Sie lieben den Duft und Geschmack von frisch gemahlenem Filterkaffee, möchten aber weder eine separate Kaffeemühle noch einen teuren Kaffeevollautomaten? Die ideale Lösung sind Kaffeemaschinen mit integriertem Mahlwerk – eine gelungene Kombination aus traditioneller Filterkaffeemaschine und Vollautomat. In Zusammenarbeit mit coffeeness.de haben wir 15 Kaffeemaschinen mit Mahlwerk getestet, von denen acht Modelle aktuell erhältlich sind. Diese Hybrid-Kategorie hat großes Potenzial, auch wenn frisches Mahlen allein noch keinen exzellenten Kaffee garantiert. Wir zeigen Ihnen, welche Modelle und Funktionen in verschiedenen Preisklassen überzeugen.
Die besten Kaffeemaschinen mit Mahlwerk im Überblick
Testsieger: Philips All-in-1 Brew HD7900
Die Philips All-in-1 Brew HD7900 überzeugt durch exzellenten Kaffee und eine unkomplizierte Handhabung.
Test Kaffeemaschine mit Mahlwerk: Philips All in One Brew HD7900
Der Philips All-in-1 Brew HD7900 ist der Nachfolger des Grind & Brew HD7769/00 und besticht vor allem durch seine hervorragende Kaffeequalität. Das innovative Duo-Bohnenfach ist eine brillante Idee, besonders wenn Sie gerne mit verschiedenen Bohnensorten experimentieren. Das stufenlose Edelstahl-Kegelmahlwerk arbeitet mit etwa 81 Dezibel relativ leise und liefert das homogenste und feinste Mahlgut aller getesteten Empfehlungen ab.
Die Bedienung erfolgt denkbar einfach über ein LED-Display mit Bedienfeld. Hier können Sie die Tassenanzahl und Kaffeestärke wählen sowie die Timer-Funktion aktivieren. Eine Warmhalteplatte hält den Kaffee in der 1,25-Liter-Glaskanne über mehrere Stunden heiß. Mit einem Stromverbrauch von 0,14 kWh pro Tasse liegt das Gerät im Durchschnitt.
Einfache Bedienung: Melitta AromaFresh Therm Pro X
Das Update der AromaFresh Serie enttäuscht nicht: mit neuem Mahlwerk, modernem Design und ausgezeichnetem Kaffee.
Test Kaffeemaschine mit Mahlwerk: Melitta Melitta AromaFresh Therm Pro X
Die Melitta AromaFresh Therm Pro X mit Timerfunktion ist das Nachfolgemodell der AromaFresh. Der Hersteller hat das einst altbackene Design umfassend modernisiert und das Kegelmahlwerk durch ein Keramik-Scheibenmahlwerk mit elf Mahlstufen ersetzt (zuvor nur drei). Die Maschine brüht hervorragenden Kaffee, den die hochwertige Isolierkanne über Stunden warmhält. Die Unterschiede zum Vorgängermodell sind gering, lediglich der Wassertank und damit die maximale Kaffeemenge wurden von 1,25 auf einen Liter reduziert.
Die Handhabung bleibt unkompliziert und die Reinigung ist mühelos. Über das LED-Farbdisplay lassen sich Brühmenge, Kaffeestärke, Kaffeepulvermenge und Timer einstellen. Der Preis liegt bei etwa 250 Euro, doch Melitta-Maschinen sind oft im Angebot erhältlich, wodurch sich bis zu 50 Euro sparen lassen. Übrigens: Das Modell „Melitta AromaFresh Pro X“ ist bis auf die Glaskanne anstelle der Isolierkanne identisch.
Vergleichstabelle der getesteten Modelle
| Modell | Testsieger | Einfache Bedienung | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bild |  Philips All-in-1 Brew HD7900 |  Melitta AromaFresh Therm Pro X |  Beem Aroma Perfect II |  Melitta EPOS Pour Over |  Russell Hobbs Grind & Brew 25620-56 |  Krups KM8328 Grind Aroma |  Medion MD19911 |  |
| Modellname | Philips All-in-1 Brew HD7900 | Melitta AromaFresh Therm Pro X | Beem Fresh Aroma Perfect II Duo | Melitta Epos Pour Over | Russell Hobbs Grind & Brew 25620-56 | Krups KM8328 Grind Aroma | Medion MD19911 | Severin KA 4811 |
| Vorteile | – Relativ leise – Viele Funktionen – Einfache Bedienung – Top Allround-Kaffee – Doppeltes Bohnenfach | – Sehr guter Kaffee – Einfache Bedienung – Timer-Funktion – Mahlwerk mit 11 Mahlgraden – Wassertank entnehmbar | – Guter Kaffee – Sehr gutes Mahlwerk – Einfache Bedienung – Mit Gold-Permanentfilter | – Sehr guter Kaffee – Schickes Design – Vorbrühfunktion/Blooming-Prinzip – Rotierender Auslass | – Guter Kaffee – Hochwertige Verarbeitung – Einfache Bedienung – Großer Bohnenbehälter – Timerfunktion | – Guter Kaffee – Gleichmäßiges Mahlergebnis – Mit Display – Mahlwerk einfach auszubauen | – Guter Kaffee – Hochwertige Verarbeitung – Einfache Bedienung – Timerfunktion – Mit Isolierkanne | – Schnelle Kaffeezubereitung – Leiser Betrieb – Wassertank entnehmbar – Dauerfilter |
| Nachteile | – Durchschnittlicher Stromverbrauch | – Recht lautes Mahlwerk – Kein Dauerfilter | – Bohnen rutschen nicht gut nach – Wassertank nicht abnehmbar | – Viel Plastik – Glaskanne sehr dünn | – Mahlwerk recht laut – Wassertank nicht abnehmbar | – Wackelige Verarbeitung – Wassertank nicht abnehmbar | – Lange Brühzeit – Wassertank nicht abnehmbar – Unpraktischer Kannendeckel | – Kaffee zum Teil recht dünn – Mahlt nachlässig |
| Kannentyp | Glas | Glas/Edelstahl | Glas/Edelstahl | Glas | Edelstahl | Glas | Edelstahl | Glas |
| Mahlwerk | Kegelmahlwerk aus Edelstahl | Scheibenmahlwerk aus Keramik | Kegelmahlwerk | Kegelmahlwerk aus Edelstahl | Kegelmahlwerk aus Edelstahl | Kegelmahlwerk aus Edelstahl | Kegelmahlwerk aus Edelstahl | Kegelmahlwerk aus Edelstahl |
| Mahlgrade | stufenlos | 11 | 3 | 3 (stufenlos) | 9 | 3 | 8 (stufenlos) | stufenlos |
| Bohnenbehälter | 450 g | 180 g | 180 g | 100 g | 250 g | 180 g | 200 g | 200 g |
| Wassertank | 1,25 l | 1,0 l | 1,25 l | 1 l | 1,25 l | 1,25 l | 1,0 l | 1,4 l |
| Tassen | 10 | 10 | 10 | 8 | 10 | 10 | 8 | 10 |
| Gewicht | 4,5 kg | 5,46 kg | 4,9 kg | 4,6 kg | 5,7 kg | 6,8 kg | 6,4 kg | 4,4 kg |
| Maße (BxTxH) | 27,7 x 24,5 x 43,4 cm | 33,7 x 27,8 x 50,7 cm | 29 x 21,6 x 43,5 cm | 35,7 x 31,1 x 35,9 cm | 43,8 x 24,2 x 30 cm | 38,1 x 28,7 x 48,4 cm | 21 x 31,5 x 42,3 cm | 26 x 22.5 x 43,25 cm |
Frisch gemahlen: Kaffeemaschinen mit Mahlwerk im Test
Wer Filterkaffee aus frisch gemahlenen Bohnen genießen möchte, ohne sich eine separate Kaffeemühle anzuschaffen, findet in Kaffeemaschinen mit integriertem Mahlwerk die ideale Lösung. Viele dieser Geräte sind mittlerweile erschwinglich und überzeugen mit hoher Mahlqualität.
Idealerweise sind diese Geräte so konzipiert, dass Geschmack und Aroma stimmen, selbst wenn Sie kein Barista-Wissen besitzen. Entscheidend ist dabei die Wahl hochwertiger Kaffeebohnen. Nur wer Qualität einfüllt, bekommt auch Qualität heraus.
Leider gibt es bisher nur wenige handelsübliche Kaffeemaschinen mit Mahlwerk auf dem Markt, und neue Modelle bringen selten relevante Neuerungen mit sich. Dies ist jedoch von Vorteil für die Anschaffung, da viele Geräte schnell zu Schnäppchenpreisen angeboten werden.
Kaffeemaschine mit Mahlwerk Test: KaffeebohnenFrische Bohnen, die von einer Kaffeemaschine mit Mahlwerk kurz vor dem Aufbrühen gemahlen werden, sind der Schlüssel zum Aroma.
Eine Kaffeemaschine mit Mahlwerk und ein Kaffeevollautomat haben übrigens fast nichts gemeinsam. Während die Kaffeemaschine ausschließlich Filterkaffee zubereitet, arbeitet der Kaffeevollautomat mit Druck und erzeugt eine Art Espresso. Die einzige Gemeinsamkeit ist das Mahlwerk. Auch die Einstellungsmöglichkeiten sind begrenzt. Bei einer Kaffeemaschine mit Mahlwerk lässt sich der Mahlgrad verstellen, aber Mahlmenge, Wassermenge pro Tasse und Brühtemperatur sind in der Regel nicht justierbar. Zudem gibt es meist keine Tassenfunktion, sodass die Wassermenge manuell über den Wassertank abgemessen werden muss.
Dafür sind Kaffeemaschinen mit Mahlwerk kostengünstiger als ein Vollautomat oder eine Siebträgermaschine. Auch benötigen Sie weniger Fachwissen, da Sie sich nicht mit komplexen Parametern der Kaffeezubereitung auseinandersetzen müssen. Sie können sich anderen Dingen widmen, während das Gerät den Kaffee zubereitet. Die einfache Bedienung macht sie zu einer beliebten Wahl, ähnlich einer vollautomatischen Küchenmaschine die viele Aufgaben selbstständig erledigt.
Die auffälligsten Merkmale von Kaffeemaschinen mit Mahlwerk sind:
- Kaffeebohnen werden für jede Zubereitung frisch gemahlen
- Maschine bereitet ausschließlich Filterkaffee zu
- Mahlwerk spart manuelles Dosieren der Bohnen
- Liefert jederzeit große Mengen an Kaffee (Schwallbrühverfahren)
- Meist manuelle Dosierung der Wassermenge
- Mühlen arbeiten oft recht laut
Mahlwerk & Mahlgut
Das Mahlwerk ist die wichtigste Komponente dieser Maschinenkategorie. Wenn es nicht gut funktioniert, ist die Anschaffung des Geräts sinnlos. Sie könnten es zwar abschalten und fertiges Kaffeepulver verwenden, aber das würde den Hauptzweck verfehlen.
Die von uns getesteten Geräte verfügen meist über ein Kegelmahlwerk aus Edelstahl, was für eine kompakte Bauweise sorgt.
Was die Mahlstufen betrifft, benötigt die Maschine nicht zwingend viele. Allerdings: Je mehr Mahlgrade verfügbar sind, desto größer ist die Chance, das passende Mahlgut zu erhalten, das für Filterkaffee eher grob sein sollte.
Zum Vergleich: Auf einer Mahlstufen-Skala von 1 bis 10 liegt Espresso bei 1, Filterkaffee etwa bei 5. Das Mahlwerk mahlt die Kaffeebohnen in einer voreingestellten Menge pro Tasse frisch.
Sobald Sie den richtigen Mahlgrad gefunden haben, benötigen Sie kein weiteres Wissen oder Können für eine gute Tasse Kaffee.
Kaffeemaschine mit Mahlwerk Test: Severin Kaffeeautomat Mit Mahlwerk Kaffeemehl SeiteWählen Sie einfach Ihren liebsten Mahlgrad, um den Geschmack zu beeinflussen.
Es gibt jedoch einige Grundvoraussetzungen, auf die Sie bei einer Kaffeemaschine mit Mahlwerk achten sollten:
- Ein gleichmäßig mittelgrobes, nicht