Willkommen auf Shock Naue, der Anlaufstelle für Liebhaber der deutschen Esskultur! Heute tauchen wir ein in die zauberhafte Welt des Backens, wie sie in einer der beliebtesten TV-Shows Deutschlands zelebriert wird: Das Große Promibacken. Diese Sendung ist mehr als nur ein Wettbewerb; sie ist ein Schaufenster der Backkunst, das zeigt, wie tief verwurzelt das Backen in der deutschen Kultur ist. Von traditionellen Kuchenklassikern bis hin zu modernen Kreationen – “Das große Promibacken” begeistert ein Millionenpublikum und weckt die Leidenschaft für süße Köstlichkeiten. Bleiben Sie dran, um alle Details zur neuen Staffel zu erfahren und entdecken Sie, wie die prominenten Hobbybäcker die deutsche Backlandschaft bereichern. Für weitere spannende Einblicke in die Welt des Backens, besuchen Sie unsere Seite über promibacken.
Der Startschuss für süße Träume: Staffel 9 von Das große Promibacken
Endlich ist es soweit: Am 19. Februar 2025 öffnet die Backstube von “Das große Promibacken” wieder ihre Pforten! Unter dem Motto “Auf die Plätzchen, fertig … los!” stellen sich prominente Persönlichkeiten den Herausforderungen, die normalerweise eher professionellen Patissiers vorbehalten sind. Das Kneten, Rühren und Verzieren von Teigen, die Gestaltung aufwendiger Kuchen und mehrstöckiger Torten – all das gehört zum Alltag in der SAT.1-Backstube. Die Show bietet eine einzigartige Mischung aus Unterhaltung und anspruchsvoller Backkunst, die zeigt, wie vielfältig und kreativ die deutsche Backkultur sein kann.
Jede Sendung fordert die Kandidat:innen in drei unterschiedlichen Back-Herausforderungen. Anschließend werden die mit viel Herzblut und Geschick gefertigten Kunstwerke von einer fachkundigen Jury verkostet und bewertet. Basierend auf diesen Bewertungen entscheidet sich, welcher Promi am Ende jeder Folge die Show verlassen muss, bis schließlich der beste Promi-Bäcker oder die beste Promi-Bäckerin Deutschlands gekürt wird. Es ist ein Fest für die Sinne und eine Hommage an die deutsche Leidenschaft für süßes Gebäck.
Sendetermine, Wiederholungen und Stream: Das große Promibacken jederzeit genießen
Um kein süßes Detail zu verpassen, finden Sie hier alle wichtigen Informationen zu den Sendeterminen der 9. Staffel von Das große Promibacken. Ab dem 19. Februar 2025 läuft die beliebte Backshow mit insgesamt acht Folgen immer mittwochs um 20:15 Uhr in SAT.1. Für alle, die die Sendung flexibel genießen möchten, ist “Das große Promibacken” auch auf Joyn verfügbar. Hier können Sie die neueste Folge der 9. Staffel sogar bereits sieben Tage vor der TV-Ausstrahlung streamen.
Sollten Sie eine Folge im Fernsehen verpasst haben, ist das kein Grund zur Sorge. Sixx zeigt im TV Wiederholungen aller Episoden der aktuellen Staffel. Wer jedoch nicht auf die TV-Wiederholung warten möchte, kann alle Folgen der 9. Staffel bequem und jederzeit auf Joyn ansehen. So bleibt kein Backgeheimnis unentdeckt und Sie können die Entwicklung der prominenten Bäcker:innen hautnah miterleben.
Die Säulen der Backkunst: Jury und Moderation bei Das große Promibacken
Der Erfolg und die Glaubwürdigkeit von Das große Promibacken ruhen maßgeblich auf den Schultern zweier absoluter Koryphäen der deutschen Backszene: der Jury und der Moderatorin. Wer den Titel “Deutschlands beste:r Promibäcker:in” erringen möchte, muss zunächst die strengen, aber stets fairen Gaumen von Bettina Schliephake-Burchardt und Christian Hümbs überzeugen.
Bettina Schliephake-Burchardt ist weit über die Landesgrenzen hinaus als “Motivtorten-Queen” bekannt und steht für innovative, künstlerische und geschmacklich exzellente Tortenkreationen. Ihr kritisches Auge für Details und ihre umfassende Expertise machen sie zu einer gefürchteten, aber hochrespektierten Jurorin. Christian Hümbs, mehrfach ausgezeichnet als Patissier des Jahres, ergänzt das Duo mit seiner Fachexpertise für feinste Desserts und Gebäck. Er achtet auf Perfektion in Technik und Geschmack und fordert von den Promis Höchstleistungen.
 Amira Aly nach einem Verkehrsdelikt, das zum Entzug ihres Führerscheins führte, relevant für Promi-News rund um Das große Promibacken.
Amira Aly nach einem Verkehrsdelikt, das zum Entzug ihres Führerscheins führte, relevant für Promi-News rund um Das große Promibacken.
Am Mikrofon führt seit der ersten Staffel niemand Geringeres als Enie van de Meiklokjes durch die Sendung. Ihre unverwechselbare Art und ihr berühmtes Startsignal “Auf die Plätzchen, fertig, backt!” sind zum Markenzeichen geworden. Enie ist nicht nur eine charmante Moderatorin, sondern auch eine erfahrene Back-Expertin, die den Kandidat:innen stets mit Rat und Tat zur Seite steht, wenn es in der Backstube heiß hergeht und Nerven blank liegen.
News am Rande der Backstube: Amira Aly im Umzugsstress
Auch abseits des Ofens gibt es Neuigkeiten aus dem Promi-Umfeld der Sendung. Amira Aly, eine bekannte Persönlichkeit, musste kürzlich für einen Monat ihren Führerschein abgeben. Dieser Vorfall traf sie mitten im Umzugsstress. Obwohl die “Pocher-Ex” sich öffentlich wenig beeindruckt zeigte, ist dies ein Beispiel dafür, dass auch im Leben der Prominenten nicht immer alles glattläuft, selbst wenn sie sich sonst souverän in der Backstube präsentieren. Solche Geschichten zeigen, dass hinter den Kulissen von Das große Promibacken und dem alltäglichen Leben der Prominenten mehr steckt als nur süße Kreationen.
Süße Inspiration: Rezept-Highlights aus Das große Promibacken zum Nachbacken
Das große Promibacken ist nicht nur unterhaltsam, sondern auch eine unerschöpfliche Quelle für Back-Inspirationen. Die Rezepte, die in jeder Staffel entstehen, spiegeln oft die Vielfalt der deutschen und internationalen Backkunst wider, die in vielen deutschen Haushalten gepflegt wird.
Aus Staffel 9 gibt es bereits ein ganz besonderes Highlight: die Schillerlocken-“Karotten”. Bettina Schliephake-Burchardt und Christian Hümbs haben für die Ostertage ein Rezept kreiert, das Gebäck-Klassiker neu interpretiert. Gefüllte Schillerlocken in Karottenoptik mit einer erfrischenden Karotten-Orangen-Füllung, Eierlikör-Sahne und buttrigem Blitzblätterteig – ein Meisterwerk, das Christina und Luca Hänni beim “Das große Promibacken – Osterspezial” 2025 perfekt umgesetzt haben. Dies zeigt die Innovationskraft und den Spaß am Backen, der viele deutsche Küchen prägt.
 Die kunstvolle Dobostorte als technische Prüfung bei Das große Promibacken, ein Meisterwerk der Backkunst.
Die kunstvolle Dobostorte als technische Prüfung bei Das große Promibacken, ein Meisterwerk der Backkunst.
Auch aus den Staffeln 7 und 8 gibt es unvergessliche Rezeptideen. Eine davon ist die Dobostorte von Bettina Schliephake-Burchardt, die als technische Prüfung diente. Basierend auf einem Biskuitboden mit Schokocreme und glasierten Tortenstückchen, präsentiert diese Torte ein beachtliches Meisterwerk, das nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich überzeugt. Es ist ein Beispiel für die hohen Standards, die in der deutschen Backkunst und bei “Das große Promibacken” gesetzt werden. Wenn Sie selbst gerne kreative Rezepte ausprobieren, finden Sie vielleicht auch ein passendes amerikaner rezept auf unserer Website.
Vom Promibäcker zum Profibäcker: Ein Sprungbrett für Talente
Die Begeisterung für das Backen endet nicht beim Promibacken. Für all jene, die ihr Können auf einem noch höheren Niveau unter Beweis stellen möchten, gibt es “Das große Backen – Die Profis”. Dies ist die nächste Stufe für ernsthafte Back-Talente, die ihre kreativen und leckeren Backkreationen einem breiteren Publikum präsentieren möchten. Die Show unterstreicht die Wertschätzung für handwerkliche Perfektion und Innovation in der deutschen Backszene.
Wissenswertes hinter den Kulissen: Fragen und Antworten zur Sendung
Eine häufig gestellte Frage betrifft den Verbleib all der köstlichen Backwerke nach Drehschluss. Es beruhigt zu wissen: Nach der Verkostung, Bewertung und dem Ende der Dreharbeiten darf das gesamte Produktionsteam am Set die leckeren Kuchen und Torten genießen. Es wird also alles aufgegessen, und nichts von den kunstvollen Kreationen landet im Mülleimer. Dies zeugt von Respekt vor der Arbeit und den Lebensmitteln, was gut zur Nachhaltigkeitsphilosophie vieler deutscher Küchen passt.
Die neue Staffel von “Das große Promibacken” startet im Free-TV am Mittwoch, den 19. Februar 2025, um 20:15 Uhr in SAT.1 und auf Joyn im Livestream. Schon sieben Tage vor der TV-Ausstrahlung können Sie die neue Folge auf Joyn PLUS+ streamen. Alle Informationen zum Start und den Sendezeiten finden Sie in unserer detaillierten Übersicht.
Auf unserer Rezepte-Seite finden Sie demnächst alle Kreationen der prominenten Hobbybäcker:innen aus der aktuellen Staffel im Überblick. Werfen Sie einen Blick auf die Liste der bisherigen Gewinner:innen, um sich von deren Erfolg inspirieren zu lassen.
Fazit: Das große Promibacken – Mehr als nur eine Backshow
Das große Promibacken hat sich fest im Herzen der deutschen TV-Zuschauer und Backliebhaber etabliert. Es ist eine Feier der Backkunst, die Expertise, Kreativität und Unterhaltung auf einzigartige Weise verbindet. Die Show trägt maßgeblich dazu bei, das Bewusstsein und die Wertschätzung für feine Backwaren und die deutsche Kaffeetafelkultur zu stärken. Von der fachkundigen Jury über die kompetente Moderation bis hin zu den ambitionierten Rezepten – “Das große Promibacken” inspiriert Jahr für Jahr aufs Neue zum Selberbacken und Entdecken. Es ist ein essenzieller Bestandteil der modernen deutschen Esskultur geworden, der die Freude am Backen in die Haushalte trägt.
Was ist Ihr Lieblingsmoment bei “Das große Promibacken”? Welches Rezept würden Sie am liebsten selbst ausprobieren? Teilen Sie Ihre Gedanken und Lieblingsbackwaren mit uns!
Referenzen
- [1] SAT.1 (Offizielle Website von Das große Promibacken)
- [2] Joyn (Streaming-Plattform für Das große Promibacken)
