende aus Sachsen
Wernesgrüner, eine deutsche Biermarke mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1436 zurückreicht, wurde von den Gebrüdern Schorer in Steinberg-Wernesgrün, Sachsen, gegründet. Das Wernesgrüner Pils sticht als eine bittere Spezialität hervor, die während der kommunistischen Ära in der DDR große Popularität erlangte. Es wird streng nach dem Reinheitsgebot gebraut, das nur Malz, Hopfen, Hefe und Wasser zulässt, und besticht durch höchste Qualität und Reinheit. Das Beverage Tasting Institute zeichnete das Wernesgrüner Pilsner mit 92 Punkten und Gold aus, ein Zeugnis seines außergewöhnlichen Charakters. Das Brauerei-Repertoire umfasst zudem Schwarzbier und Weizenbier.
Einzigartig in seiner Geschichte ist, dass Wernesgrüner eines der ersten deutschen Biere war, das bundesweit vertrieben wurde. In der ehemaligen DDR war es neben Radeberger bei offiziellen Staatsveranstaltungen präsent. Nach der Wiedervereinigung wurde die Brauerei 2002 Teil der Bitburger Braugruppe GmbH und 2021 der Carlsberg-Gruppe. Heute ist Wernesgrüner eine Premium-Biermarke, die besonders in der Region der ehemaligen DDR von einem treuen Kundenstamm geschätzt wird, der die Tradition und den unverwechselbaren Geschmack bewahrt.
Wernesgrüner Pilsner, ein traditionelles deutsches Bier
Erdinger: Weißbier-Weltmeister und Sportlergetränk
Die Erdinger Weißbräu Werner Brombach GmbH mit Sitz in Erding, Bayern, ist stolz darauf, die größte Weißbierbrauerei der Welt zu sein. Gegründet 1886 von Johann Kienle, bietet Erdinger mit über 130 Jahren Erfahrung eine köstliche Auswahl von zehn verschiedenen deutschen Weißbiersorten.
Die vielfältige Bierpalette umfasst Weißbier, Dunkel, Kristallweizen, Pikantus, Leicht, Urweisse, Schneeweiße, Erdinger Champ, Alkoholfrei und Festbier. Das beliebte Weißbier ist ein goldener, trüber Genuss mit 5,3 % Alkoholgehalt, während das Dunkel ein vollmundiges und dunkles Bier mit 5,6 % Stammwürze ist. Für Weizenbock-Liebhaber gibt es Pikantus mit 7,3 % Alkoholgehalt.
Ein besonderer Aspekt in der Geschichte von Erdinger ist die Rolle des Alkoholfrei-Biers als Sportgetränk nach dem Training, die 2015 begann. Die Brauerei bewirbt die isotonischen Eigenschaften dieses Bieres und positioniert es als ultimativen Durstlöscher für Sportler. Mit nur 125 Kalorien pro 500-ml-Flasche hat sich Erdinger Alkoholfrei zu einem der gefragtesten alkoholfreien Biere Deutschlands entwickelt und beweist, dass Bier auch gesundheitsbewusst genossen werden kann.
Erdinger Weißbier in seinem charakteristischen Glas
Franziskaner: Meister der offenen Gärung in München
Franziskaner, eine traditionsreiche Brauerei in München, existiert seit 1363, gegründet von dem Brauer Seidel Vaterstetter. Der Name “Franziskaner” ehrt die Franziskanermönche, die einst in der Gegend lebten. Seit 1922 gehört die Brauerei zur Spaten-Franziskaner-Bräu GmbH und ist bekannt für ihre exquisiten Weizenbiere.
Franziskaner bietet eine Vielzahl von Biersorten, wobei die Weizenkreationen im Mittelpunkt stehen. Das Franziskaner Hefe-Weißbier ist ein zeitloser bayerischer Klassiker, ein trüber Genuss mit goldener Farbe und fruchtigen Noten. Ergänzt wird das Sortiment durch ein Dunkelweizen, ein dunkles Weizenbier mit malziger Fülle, und ein Kristallweizen für Liebhaber klarer Varianten.
Das Besondere an Franziskaner ist die stolze Festhaltung einer traditionellen Brautradition: die offene Gärung. Diese geräumigen, flachen Gärtanks ermöglichen es der Hefe, während der Gärung mit der Luft zu interagieren, was dem Bier einen unverwechselbaren Charakter verleiht, der in geschlossenen Tanks nicht zu finden ist. Es ist eine Hommage an die guten alten Zeiten des Bierbrauens und ein Beweis für Franziskaners Hingabe, Bier so zu brauen, wie es sein soll, und damit ein authentisches deutsches Biererlebnis zu bieten.
Die Spaten-Franziskaner-Brauerei in München, eine Menge Bier
Diebels: Der Altbier-Dominator vom Niederrhein
Diebels wurde 1878 von Johannes Diebels in Issum, Nordrhein-Westfalen, gegründet und hat sich mit seinem Altbier, einem obergärigen Gebräu nach dem Reinheitsgebot, einen Namen gemacht. Diebels war einer der Pioniere im Altbier-Segment in Deutschland und eroberte schnell über 50 % des Marktanteils. Seit 2001 gehört die Brauerei zu AB InBev.
Das Herzstück des Diebels-Sortiments ist das Altbier. Es ist ein dunkles, bernsteinfarbenes Gebräu mit einem knackigen und unverwechselbaren Geschmack, der durch spezielle Malzsorten entsteht. Diebels wagte sich 2005 auch in den Pils-Stil vor, um die Produktion zu stabilisieren.
Was Diebels zusätzlich auszeichnet, ist sein Engagement als Sponsor von Sportmannschaften, wie Borussia Mönchengladbach in den 90er Jahren, und seine fortwährende Unterstützung lokaler Gemeinden und Sportveranstaltungen. Diese Verbundenheit mit der Region und dem Sport unterstreicht die Rolle von Diebels als mehr als nur eine Biermarke, sondern als integraler Bestandteil der rheinischen Kultur, die für viele das beste deutsche Bier im Altbier-Segment repräsentiert.
Ein Diebels Altbier in einer typischen deutschen Kneipe
Spaten: Münchener Helles mit Pioniergeist
Spaten-Franziskaner-Bräu, eine bekannte deutsche Biermarke, entstand 1922 aus dem Zusammenschluss der Spaten-Brauerei und Franziskaner-Leist-Bräu. Im Herzen Münchens gelegen, ist sie eine der größten Brauereien Bayerns mit einer Jahresproduktion von rund 2,4 Millionen Hektolitern deutschem Bier.
Obwohl Spaten-Franziskaner-Bräu eine Vielzahl von Biersorten anbietet, glänzt das Spaten Münchner Hell besonders. Dieses helle Lagerbier mit 5,2 % Alkoholgehalt hat eine kräftige goldene Farbe und eine subtile Mischung aus Malz und edlem Hopfen, abgerundet mit zarten Zitrus- und Fruchtnoten. Außerdem brauen sie ein saisonales Spaten Oktoberfestbier, speziell für das ikonische Münchner Oktoberfest.
Eine bemerkenswerte Facette des Spaten-Erbes ist die bahnbrechende Einführung des Münchner Hellen im Jahr 1894. Dieses helle Lagerbier, verwandt mit dem Pilsner, aber milder und leicht süßlich, schlug in Norddeutschland hohe Wellen und ist heute ein beliebter Bierstil im ganzen Land. Diese reiche Geschichte unterstreicht das Engagement der Brauerei, Grenzen zu überschreiten und neue Bierstile auf den Markt zu bringen, die für viele als das beste deutsche Bier gelten.
Historisches Spaten-Logo aus dem Jahr 1884
Beck’s (Bremen): Das grüne Wunder aus dem Norden
Beck’s Brauerei, eine deutsche Biermarke, wurde 1873 in Bremen von Lüder Rutenberg, Heinrich Beck und Thomas May gegründet. Die Brauerei bietet eine Vielzahl von Biersorten, darunter Beck’s Pilsner, Beck’s Gold, Beck’s Blue (alkoholfrei) und Beck’s Green Lemon. Beck’s zeichnet sich durch die unverwechselbare grüne Flasche mit dem ikonischen Schlüsselemblem aus, das vom Bremer Wappen inspiriert ist. Heute gehört die Brauerei zum weltweit größten Bierkonzern Anheuser-Busch InBev.
Der Superstar ist zweifellos Beck’s Pilsner, ein klassisches deutsches Pils mit 5 % Alkohol. Es ist ein reines Bier, hergestellt aus nur drei natürlichen Zutaten: Hopfen, Gerstenmalz und Wasser, was zu einem unverwechselbaren Aroma und einem herrlich trockenen Abgang führt. Beck’s Gold bietet ein Premium-Erlebnis mit einer einzigartigen Mischung aus Hopfen und Gerstenmalz für einen weichen und erfrischenden Geschmack.
Ein nettes historisches Detail ist die Einführung der kultigen grünen Flasche im Jahr 1874. Auf der Suche nach Glaslieferanten stießen sie auf einen Weinflaschenhersteller mit der nötigen Kapazität. Da Weinflaschen zu dieser Zeit grün waren, hatte die grüne Beck’s-Flasche ihren großen Auftritt. Dieser Schritt hob Beck’s von der Masse ab, zu einer Zeit, als Bier ausschließlich in braunen Flaschen verkauft wurde. Kein Wunder, dass die grüne Flasche seither zu einem weltweit anerkannten Symbol für die zeitlose Attraktivität von Beck’s geworden ist und es für viele als das beste deutsche Bier in dieser Kategorie etabliert hat.
Die imposante Beck's Brauerei am Fluss Weser in Bremen
Schöfferhofer: Der fruchtige Pionier
Schöfferhofer, eine deutsche Biermarke, wurde 1806 von Georg Schöffers in Mainz gegründet. Sie braut eine Vielzahl von Bieren, darunter Schöfferhofer Hefeweizen, Schöfferhofer Grapefruit und Schöfferhofer Granatapfel. Im Fokus stehen erstklassige Weizenbiere, die dem Reinheitsgebot von 1516 folgen. Heute gehört die Brauerei zur Radeberger Gruppe KG, einem Teil der Dr. Oetker Gruppe.
Schöfferhofer Hefeweizen ist der große Name hier. Es ist ein klassisches deutsches Weizenbier mit 5 % Alkoholgehalt, leicht trüb, golden in der Farbe und mit einem fruchtigen Aroma von Zitrusnoten und einem Hauch von Gewürzen. Auf der anderen Seite des Spektrums steht das Schöfferhofer Grapefruit, gebraut mit natürlichem Grapefruitsaft, das einen erfrischenden und fruchtigen Kick bietet. Dazu kommt Schöfferhofer Granatapfel mit natürlichem Granatapfelsaft für eine süße und fruchtige Note.
Der Clou: 2007 waren sie die ersten, die Weizenbier mit Grapefruitsaft mischten. Es verbreitete sich wie ein Lauffeuer und wurde zu einem der beliebtesten Biere in Deutschland. Seitdem hat das Unternehmen weitere fruchtige Kreationen auf den Markt gebracht, wie Schöfferhofer Granatapfel im Jahr 2017, und damit bewiesen, dass es darum geht, Grenzen zu überschreiten und unterschiedliche Geschmäcker zu befriedigen. Diese Innovationsfreude macht Schöfferhofer zu einem herausragenden Kandidaten für das beste deutsche Bier im Segment der Biermischgetränke.
Schöfferhofer Grapefruit, ein beliebtes Biermischgetränk
Löwenbräu: Münchner Brautradition seit 1383
Die deutsche Biermarke Löwenbräu reicht bis ins Jahr 1383 zurück, als der Besitzer des Münchner Gasthofs “Zum Löwen” das Brauereiwesen aufnahm. Das Sortiment umfasst Löwenbräu Original, Löwenbräu Gold, Löwenbräu Radler und Löwenbräu Premium Pils. Die Brauerei ist vor allem für ihr ikonisches Löwensymbol bekannt, inspiriert von einer Wandmalerei aus dem 17. Jahrhundert. Derzeit gehört Löwenbräu zu Anheuser-Busch InBev.
Löwenbräu Original ist das Flaggschiff, ein klassisches deutsches Lagerbier mit 5,2 % Alkohol. Hergestellt aus bayerischem Naturhopfen und gebraut nach dem Reinheitsgebot, verkörpert es Tradition und Qualität. Löwenbräu Gold bietet ein Premium-Erlebnis, während Löwenbräu Radler eine fruchtige Mischung aus Bier und Zitronenlimonade darstellt. Das Löwenbräu Premiumpils kombiniert Hopfen und Gerstenmalz zu einer kräftigen Bitterkeit.
Ein interessanter Aspekt der Geschichte von Löwenbräu ist die Einführung kleinerer Flaschen in den 1980er und 1990er Jahren, liebevoll “kleine Ponys” genannt. Dieser innovative Marketingansatz steigerte die Attraktivität und den Absatz. Diese kleineren Flaschen boten auch eine praktische Lösung für diejenigen, die eine kleinere Portion Bier genießen wollten. Dies zeigt Löwenbräus Bereitschaft, neue Marketingstrategien zu erforschen, um verschiedene Märkte anzusprechen und seinen Platz unter den Top-Biermarken zu sichern.
Historische Ansicht der Löwenbräu-Brauerei im Jahr 1891
Radeberger: Kanzler-Brau und Pilsner-Kult
Radeberger, die deutsche Biermarke, wurde 1872 in Radeberg, einem Vorort von Dresden, gegründet. Das Sortiment umfasst Radeberger Pilsner, Radeberger Zwickel und Radeberger Spezial. Die Brauerei hat sich ganz dem hochwertigen deutschen Pils verschrieben und braut es nach traditioneller Art. Heute gehört die Brauerei zur Radeberger Gruppe KG, einem Teil der Dr. Oetker Gruppe.
Das Radeberger Pilsner ist der Rockstar der Brauereikollektion mit 4,8 % Alkohol. Es ist ein klares, hellgoldenes Bier mit einem weichen, cremigen Schaum und einem hopfigen Kick mit subtilem Bitterton. Daneben gibt es Radeberger Zwickel – ein unfiltriertes Pils, das sich auch in den USA einen Namen macht. Radeberger Spezial ist ein dunkles Bier mit malzigem Geschmack und einem Hauch von Süße.
Was Radeberger besonders auszeichnet, ist die Tatsache, dass es 1887 vom deutschen Reichskanzler Otto von Bismarck offiziell als “Kanzler-Brau” bezeichnet wurde. Das war ein wichtiger Meilenstein, der half, die Brauerei in der Bierbranche zu etablieren. Zudem engagiert sich Radeberger, seine Brauereigeschichte mit der Welt zu teilen. In Radeberg gibt es ein Museum, das die Geschichte der Brauerei und die Kunst des Bierbrauens beleuchtet. Hier können Besucher auch eine Kostprobe der verschiedenen Biersorten nehmen und sich selbst von der Qualität überzeugen, die Radeberger zu einem Anwärter auf das beste deutsche Bier macht.
Radeberger Pilsner, ein klassisches deutsches Bier
Berliner Pilsener: Ein Symbol der Einheit
Berliner Pilsener, eine deutsche Biermarke, hat ihre Wurzeln in Berlin im Jahr 1950. Die Brauerei stellt eine Vielzahl von Bieren her, darunter Berliner Pilsner, Berliner Kindl und Berliner Weisse. Heute gehört sie zur Radeberger Gruppe KG, einer Tochtergesellschaft der Dr. Oetker Gruppe.
Das berühmteste Gebräu ist, wie der Name schon sagt, Berliner Pilsner. Es ist ein typisch deutsches Pilsner mit 5 % Alkoholgehalt. Dieses klare, hellgoldene Bier zeichnet sich durch einen feinen, cremigen Schaum und einen ausgeprägten Hopfengeschmack mit einer subtilen, deutlichen Bitternote aus. Berliner Kindl ist ein dunkles Bier mit einem reichen, malzigen Profil und einem Hauch von Süße. Die Berliner Weisse hingegen, ein Sauerbier auf Weizenbasis, bietet ein herbes und erfrischendes Erlebnis.
Ein faszinierendes Detail über das Berliner Pilsener ist seine Verbindung mit der Berliner Mauer. Die Brauerei befand sich in der Nähe der historischen Mauer und war sowohl bei Ost- als auch bei West-Berlinern beliebt. Nach dem Fall der Berliner Mauer 1989 wurde Berliner Pilsner zu einem Symbol der Einheit und Freiheit, das heute von Bierliebhabern in aller Welt genossen wird. Dies unterstreicht, dass Berliner Pilsner nicht nur eine Biermarke ist, sondern auch ein wichtiger Teil der Geschichte und Kultur Berlins und für viele die Definition von das beste deutsche Bier aus der Hauptstadt.
Berliner Pilsener in einer typischen Berliner Barszene
Krombacher: Gebraut mit Felsenquellwasser
Krombacher ist eine etablierte deutsche Biermarke, deren Ursprünge bis ins Jahr 1803 zurückreichen und von Johannes Haas in Krombach, Nordrhein-Westfalen, gegründet wurde. Das Unternehmen bietet eine Vielzahl von Biersorten an, darunter Krombacher Pilsner, Krombacher Dark und Krombacher Weizen. Derzeit ist die Brauerei im Besitz der Radeberger Gruppe KG, einer Tochtergesellschaft der Dr. Oetker Gruppe.
Unter ihren Angeboten steht das Krombacher Pilsner im Mittelpunkt, bekannt für seine klassischen deutschen Pilsqualitäten und 4,8 % Alkoholgehalt. Dieses klare, hellgoldene Bier zeichnet sich durch einen feinen, cremigen Schaum und einen ausgeprägten Hopfengeschmack aus, der von einer angenehm subtilen Bitternote begleitet wird. Krombacher Dunkel besticht durch sein vollmundiges, malziges Profil, während Krombacher Weizen mit einer einzigartigen Mischung aus Hopfen und Gerstenmalz einen weichen und belebenden Geschmack bietet.
Eine Besonderheit des Krombacher-Brauprozesses ist die Verwendung von Wasser aus der 1722 entdeckten Krombacher Felsenquelle am Fuße des Grumbergs. Dieses weiche, mineralarme Wasser spielt eine zentrale Rolle bei der Herstellung der Krombacher-Biere und wird über eine eigene Leitung effizient zur Brauerei transportiert. Darüber hinaus setzt sich Krombacher für den Schutz der Umwelt ein, was sich in seinem Engagement für Nachhaltigkeit widerspiegelt, zum Beispiel durch die Nutzung erneuerbarer Energiequellen. Dies macht Krombacher zu einem Vorreiter in Sachen Umweltbewusstsein und Geschmack.
Krombacher Produkte, stolz auf sein Engagement für Nachhaltigkeit
Rhenania Alt: Authentisches Altbier aus Krefeld
Rhenania Alt, eine beliebte deutsche Biermarke, hat ihre Wurzeln in der Rhenania Wirichs Brauerei in Krefeld, Nordrhein-Westfalen. Diese Brauerei stellt eine Vielzahl von Bieren her, darunter auch Rhenania Alt, ein Bier mit 4,4 % Alkoholgehalt. Rhenania Alt verströmt den Charme eines klassischen deutschen Altbiers, das mit einer speziellen Mischung aus Hopfen und Gerstenmalz gebraut wird und ein weiches und belebendes Geschmacksprofil aufweist. Heute gehört die Brauerei zur Radeberger Gruppe KG, einer Tochtergesellschaft der Dr. Oetker Gruppe.
Rhenania Alt ist das bekannteste Bier von Rhenania, das mit seiner malzigen Note und einem Hauch von Süße den typischen Charakter eines deutschen Altbiers aufweist. Es ist in ganz Deutschland ein Hit und hat weltweit seine Fans gefunden, die den unverwechselbaren Geschmack dieser regionalen Spezialität schätzen.
Ein besonderes Merkmal von Rhenania Alt ist seine Seltenheit außerhalb der deutschen Grenzen, was es zu einem begehrten Schatz für Bierliebhaber macht, die auf der Suche nach einem einzigartigen und authentischen Gebräu sind. Wer das beste deutsche Bier im Altbier-Stil entdecken möchte, sollte Rhenania Alt unbedingt probieren.
Paulaner: Die Münchner Mönche und ihre alkoholfreien Innovationen
Paulaner, eine altehrwürdige deutsche Biermarke, wurde bereits 1634 im Herzen Münchens vom Paulaner-Orden gegründet. Das Sortiment der Brauerei umfasst eine Vielzahl von Bieren, darunter Spitzenprodukte wie Paulaner Hefe-Weißbier Naturtrüb, Paulaner Oktoberfest Bier und Paulaner Salvator. Heute gehört die Brauerei zur Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA, einem Joint Venture der Schörghuber Unternehmensgruppe und Heineken International B.V.
Paulaner Hefe-Weißbier Naturtrüb steht mit seinen 5,5 % Alkohol an der Spitze. Dieses klassische deutsche Weißbier hat ein trübes, goldenes Aussehen und empfängt Ihre Sinne mit einem fruchtigen Aroma, das von einem Hauch von Zitrusfrüchten und dezenter Würze unterstrichen wird. Paulaner Oktoberfest Bier ist ein saisonaler Genuss, der speziell für das ikonische Münchner Oktoberfest gebraut wurde, während Paulaner Salvator, ein dunkles Bier, die gleiche malzige Fülle und einen Hauch von Süße bietet.
Was Paulaner aber wirklich auszeichnet, ist seine Innovationsfreude. Die Brauerei kann stolz behaupten, 1986 als erste Brauerei der Welt ein alkoholfreies Weißbier hergestellt zu haben. Diese Tradition wird mit dem Hefe-Weißbier Alkoholfrei fortgesetzt, das bei denen beliebt ist, die den Geschmack von Bier ohne Alkohol suchen. 1987 waren sie auch Pioniere in der Welt des alkoholfreien untergärigen Bieres, heute bekannt als Original Münchner Alkoholfrei. Diese Innovationskraft kombiniert mit tiefster Tradition ist ein Markenzeichen Paulaners und trägt dazu bei, dass viele Paulaner als das beste deutsche Bier im Weißbier-Segment betrachten.
Paulaner Salvator, der berühmte Retter der Durstigen
Kulmbacher Lager: Braukunst aus Holzfässern
Kulmbacher Lager, eine deutsche Biermarke, die 1895 von einem Trio von Bierenthusiasten – Johann W. Reichel, Johann K. Scheiding und Johann M. Hübbner – unter dem Namen Reichelbräu gegründet wurde, steht hinter einer Reihe von Biersorten, darunter Kulmbacher Pilsner, Kulmbacher Edelherb und Kulmbacher Eisbock. Heute steht die Kulmbacher Brauerei AG an der Spitze der Brauerei.
Der Superstar im Sortiment ist das Kulmbacher Pilsner, ein klassisches deutsches Pils mit 4,9 % Alkoholgehalt. Es ist ein kristallklares, hellgoldenes Gebräu, gekrönt von üppigem, cremigem Schaum, und bietet einen kräftigen Hopfengeschmack mit subtiler Bitterkeit. Das Kulmbacher Edelherb verbindet Hopfen und Gerstenmalz meisterhaft. Für etwas Dunkleres und Gewagteres gibt es den Kulmbacher Eisbock, der durch ein einzigartiges Gefrier- und Entfernungsprozess des Eises intensiviert wird.
Was Kulmbacher jedoch von anderen unterscheidet, ist das unerschütterliche Bekenntnis zu traditionellen Brauverfahren, zur offenen Gärung und zur Reifung in Holzfässern. Diese altehrwürdigen Techniken sorgen für einen Geschmack und Charakter, den keine moderne Methode nachahmen kann. In Kulmbach gibt es ein Museum, das die Geschichte und die Brauereigeheimnisse beleuchtet und die Möglichkeit bietet, verschiedene Kulmbacher Biere zu probieren.
Warsteiner: Premium-Pils aus dem Arnsberger Wald
Warsteiner, eine renommierte deutsche Biermarke, deren Wurzeln bis ins Jahr 1753 zurückreichen, gehört zu den führenden Privatbrauereien in Deutschland. In ihrem Repertoire finden Sie eine Vielzahl von Biersorten, darunter Warsteiner Premium Bier, Warsteiner Premium Fresh, Warsteiner Premium Dunkel und Warsteiner Premium Radler. Was Warsteiner auszeichnet, ist das unermüdliche Engagement für die Herstellung hochwertiger deutscher Biere, die nach dem altehrwürdigen deutschen Reinheitsgebot von 1516 gebraut werden. Interessanterweise befindet sich die Brauerei in Familienbesitz und wird heute von der Familie Cramer geführt.
Das Kronjuwel der Warsteiner Bierkollektion ist das legendäre Warsteiner Premium Bier, ein klassisches deutsches Pils mit 4,8 % Alkoholgehalt. Dieses hellgoldene Pilsner erfrischt mit einem reinen Geschmack, der kunstvoll durch feine Gerstenmalznoten, subtile Hefenoten aus der Untergärung und eine sanfte Hopfenbittere ausgeglichen wird. Für Abwechslung sorgen Warsteiner Premium Fresh und Premium Radler, während Warsteiner Premium Dunkel einen kräftigen, malzigen Charakter bietet.
Über das Bier selbst hinaus ist die Geschichte von Warsteiner mit dem Naturpark Arnsberger Wald verbunden. Das Engagement der Brauerei für die Erhaltung der Umwelt zeigt sich in ihren nachhaltigen Praktiken, wie der Nutzung erneuerbarer Energiequellen und der Minimierung des ökologischen Fußabdrucks. Darüber hinaus zeigt Warsteiner ein tiefes Engagement für die Kunst, indem es kulturelle Veranstaltungen wie die Warsteiner Internationale Montgolfiade, Europas größtes Heißluftballonfestival, unterstützt. Dies unterstreicht die Identität von Warsteiner als mehr als nur eine Biermarke und einen ernstzunehmenden Kandidaten für das beste deutsche Bier.
König Ludwig: Königliches Bier vom Schloss Kaltenberg
Die 1753 gegründete deutsche Biermarke König Ludwig ist eine der größten Privatbrauereien Deutschlands. Ihr vielfältiges Biersortiment umfasst König Ludwig Weissbier Hell, König Ludwig Weissbier Dunkel, König Ludwig Weissbier Kristall, König Ludwig Weissbier Leicht und König Ludwig Weissbier Alkoholfrei, die alle sorgfältig nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516 gebraut werden. Heute befindet sich die Brauerei im Besitz der König Ludwig GmbH & Co. KG Schlossbrauerei Kaltenberg, in der bezaubernden oberbayerischen Landschaft nahe München gelegen.
König Ludwig Weissbier Hell, das Flaggschiff der Brauerei, zeichnet sich durch ein klassisches deutsches Weizenbierprofil mit 5,5 % Alkoholgehalt aus. Dieses helle, belebende Weißbier bietet einen sauberen, ausgewogenen Geschmack mit subtilen Noten von Gerstenmalz, sanften untergärigen Hefetönen und einem milden Hauch von Hopfenbittere. König Ludwig Weissbier Dunkel hingegen hat einen dunkleren, malzigen Geschmack, während König Ludwig Weissbier Kristall einen cremigen Schaum und einen vorherrschenden Hopfencharakter aufweist.
Ein bemerkenswerter Aspekt von König Ludwig ist die Umgebung, in der diese außergewöhnlichen Biere hergestellt werden – Schloss Kaltenberg. König Ludwig ist stolz darauf, die Kunst zu unterstützen und sponsert verschiedene kulturelle Veranstaltungen und Institutionen, darunter das König Ludwig Musikfest, ein Festival für klassische Musik, das auf Schloss Kaltenberg stattfindet. Diese Verbindung zu bayerischer Kultur und königlicher Geschichte verleiht König Ludwig Bieren eine besondere Note.
Frankenheim: Düsseldorfs Altbier-Perle
Frankenheim, eine deutsche Biermarke, geht auf das Jahr 1873 zurück, als Heinrich Frankenheim sie im Herzen von Düsseldorf gründete. Die Brauerei hat eine ganze Reihe von Bieren im Angebot, allen voran Frankenheim Alt, eine obergärige Bierspezialität, die in Deutschland den Titel “Altbier Nr. 2” erhalten hat. Heute ist die Brauerei im Besitz der Warsteiner Gruppe.
Frankenheim Alt, das Flaggschiff der Brauerei, ist ein dunkles Bier mit einem kräftigen, malzigen Charakter und einem Hauch von Süße. Es hat einen Alkoholgehalt von 4,8 %. Das Geheimnis seines reichen Geschmacks liegt in einer einzigartigen Mischung aus Hopfen und Gerstenmalz. Dieses beliebte Gebräu wird sowohl in Deutschland als auch von Bierliebhabern auf der ganzen Welt genossen.
Das Besondere an Frankenheim ist seine Lage mitten in der historischen Altstadt von Düsseldorf, die auch als “längste Theke der Welt” bekannt ist. Hier wird die Altbier-Kultur gelebt und zelebriert. Bei Frankenheim geht es nicht nur um Bier, sondern auch um die Förderung der Kunst. Sie haben verschiedene kulturelle Veranstaltungen und Institutionen unterstützt, darunter die Frankenheim Kino Lounge. Die tiefe Verwurzelung in der Düsseldorfer Altbier-Tradition macht Frankenheim Alt zu einem unverzichtbaren Erlebnis für Liebhaber dieses Bierstils.
Benediktiner: Mönchische Braukunst aus Ettal
Benediktiner, ein deutsches Bierlabel, bietet eine Reihe von Bieren an, darunter das Benediktiner Weissbier, ein Weizenbier oder Hefeweizen mit einem respektablen Alkoholgehalt von 5,4 %. Dieses Bier wird von der Benediktiner Weissbrau für die Abtei Ettal in Bayern, Deutschland, nach einem uralten Rezept des Klosters Ettal gebraut. Interessanterweise befindet sich die Brauerei heute im Besitz der Bitburger Braugruppe.
Das Benediktiner Weißbier ist die bekannteste Kreation der Marke, die die Essenz eines klassischen deutschen Weißbiers mit einem angenehmen, fruchtigen Profil einfängt. Der Schlüssel dazu ist das Engagement für die biologische Produktion, die eine Tradition und Philosophie verkörpert, die jeden Rohstoff mit größtem Respekt und größter Sorgfalt behandelt. Dieser Ansatz hat Benediktiner Weissbier zu einer beliebten Wahl in Deutschland und zu einem internationalen Favoriten gemacht.
Eine Besonderheit von Benediktiner ist, dass es in Lizenz von der Benediktiner Weissbrau GmbH in der charmanten Stadt Lich gebraut wird. Über die Braukunst hinaus steht Benediktiner für die Werte der Benediktinermönche, die eine Philosophie der Gelassenheit, des Strebens nach guten Taten, der sorgfältigen Handwerkskunst und des tiefen Respekts für alle Dinge und Personen vertreten. Es ist klar, dass es bei Benediktiner nicht nur um Bier geht; es ist ein Unternehmen, das sich der Tradition, der Qualität und einer nachhaltigen Zukunft verschrieben hat, wodurch es für viele zu dem besten deutschen Bier mit klösterlichem Hintergrund wird.
Veltins: Gebraut unter den Bergen des Sauerlands
Veltins, die deutsche Biermarke, geht auf das Jahr 1824 zurück, als Franz Kramer in Grevenstein, Sauerland, eine Brauerei gründete. Die Brauerei stellt eine Vielzahl von Bieren her, darunter das bekannte Veltins Pilsener, ein klassisches deutsches Pils mit einem Stammwürzegehalt von 4,8 %. Heute ist die Brauerei C. & A. Veltins GmbH & Co. KG die Fäden in der Hand.
Und wenn es um Veltins geht, ist ihr Platzhirsch das Veltins Pilsener. Es ist ein helles, erfrischendes Pilsener mit der perfekten Balance aus Gerstenmalz, einem Hauch untergäriger Hefe und einer leichten Hopfenbittere. Es ist nicht nur ein deutsches Lieblingsbier, sondern weltweit beliebt. Darüber hinaus haben sie noch andere Biertricks in petto, wie Veltins Radler – ein Bier, das mit natürlichem Zitronensaft gebraut wird und so einen fruchtigen Frischekick erhält.
Was macht Veltins so besonders? Die Brauerei liegt im Herzen des Sauerlands, einer Region, die für ihre üppigen Wälder und mächtigen Berge bekannt ist. Das Unternehmen legt großen Wert auf die Erhaltung der Natur und setzt auf umweltfreundliche Initiativen, von erneuerbarer Energie bis hin zu einem geringeren CO2-Ausstoß. Außerdem engagiert sich das Unternehmen im Sport und sponsert Veranstaltungen und Einrichtungen wie die Veltins-Arena, ein Fußballstadion in Gelsenkirchen. Veltins ist mehr als nur Bier; es ist ein Unternehmen, das sich um die Umwelt und die Gemeinschaft kümmert und ein Beispiel für verantwortungsvolle deutsche Braukunst liefert.
Grevensteiner: Die harmonische Mischung aus alter und neuer Welt
Grevensteiner aus Grevenstein, Deutschland, ist eine renommierte deutsche Biermarke der Brauerei C. & A. Veltins. Die Brauerei stellt eine Reihe von Bierstilen her, wobei das Grevensteiner Original (oft als Kellerbier bezeichnet) hervorsticht – ein unfiltriertes, nicht pasteurisiertes Kellerbier mit 5,2 % Alkoholgehalt. Das Eigentum an dieser Marke liegt nun bei der Brauerei C. & A. Veltins GmbH & Co. KG.
Das Herzstück von Grevensteiner ist das Grevensteiner Kellerbier, ein faszinierendes Gebräu. Dieses unfiltrierte, nicht pasteurisierte Kleinod hat dank dieser Eigenschaften einen unverwechselbaren Charakter, der an die ursprünglichen Braumethoden erinnert. Dieses Bier ist nicht nur in Deutschland beliebt, sondern hat weltweit Fans gefunden. In einer kürzlich durchgeführten Bewertung des Magazins The Beer Connoisseur® erhielt das Grevensteiner Kellerbier eine bemerkenswerte Bewertung von 92 Punkten und etablierte sich damit als ein begehrtes und geschätztes Bier.
Eine interessante Wendung in der Geschichte von Grevensteiner war sein Debüt in den Vereinigten Staaten im Jahr 2017, wo es zum ersten Mal in Dosen präsentiert wurde. Die Fähigkeit dieses Bieres, das Beste aus alten Traditionen mit moderner Anziehungskraft zu verbinden, macht es zu einer spannenden Alternative zu den üblichen Sommerbieren, die sowohl von Einsteigern als auch von Kennern genossen wird. Grevensteiner steht für mehr als 190 Jahre Braukompetenz und zeigt das Engagement für Qualität, lokale Zutaten, altehrwürdige Brautechniken und die Vorstellung, dass das, was klassisch ist, erfrischend neu sein kann.
Maisel: Das geschätzte Weißbier aus Bayreuth
Maisel wurde 1824 von Franz Kramer in Grevenstein, Deutschland, gegründet und ist eine bekannte deutsche Biermarke. Ihr Sortiment umfasst eine Vielzahl von Biersorten, wobei Maisel’s Weisse Original, eine echte bayerische Weizenbierspezialität mit 5,2 % Alkoholgehalt, zu den Favoriten der Fans gehört. Heute ist die Brauerei Gebr. Maisel stolzer Besitzer dieser geschätzten Brauerei in Bayreuth.
Maisel’s Weisse Original, das Flaggschiff der Brauerei, ist bekannt für sein erfrischendes und fruchtiges Weizenbierprofil, das ihm einen besonderen Charakter verleiht. Dieses Bier erfreut sich sowohl in Deutschland als auch weltweit großer Beliebtheit. Zum Portfolio von Maisel gehört auch Maisel & Friends, eine moderne Bierspezialität, die in Rum-, Whiskey- und Weinfässern gereift ist und zeigt, dass Tradition und Innovation sich nicht ausschließen.
Eine Besonderheit von Maisel ist die aktive Präsenz auf Untappd, einer Social-Media-Plattform für Bierliebhaber, mit einer monatlichen Anzahl von Check-Ins von über 200.000. Darüber hinaus hat Maisel’s Weisse Original mehrere Auszeichnungen erhalten, wie den Style Winner bei den World Beer Awards 2018, die Bronzemedaille bei der Brussels Beer Challenge 2019 und die Goldmedaille beim Meiniger’s International Craft Beer Award 2022, was ihr Engagement für Qualität und Exzellenz unterstreicht. Diese Anerkennungen festigen Maisels Ruf als Lieferant von das beste deutsche Bier im Weißbiersegment.
Augustiner: Die Münchner Legende des Oktoberfestes
Augustiner, bereits 1328 gegründet, ist eine der legendärsten Brauereien Münchens. Heute befindet sich die Brauerei im Besitz der Edith Haberland-Wagner-Stiftung und der Inselkammer-Familie, was die lokale Verbundenheit und den Erhalt der Tradition sichert.
Ihr Flaggschiff, das Augustiner Lagerbier Hell, ist ein klassisches helles Lagerbier nach deutscher Art mit respektablen 5,2 % Alkoholgehalt. Dieses erfrischende, hellgoldene Lagerbier zeichnet sich durch einen sauberen, ausgewogenen Geschmack aus, der durch subtile Noten von Gerstenmalz, eine milde Hopfenbittere und die charakteristischen untergärigen Hefetöne ergänzt wird. Es ist nicht nur in Deutschland, sondern auch bei Bierliebhabern weltweit beliebt. Augustiner beschränkt sich nicht auf das Lagerbier Hell, sondern braut eine Vielzahl anderer Biersorten, darunter das gehaltvolle und leicht süße Augustiner Dunkel, ein dunkles Bier mit malzigem Charakter.
Eine der Besonderheiten, die Augustiner auszeichnen, ist die ausschließliche Verwendung von Holzfässern für den Bierausschank auf dem Oktoberfest. Darüber hinaus ist das Flaschendesign seit mehr als zwei Jahrzehnten unverändert geblieben und wird liebevoll “Bauarbeiterhalbe” genannt, was die Authentizität der Marke unterstreicht. Dieses unerschütterliche Bekenntnis zu Tradition und Qualität unterstreicht, dass Augustiner mehr ist als nur eine Biermarke, sondern ein Unternehmen, das sich seiner Tradition verpflichtet fühlt und für viele das Nonplusultra im Bereich das beste deutsche Bier verkörpert, besonders zur Wiesnzeit.
Flensburger: Das “Plopp!” aus dem hohen Norden
Flensburger, eine bekannte deutsche Biermarke, geht auf das Jahr 1888 zurück, als sie von fünf Flensburgern gegründet wurde. Die Brauerei verfügt über ein vielfältiges Biersortiment, dessen Höhepunkt das Flensburger Pilsener ist, eine ausgeprägte norddeutsche Variante des Pilsner Stils mit einem Alkoholgehalt von 4,8 %. Interessanterweise befindet sich die Brauerei nach wie vor weitgehend im Besitz der Gründerfamilien Petersen und Dethleffsen.
Flensburger Pilsener, das Flaggschiff der Brauerei, ist ein erfrischendes, hellgoldenes Pilsener, das für sein perfekt ausgewogenes Geschmacksprofil bekannt ist. Freuen Sie sich auf subtile Noten von Gerstenmalz, einen Hauch von untergäriger Hefe und eine sanfte Hopfenbittere. Kein Wunder, dass dieses Gebräu in Deutschland und bei Bierliebhabern auf der ganzen Welt sehr beliebt ist. Ergänzend zu diesem Lieblingsbier stellt Flensburger auch andere Biersorten her, darunter Flensburger Gold, ein Lagerbier nach Pilsner Art mit 4,8 % Alkoholgehalt, und Flensburger Dunkel, ein dunkles Bier, das den Gaumen mit einer reichhaltigen, malzigen Essenz und einem Hauch von Süße verwöhnt.
Ein faszinierendes Detail, das den Charakter von Flensburger ausmacht, ist die Verwendung von Glasflaschen, die mit einem traditionellen Flip-Top-Verschluss (Bügelverschluss) verschlossen werden. Diese Wahl erfordert komplizierte Systeme für die Großproduktion, die Flaschenreinigung und die Recyclingprozesse. Das charakteristische “Plopp”-Geräusch beim Öffnen ist zu einem unverwechselbaren Teil der Identität von Flensburger geworden und ist Kult. Darüber hinaus hat Flensburger einen besonderen Platz in den Herzen der Einheimischen, die Flensburger Biere bei der Bestellung liebevoll “Flens” nennen, was es zu einem Symbol für regionalen Stolz und Selbstidentifikation macht.
Duckstein: Historische Braukunst aus dem 15. Jahrhundert
Duckstein, die deutsche Biermarke, hat ihren Ursprung in Hamburg, Deutschland. Die Brauerei stellt eine Vielzahl von Bieren her, wobei Duckstein Original mit einem Alkoholgehalt von 4,9 % und einer einladenden Bernsteinfarbe hervorsticht. Der Ruhm von Duckstein liegt in seinem Engagement für die Herstellung hochwertiger deutscher Biere nach traditionellen Methoden. Die Carlsberg-Gruppe ist der stolze Eigentümer dieser Brauerei.
Wenn es um Duckstein geht, glänzt vor allem das Duckstein Original, das für sein einzigartiges, obergäriges Spezialitätenprofil bekannt ist und einen einmaligen Geschmack bietet. Dieses besondere Gebräu erfreut sich sowohl in Deutschland als auch bei Bierliebhabern in aller Welt großer Beliebtheit. Neben dem Duckstein Original stellt die Brauerei eine Vielzahl weiterer Biersorten her, darunter das Duckstein Weizen, ein Weißbier nach bayerischer Art mit 5,3 % Alkohol.
Das Besondere an Duckstein ist die Wiederbelebung einer Brautradition aus dem 15. Jahrhundert, die den Bieren einen unverwechselbaren Geschmack verleiht, der sie von anderen deutschen Bieren unterscheidet. Die langsame Gärung und Reifung nach altem Vorbild in offenen Bottichen und unter Verwendung besonderer Malze trägt maßgeblich zum komplexen Aroma bei. Ganz zu schweigen davon, dass Ducksteins Engagement für Qualität und Exzellenz dem Unternehmen Auszeichnungen eingebracht hat, wie zum Beispiel die Goldmedaille bei den World Beer Awards 2018 für sein Duckstein Original. Dies unterstreicht, dass Duckstein nicht nur eine beliebte Biermarke ist, sondern ein Unternehmen, das sich der Herstellung außergewöhnlicher Biere verschrieben hat.
Holsten: Fußball-Leidenschaft und Pilsener aus Hamburg
Die deutsche Bierlegende Holsten hat sich bereits 1879 im Hamburger Stadtteil Altona-Nord einen Namen gemacht. Mit einer Reihe von Biersorten im Repertoire ist Holstens Flaggschiff das Holsten Pilsener, ein helles Lagerbier mit 5 % Alkoholgehalt. Das Unternehmen ist für die Herstellung erstklassiger deutscher Biere bekannt und gehört stolz zur Carlsberg-Gruppe.
Wenn es um Holsten geht, steht das Holsten Pilsener im Mittelpunkt. Dieses erfrischende, hellgoldene Lagerbier bietet einen reinen Geschmack mit einem perfekten Gleichgewicht von Gerstenmalz, subtilen untergärigen Hefenoten und einem sanften Hauch von Hopfenbittere. Es ist nicht nur in Deutschland ein Hit, sondern wird auf der ganzen Welt geliebt. Das Holsten-Biersortiment ist jedoch noch lange nicht zu Ende. Sie stellen auch Holsten Gold her, ein Premium-Lagerbier mit 5,2 % Alkoholgehalt, und Holsten Export, ein vollmundiges Lagerbier mit 5,5 % Alkoholgehalt.
Ein interessanter Aspekt der Geschichte von Holsten ist die offizielle Partnerschaft mit dem Hamburger Fußballverein, dem Hamburger SV. Über die sportlichen Verbindungen hinaus nimmt Holsten seine Verpflichtung zur Nachhaltigkeit ernst und strebt bis 2030 die Klimaneutralität an, indem es innovative Umwelttechnologien in den Brauprozess integriert. Diese Kombination aus sportlicher Verbundenheit, tiefem Qualitätsanspruch und Umweltbewusstsein macht Holsten zu einer festen Größe in der deutschen Bierlandschaft.
Hacker Pschorr: Münchner Braugeschichte ohne eigene Brauerei
Hacker-Pschorr, eine renommierte deutsche Biermarke, entstand 1972 durch den Zusammenschluss der beiden Traditionsbrauereien Hacker und Pschorr. Die Brauerei Hacker wurde bereits 1417 gegründet, also fast ein Jahrhundert bevor es das Reinheitsgebot von 1516 überhaupt gab. Die Brauerei stellt eine Vielzahl von Biersorten her, darunter auch die Hacker-Pschorr Weisse, ein Weizenbier mit 5,5 % Alkoholgehalt. Hacker-Pschorr ist berühmt für seine erstklassigen deutschen Biere, die mit viel Liebe und nach alter Tradition gebraut werden. Heute ist die Brauerei im Besitz der Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA.
Die berühmteste Kreation von Hacker-Pschorr ist die Hacker-Pschorr Weisse. Dieses Weizenbier bietet ein knackiges, erfrischendes Geschmacksprofil, das mit Noten von Gerstenmalz, dezenten Anklängen von untergäriger Hefe und einer sanften Hopfenbittere gekonnt ausbalanciert ist. Die Hacker-Pschorr Weisse ist ein beliebtes Gebräu in Deutschland und wird von Menschen auf der ganzen Welt geschätzt. Aber das ist nicht alles, was sie zu bieten haben – Hacker-Pschorr stellt auch eine Reihe anderer Bierstile her, darunter Helles, Dunkel, Pils, vier Weißbiere, ein Oktoberfest-Märzen und einen unfiltrierten, hefetrüben Doppelbock.
Das Besondere an Hacker-Pschorr ist die Tatsache, dass es sich um eine Marke ohne eigene Brauerei handelt. Im Jahr 1998 schloss die Brauerei ihre Pforten, und heute werden alle ihre Etiketten von Paulaner zum Leben erweckt. Interessant ist auch, dass Hacker-Pschorr die erste Münchner Brauerei war, die im Jahr 2007 für ihr gesamtes Biersortiment auf den traditionellen Bügelverschluss umgestellt hat. Dies unterstreicht, dass Hacker-Pschorr nicht nur eine beliebte Biermarke ist, sondern ein Unternehmen, das sich der Innovation und der Anpassung an die sich ändernden Anforderungen seiner Kunden verschrieben hat, ohne dabei seine historische Identität zu verlieren.
Hofbräu: Der Oktoberfest-Stalwart und königliche Brauerei
Hofbräu, eine deutsche Biermarke, die 1589 von Wilhelm V., Herzog von Bayern, gegründet wurde, ist ein echtes Bierkraftwerk. Sie brauen eine Vielzahl von Bieren, und eines ihrer Flaggschiffe ist das Hofbräu Original, ein helles Lagerbier mit 5,1 % Alkoholgehalt. Hofbräu hat sich mit seinen erstklassigen deutschen Bieren einen Namen gemacht, die alle nach alter Art gebraut werden. Interessantes Detail: Die Brauerei arbeitet mit der bayerischen Staatsregierung zusammen, was ihre historische Bedeutung unterstreicht.
Das Hofbräu Original steht hier im Mittelpunkt und besticht durch sein erfrischendes, hellgoldenes Aussehen. Es ist ein sauberes, knackiges Getränk, das einen Hauch von Gerstenmalz, einen subtilen Hauch von untergäriger Hefe und einen leichten Hopfenkick aufweist. Dieses Gebräu ist in Deutschland ein echter Hit und erfreut sich weltweit großer Beliebtheit. Hofbräu bietet auch einige andere Biere an, wie Hofbräu Dunkel, ein dunkles Lagerbier mit 5,5 % Alkoholgehalt, und Hofbräu Hefe Weizen, ein Weizenwunder mit 5,4 %.
Was macht Hofbräu so besonders? Hofbräu ist einer der Hauptakteure des Oktoberfestes, des größten Bierfestes, das jedes Jahr in München stattfindet, und betreibt das zweitgrößte Zelt auf der Theresienwiese. Und es geht nicht nur um das Bier, sondern Hofbräu nimmt das Thema Umweltschutz sehr ernst. Es geht darum, den CO2-Fußabdruck zu reduzieren, erneuerbare Energien zu nutzen und wie ein Profi zu recyceln. Hofbräu ist also nicht nur eine Brauerei – es ist eine Brauerei mit Gewissen, die für gute Zeiten sorgt und gleichzeitig den Planeten schont.
Karlsberg Urpils: Wild im Herzen, meisterhaft gebraut
Karlsberg Urpils, ein Pils der Karlsberg Brauerei GmbH, stammt aus der malerischen Stadt Homburg im Saarland, einem Ort, an dem seit 1878 Tradition und Innovation miteinander verbunden werden. Dieses unverwechselbare Bier ist bekannt für seine kunstvolle Mischung aus pikanter Herbe und erfrischender Kühle, eine Symphonie, die durch die Verwendung von Magnum-Hopfen orchestriert wird und zu einem einladenden Alkoholgehalt von 4,8 % ABV führt.
Aber das ist noch nicht alles, was die Karlsberg Brauerei zu bieten hat. Die Produktpalette umfasst weitere Biere wie Gründel’s Fresh, Becker’s Pils und Walsheim Export. Mit Kreationen wie Karlsberg MiXery hat die Brauerei Neuland betreten und die Bierszene auf einzigartige Weise aufgewirbelt. Neben dem Bierbrauen nimmt Karlsberg seine Rolle in der Gesellschaft ernst und unterstützt großzügig Sport, Kultur und eine Vielzahl von Veranstaltungen, wodurch es tief in der regionalen Identität verwurzelt ist.
Was macht Karlsberg so besonders? Es ist die Kühnheit, mit der sie ihr Handwerk betreiben, eine geheime fünfte Zutat, die sie ihrem Bier beimischen, und es ist die Kühnheit selbst. Sie sind der festen Überzeugung, dass Hopfen, Malz, Hefe und Wasser nur die Grundlage bilden, und dass Mut beim Brauen der wahre Schlüssel ist, um Herzen zu erobern und Freude zu verbreiten. Karlsberg ist nicht nur ein Name in der Bierbranche, sondern ein Unternehmen, das Grenzen überschreitet, den sich wandelnden Geschmack seiner Kunden bedient und unverschämt innovativ ist.
Oettinger: Preisgünstiges Bier für jedermann
Oettinger, eine deutsche Biermarke, die 1731 in Oettingen, Bayern, gegründet wurde, ist bekannt für ihre preisgünstigen Biere. Sie haben eine Reihe von Biersorten im Angebot, wie Oettinger Pils, Oettinger Export und Oettinger Schwarzbier. Oettinger gehört zu den Schwergewichten der deutschen Bierszene und hat es sogar unter die Top 30 der Weltrangliste geschafft.
Der Star des Oettinger-Sortiments ist das Oettinger Pils. Es ist ein unkompliziertes, knackiges Gebräu mit einem klaren, erfrischenden Geschmack. Es ist nicht nur in Deutschland beliebt, sondern auch bei Bierliebhabern weltweit. Oettinger bietet auch andere Biersorten an, wie zum Beispiel das Oettinger Export, ein vollmundigeres Bier mit einer malzigen Note und einem Hauch von Hopfen. Und nicht zu vergessen das Oettinger Schwarzbier, ein dunkles Gebräu mit Noten von verbranntem Kaffee und Feigen, das überraschend komplex sein kann.
Was Oettinger auszeichnet, ist sein Ruf als Deutschlands “Billigbier”, obwohl die Qualität dennoch dem Reinheitsgebot entspricht. Das Bier soll erschwinglich sein, und um das zu erreichen, wird nicht mit dem Marketing gegeizt. Um die Preise niedrig zu halten, verzichten sie auf Werbung, liefern direkt in die Läden und setzen einen hochautomatisierten Brauprozess ein, der die Zahl der benötigten Mitarbeiter minimiert. Oettinger braut nicht einfach nur Bier, sondern hat es sich zur Aufgabe gemacht, seinen Kunden preisgünstige Biere zu liefern, und beweist, dass gutes Bier nicht teuer sein muss.
Allgäuer Büble: Bayerisches Bier-Erbe aus Kempten
Allgäuer Büble, eine deutsche Biermarke unter dem Dach der Radeberger Gruppe USA, verfügt über eine vielfältige Bierauswahl. Zu ihrem Angebot gehört das Allgäuer Büble Edelweißbier, ein Bier, das ein perfektes Gleichgewicht schafft. Es beginnt mit einem Hauch von Banane im ersten Schluck, gefolgt von einem erfrischenden Ausbruch von fruchtigen Aromen und zarten Hopfennoten. Bekannt für seinen leichten und belebenden Geschmack, hat sich das Allgäuer Büble seinen Platz als beliebtes Bier in Bayern verdient.
Das Allgäuer Büble Edelbrau Pilsner, ein weiterer Publikumsliebling, wird mit hellen Malzsorten und nur einem Hauch von Hopfen hergestellt. Durch die Gärung mit untergäriger Lagerhefe entsteht ein Bier, das leicht und knackig zugleich ist. Nicht zu vergessen das Märzen mit seinem vollmundigen und würzigen Profil, das neben Karamell- und Malzeindrücken auch eine dezente Bitternote aufweist und sich ideal als Festbier eignet.
Was das Allgäuer Büble auszeichnet, ist seine tief verwurzelte bayerische Tradition, die bis ins Jahr 1911 zurückreicht. Gegründet von der Familie Weixler, wurde das Erbe der Brauerei 1921 durch die Übernahme der Stiftsbrauerei Kempten erweitert – eine Brauerei, deren Tradition bis ins Jahr 1394 zurückreicht und die heute in der Allgäuer Brauerei weiterlebt. Diese Geschichte zeigt, dass Allgäuer Büble nicht nur eine populäre Biermarke ist, sondern ein Unternehmen mit einem reichen bayerischen Erbe, das sich der Erhaltung der Bierkultur der Region verschrieben hat und für viele das Essenzielle von das beste deutsche Bier aus dem Allgäu darstellt.
Fazit: Die Vielfalt macht’s – Das beste deutsche Bier ist Geschmackssache
Die Reise durch die deutsche Bierlandschaft zeigt eindrucksvoll, dass die Frage nach “das beste deutsche Bier” letztlich eine sehr persönliche ist. Jede der vorgestellten Marken, von Bitburger über Augustiner bis hin zu Oettinger, repräsentiert eine Facette der deutschen Braukunst und des regionalen Charakters. Ob ein klares Pils, ein malziges Schwarzbier, ein fruchtiges Weizen oder ein innovatives Biermischgetränk – die Vielfalt ist es, die Deutschland zu einem wahren Bierparadies macht.
Die deutschen Brauereien halten nicht nur am Reinheitsgebot fest, sondern sind auch innovationsfreudig, um den sich wandelnden Geschmäckern gerecht zu werden, ohne ihre Wurzeln zu vergessen. Sie tragen die deutsche Bierkultur mit Stolz in die Welt und begeistern mit ihrer Expertise und Erfahrung.
Entdecken Sie selbst die reiche Auswahl und finden Sie Ihren persönlichen Favoriten, denn das beste deutsche Bier ist das, das Ihnen am besten schmeckt und Sie mit seiner Qualität und Geschichte begeistert. Probieren Sie sich durch die regionalen Spezialitäten, besuchen Sie ein traditionelles Oktoberfest oder genießen Sie einfach ein kühles Bier nach Feierabend. Auf Deutschland – wo Bier nicht nur ein Getränk ist, sondern ein Stück Lebensart!