Ein Backofen mit Mikrowelle ist die clevere Lösung für moderne Küchen, die Platz, Effizienz und Vielseitigkeit vereint. Dieses Kombigerät bietet die Funktionalität eines traditionellen Backofens und die Schnelligkeit einer Mikrowelle in einem einzigen Einbaugerät. Besonders in kleineren Wohnungen oder offenen Wohnküchenkonzepten punktet der Backofen mit Mikrowelle durch seine platzsparende Bauweise und sorgt für eine aufgeräumte Ästhetik. Entdecken Sie die zahlreichen Vorteile und überzeugen Sie sich selbst, ob dieses Multitalent die richtige Wahl für Ihre Küche ist. Die Integration von Küchengeräten spielt eine immer größere Rolle, und intelligente Lösungen wie diese sind gefragter denn je.
Die Multifunktionalität eines Kombi-Geräts
Ein Backofen mit integrierter Mikrowellenfunktion bietet drei Kernfunktionen, die sich flexibel an Ihre Bedürfnisse anpassen lassen:
- Reiner Backbetrieb: Für das klassische Backen von Kuchen, die Zubereitung von Aufläufen oder das Braten von Fleisch und Gemüse.
- Reiner Mikrowellenbetrieb: Ideal zum schnellen Aufwärmen von Speisen, zum Auftauen von Gefriergut oder zum Garen von Gemüse.
- Kombinierter Betrieb: Hierbei arbeiten die Back- und Mikrowellenfunktion synchron. Dies verkürzt die Zubereitungszeiten erheblich, ohne die Qualität des Garguts zu beeinträchtigen.
Diese drei Modi machen das Kombigerät zu einem echten Allrounder, der auch bei wenig Zeit oder Platz nicht auf kulinarische Genüsse verzichten lässt.
Vielfalt bei Bauhöhen und Garraumgrößen
Backöfen mit Mikrowellenfunktion sind in zwei gängigen Einbauhöhen erhältlich, um unterschiedlichen Küchenlayouts und Anforderungen gerecht zu werden:
- 60 x 60 cm Einbaumaße: Diese Standardgröße bietet in der Regel einen großzügigen Garraum von bis zu 67 Litern. Sie eignet sich hervorragend für Familien oder Hobbyköche, die regelmäßig backen und kochen.
- 60 x 45 cm Einbaumaße: Als Kompaktbackofen mit Mikrowellenfunktion ist dieses Modell perfekt für kleinere Küchen, Single-Haushalte oder als Ergänzung zu anderen Einbaugeräten wie einem Dampfgarer oder Kaffeevollautomaten.
Diese Geräte lassen sich nahtlos in moderne Küchenkonzepte integrieren und fügen sich harmonisch in grifflose Designs oder minimalistische Ästhetiken ein.
Die Vorzüge eines Backofens mit Mikrowelle
Die Entscheidung für einen Backofen mit Mikrowellenfunktion bringt zahlreiche Vorteile mit sich:
- Platzersparnis: Ein Gerät ersetzt zwei, was es zur idealen Lösung für kompakte Küchen macht.
- Schnellere Zubereitung: Die Mikrowellenunterstützung verkürzt die Garzeiten signifikant.
- Vielseitige Nutzung: Ob Backen, Mikrowelle oder eine Kombination aus beidem – das Gerät passt sich jedem Gericht an.
- Moderne Integration: Das einheitliche Design fügt sich perfekt in zeitgemäße Küchen ein.
- Effizienz bei kleinen Mengen: Spart Energie durch kürzere Betriebszeiten bei der Zubereitung kleinerer Portionen.
- Perfekte Ergänzung: Dient als ideales Zweitgerät in größeren Küchen für paralleles Garen.
- Pflegeleicht: Moderne Innenräume mit Selbstreinigungsfunktionen wie Pyrolyse oder Hydrolyse erleichtern die Reinigung erheblich.
Potenzielle Nachteile und Überlegungen
Trotz der vielen Vorteile gibt es auch einige Punkte zu beachten:
- Begrenzter Garraum bei Kompaktmodellen: Größere Bräter oder mehrteilige Gerichte können in Kompaktöfen an ihre Grenzen stoßen.
- Eingeschränkte Mikrowellenleistung: Im Vergleich zu reinen Mikrowellenöfen kann die Leistung der integrierten Funktion etwas geringer sein.
- Komplexere Bedienung und Reparatur: Die Kombination von Technologien kann die Bedienung anfangs anspruchsvoller machen und Reparaturen aufwendiger gestalten, da bei einem Defekt oft beide Funktionen betroffen sind.
- Höhere Anschaffungskosten: Kombigeräte sind in der Regel teurer als zwei separate Einzelgeräte, insbesondere bei hochwertiger Ausstattung.
- Eingeschränkte Auswahl bei 60 cm Höhe: Große Kombigeräte sind tendenziell seltener verfügbar als kleinere Modelle.
- Mögliche Funktionseinschränkungen: Nicht alle Heizarten oder Programme erreichen die Intensität von reinen Spezialgeräten.
Kombiniert vs. Separat: Ein direkter Vergleich
| Kriterium | Backofen mit Mikrowelle | Backofen + Mikrowelle (separat) |
|---|---|---|
| Platzbedarf | Sehr platzsparend, ein Einbaugerät | Benötigt zwei Einbaunischen |
| Flexibilität | Eine Funktion gleichzeitig nutzbar | Beide Geräte gleichzeitig nutzbar |
| Zubereitungszeit | Verkürzt durch Kombibetrieb | Klassische Zubereitungsdauer |
| Mikrowellen-Leistung | Teilweise eingeschränkt | Volle Leistung und Programmauswahl |
| Backofen-Funktionen | Möglicherweise reduzierte Vielfalt | Voller Funktionsumfang möglich |
| Designintegration | Einheitliches Design, ideal für moderne Küchen | Flexiblere Platzierung möglich |
| Reinigung & Pflege | Meist moderne Oberflächen, Selbstreinigung | Separat zu pflegen |
| Garvolumen (45 cm) | Eingeschränkt bei Kompaktmodellen | Mehr Volumen bei Standardgrößen |
| Preis-Leistungs-Verhältnis | Meist teurer als zwei einfache Einzelgeräte | Günstiger bei einfachen Geräten |
| Geräteauswahl | Eingeschränkter bei großen Modellen | Große Auswahl bei beiden Gerätetypen |
| Reparaturaufwand | Aufwendiger, beides betroffen bei Defekt | Nur das betroffene Gerät muss repariert werden |
| Energieeffizienz (kleine Mengen) | Spart Energie durch kürzere Dauer | Höherer Verbrauch bei großen Backöfen |
| Geeignet für kleine Küchen | Optimal | Weniger geeignet bei Platzmangel |
| Empfehlung für große Haushalte | Nur bedingt – bei häufigem Parallelgebrauch eingeschränkt | Ideal für Vielnutzer und Familien |
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Worauf Sie beim Kauf achten sollten
Ein Backofen mit Mikrowelle vereint viele Funktionen, weshalb ein genauer Blick auf die Ausstattung unerlässlich ist.
Heizarten und Mikrowellen-Kombinationen
Achten Sie bei der Auswahl eines Kombigeräts auf die Vielfalt der Heizarten. Funktionen wie 4D-Heißluft, Ober-/Unterhitze, Grill oder die energieeffiziente Heißluft Eco-Stufe sind bei vielen Geräten Standard. Besonders praktisch sind Programme, die Mikrowelle und Heißluft kombinieren – ideal für schnelles Garen und Aufwärmen. Manche Modelle bieten zusätzlich Dampfunterstützung für besonders saftige Ergebnisse.
Reinigungsfunktionen: Pyrolyse oder Hydrolyse?
Moderne Selbstreinigungsfunktionen erleichtern die Küchenarbeit erheblich. Die Pyrolyse-Funktion verbrennt Speisereste bei hoher Hitze zu Asche, während die Hydrolyse-Funktion Dampf nutzt, um Verschmutzungen aufzuweichen. Beide Systeme sparen Zeit und sorgen für hygienische Sauberkeit im Garraum, was besonders wichtig ist, wenn Speisen in der Mikrowelle nicht abgedeckt werden.
Bedienkomfort und smarte Features
Touchdisplays, Sensortasten oder die Steuerung per App – moderne Kombigeräte bieten vielfältige und intuitive Bedienmöglichkeiten. Geräte mit Sprachsteuerung oder automatischen Kochprogrammen, die Temperatur und Zeit selbst anpassen, bieten zusätzlichen Komfort im Küchenalltag.
Energieeffizienz und Preis-Leistungs-Verhältnis
Ein energieeffizienter Backofen mit Mikrowelle hilft, Stromkosten zu sparen. Achten Sie auf die Energieeffizienzklasse und Zusatzfunktionen wie die Schnellaufheizung. Das Preis-Leistungs-Verhältnis sollte stimmen: Ein günstigeres Gerät kann sinnvoll sein, wenn Sie auf bestimmte, für Sie unwichtige Features verzichten können.
Fazit
Ein Backofen mit Mikrowelle ist die ideale Lösung für alle, die platzsparend und vielseitig kochen möchten. Dieses Gerät vereint moderne Funktionen in einem kompakten Format und spart wertvolle Zeit sowie Raum. Wenn Sie auf paralleles Garen verzichten können und mit einem etwas kleineren Garraum auskommen, ist dieses Kombigerät eine durchdachte und praktische Wahl – besonders empfehlenswert für kleine Küchen oder als Ergänzung in größeren Haushalten.
Für wen lohnt sich ein Kombi-Gerät?
Ein Backofen mit Mikrowelle eignet sich hervorragend für Haushalte mit begrenztem Platzangebot, wie Stadtwohnungen, Ferienhäuser oder offene Küchenkonzepte. Durch die Kombination zweier Geräte in einem spart es wertvollen Raum, ohne auf moderne Technik oder Komfort zu verzichten. Auch für Berufstätige oder Familien, die im Alltag schnell und flexibel kochen möchten, ist es eine praktische Lösung. Die schnelle Zubereitung und einfache Bedienung gestalten den Küchenalltag effizienter. Insbesondere für Single- und Paarhaushalte bietet ein Kompaktgerät meist ausreichend Garraum und überzeugt durch seine platzsparende Integration.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Ist die Mikrowellenfunktion auch im Backofen integriert?
Ja, moderne Kombigeräte vereinen die Mikrowellenfunktion direkt im Backofen. So können Sie backen, garen und auftauen in einem einzigen Gerät – platzsparend und zeitsparend.
Was sind die Nachteile von Keramik?
Keramik ist zwar robust, aber empfindlich gegenüber punktuellen Schlägen, besonders an Kanten. Zudem sind nur schlichte Kantenprofile möglich, und Hochglanzoberflächen sind nicht verfügbar. Die Anschaffungskosten liegen im oberen Bereich.
Was ist gesünder: Backofen oder Mikrowelle?
Beide Geräte sind bei richtiger Anwendung gesund. Die Mikrowelle schont durch kurze Garzeiten Nährstoffe, während der Backofen für fettarmes Garen und knusprige Ergebnisse geeignet ist. Entscheidend ist die Zubereitungsart, nicht das Gerät selbst.
Gibt es Backöfen mit integrierter Mikrowellenfunktion?
Ja, viele Hersteller bieten Kombigeräte an, die Backofen und Mikrowelle in einem Gerät vereinen – ideal für Küchen mit wenig Platz oder als multifunktionale Ergänzung.
Was ist die beste Mikrowelle mit Backofen?
Die Wahl des besten Kombigeräts hängt von Ihren individuellen Anforderungen ab. Marken wie Bosch, Siemens, Miele oder AEG bieten hochwertige Modelle. Wichtige Kriterien sind gewünschtes Volumen, smarte Steuerungsoptionen und spezielle Heizarten.
Wie benutzt man eine Mikrowelle, die gleichzeitig ein Backofen ist?
Das Gerät kann ausschließlich als Backofen, nur als Mikrowelle oder im kombinierten Modus genutzt werden. Die Steuerung erfolgt meist über ein Touchdisplay mit klarer Programmauswahl. Kombinationsfunktionen ermöglichen besonders schnelle und gleichmäßige Ergebnisse.
Wie viel kostet ein Backofen mit Mikrowellenfunktion?
Die Preise variieren je nach Marke und Ausstattung. Kompaktgeräte beginnen bei etwa 700 Euro, während hochwertige Modelle mit smarten Funktionen über 2.000 Euro kosten können.
Lohnt sich ein Kombi-Mikro für Familien?
Für kleinere Familien kann ein Backofen mit Mikrowelle sinnvoll sein, besonders wenn Platz gespart werden soll. Wer jedoch häufig mehrere Gerichte gleichzeitig zubereitet, profitiert eher von zwei separaten Geräten mit größerem Garraum.
Kann ich mit einem Backofen mit Mikrowelle auch grillen?
Ja, viele Mikrowellenbacköfen verfügen über Grillfunktionen, teilweise sogar in Kombination mit der Mikrowelle. So gelingen überbackene Gerichte schneller und gleichmäßiger.
Welche Programme sollte ein gutes Kombigerät haben?
Neben Standard-Heizarten wie Heißluft, Ober-/Unterhitze und Grill sollte ein gutes Backofen-Mikrowellen-Kombi über Automatikfunktionen, Schnellaufheizung, Reinigungsprogramme (Pyrolyse und/oder Hydrolyse), 4D-Heißluft, Heißluft Eco, Auftau- und Warmhaltefunktionen verfügen.
Brauchen moderne Mikrowellengeräte einen Drehteller?
Nicht unbedingt. Moderne Mikrowellen arbeiten oft ohne Drehteller und nutzen stattdessen Inverter-Technologie oder rotierende Antennen, um die Mikrowellen gleichmäßig zu verteilen. Dies sorgt für eine gleichmäßige Erwärmung der Speisen und erleichtert zudem die Reinigung des Garraums.
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