Du liebst Hähnchen, möchtest dich aber gesund und ausgewogen ernähren? Dann bist du bei Shock Naue genau richtig! Wir wissen, dass gesunde Hähnchen Rezepte in der modernen deutschen Küche immer beliebter werden. Hähnchenfleisch ist eine hervorragende Proteinquelle, fettarm und unglaublich vielseitig. Egal, ob du nach einer schnellen Mahlzeit für den Feierabend suchst, etwas Leichtes für das Mittagessen brauchst oder ein familienfreundliches Gericht zubereiten möchtest – unsere Sammlung bietet dir über 20 köstliche Ideen, die deine Erwartungen an gesunde Hähnchengerichte übertreffen werden. Tauche ein in die Welt der leichten und schmackhaften Hähnchenküche und lass dich inspirieren. Für noch mehr kulinarische Inspirationen, entdecke auch unsere lecker essen rezepte für jeden Anlass!
Warum Hähnchenfleisch so gesund ist und begeistert
Hähnchenfleisch ist ein echter Allrounder in der gesunden Ernährung. Es ist reich an hochwertigem Protein, das für den Muskelaufbau und die Sättigung essentiell ist, und gleichzeitig arm an gesättigten Fetten, besonders wenn man die Haut entfernt. Vitamine wie B6 und B12, sowie Mineralstoffe wie Eisen und Zink machen Hähnchen zu einem wertvollen Bestandteil deines Speiseplans. Seine neutrale Geschmacksbasis erlaubt unzählige Zubereitungsmöglichkeiten, von exotischen Currys bis hin zu deftigen Pfannengerichten. Wir bei Shock Naue zeigen dir, wie du mit Hähnchen und frischen Zutaten im Handumdrehen gesunde Hähnchen Rezepte zauberst.
Unsere Top 20+ Gesunde Hähnchen Rezepte
Hier findest du eine vielfältige Auswahl an gesunden Hähnchen Rezepten, die leicht zubereitet sind und dennoch voller Geschmack stecken. Lass dich inspirieren!
1. Hähnchen-Gemüse-Pfanne
Einfache und gesunde Hähnchen-Gemüse-Pfanne mit frischem Brokkoli und PaprikaSuchst du ein einfaches und sättigendes Hauptgericht mit Hähnchenbrust? Diese Hähnchen-Gemüse-Pfanne bietet dir eine schnelle und nährstoffreiche Mahlzeit für jeden Tag.
2. Gebackenes Hähnchen Caprese
Gebackenes Hähnchen Caprese mit saftigen Tomaten und geschmolzenem MozzarellaDieser köstliche Hähnchenbrust-Auflauf im Caprese-Stil mit Tomaten und Mozzarella ist das ideale Feierabend-Gericht, das in nur 30 Minuten zubereitet ist und puren Genuss verspricht.
3. Mediterraner Hähnchen-Feta Auflauf
Mediterraner Hähnchen-Feta-Auflauf mit Oliven und Tomaten in cremiger Pesto-SauceFür eine geschmackliche Reise ans Mittelmeer ist dieser Hähnchen-Feta-Auflauf mit Tomaten genau das Richtige! Zartes Hähnchenfilet trifft auf würzigen Fetakäse und eine lecker-cremige Pesto-Sauce – eine perfekte Kombination, die auch der ganzen Familie schmeckt.
4. Fajita-Hähnchen vom Blech
Würziges Fajita-Hähnchen mit Paprika und Zwiebeln frisch vom BlechWenn du nach einem langen Arbeitstag wenig Zeit und Lust zum Kochen hast, könnte dieses Hähnchen-Gericht vom Blech die perfekte Lösung sein: schnell, würzig und gesund. Wenn du auch Fans von anderen Proteinquellen bist, schau dir unsere leckere hackfleisch gerichte an!
5. Hähnchenschenkel mit Gemüse
Knusprige Hähnchenschenkel aus dem Ofen mit buntem Gemüse als BeilageDiese super einfachen Hähnchenschenkel aus dem Ofen mit einer bunten Gemüsebeilage sind nicht nur köstlich, sondern auch unglaublich einfach zubereitet und ideal für eine gesunde Mahlzeit.
6. Hähnchen-Paprika-Pfanne
Einfache Hähnchen-Paprika-Pfanne mit frischen ChampignonsWenn du ein einfaches, aber dennoch unglaublich leckeres Abendessen mit Hähnchenbrust suchst, ist diese Hähnchen-Paprika-Pfanne mit Pilzen genau das Richtige für dich.
7. Hähnchen Kokos Curry
Exotisches Hähnchen Kokos Curry mit frischem Gemüse und cremiger KokosmilchDieses Hähnchen-Curry mit Gemüse und Kokosmilch ist ein ideales Hauptgericht für die ganze Familie, das mit seinen exotischen Aromen begeistert und leicht zuzubereiten ist.
8. Hähnchen-Salat-Schiffchen
Frische Hähnchen-Salat-Schiffchen in knackigen Salatblättern, ideal als leichter SnackWer einen leichten und erfrischenden Snack oder eine Mahlzeit sucht, die ohne Eier auskommt, sollte diese Hähnchen-Salat-Schiffchen unbedingt probieren! Dazu passen auch hervorragend reisgerichte als sättigende Beilage.
9. Hähnchen-Curry vom Blech
Schnelles Hähnchen-Curry mit Gemüse direkt vom BackblechEin Hähnchen-Curry, das so schnell und einfach zubereitet ist, wie du es wahrscheinlich noch nie erlebt hast: Alles auf ein Backblech geben, in den Ofen schieben, und 20 Minuten später ist es fertig!
10. Asiatische Brokkoli-Hähnchen-Pfanne
Asiatische Brokkoli-Hähnchen-Pfanne mit Sesam und SojasauceDiese asiatisch angehauchte Brokkoli-Hähnchen-Pfanne ist ein hervorragendes Feierabend-Gericht, da sie super schnell in weniger als 30 Minuten zubereitet ist und dank hochwertigem Protein und vielen Ballaststoffen lange sättigt.
11. Griechische Hähnchen-Feta-Bowl
Griechische Hähnchen-Feta-Bowl mit frischen Gurken, Tomaten und OlivenWenn es mal so richtig schnell gehen muss, ist diese Hähnchen-Feta-Bowl mit frischem Gemüse vielleicht genau das Richtige für dich – ein schneller Genuss aus der griechischen Küche.
12. Mediterranes Hähnchen-Gemüse-Blech
Mediterranes Hähnchen-Gemüse-Blech mit Zucchini, Paprika und KräuternDieses mediterrane Hähnchen-Gemüse-Blech ist aus mehreren Gründen toll: Es schmeckt hervorragend, ist gesund und gleichzeitig super einfach und schnell zubereitet! Entdecke auch unsere one pot gerichte reis, wenn es besonders unkompliziert sein soll.
13. Hähnchen-Spinat-Pfanne mit Tomaten
Cremige Hähnchen-Spinat-Pfanne mit sonnenreifen Tomaten und FetakäseDiese Hähnchenpfanne überzeugt mit ihrer leckeren Kombination aus frischem Spinat, saftigen Tomaten und würzigem Fetakäse in einer cremigen Sauce.
14. Hähnchen-Brokkoli-Auflauf
Überbackener Hähnchen-Brokkoli-Auflauf mit Käse überbacken, ein Fitness-KlassikerGesund und lecker essen muss sich nicht ausschließen – das geht auch gleichzeitig! Zum Beispiel mit unserem Hähnchen-Brokkoli-Auflauf, der der ganzen Familie schmecken wird und reich an Nährstoffen ist.
15. Hähnchen-Zucchini-Pfanne mit Pilzen
Sättigende Hähnchen-Zucchini-Pfanne mit frischen PilzenDiese Hähnchen-Zucchini-Pfanne mit Pilzen macht mega satt und das mit wenig Kalorien und vielen wertvollen Vitaminen.
16. Hühnersuppe
Wärmende Hühnersuppe mit Ei und Spinat, ideal für kalte TageCremig, würzig und wohltuend – so schmeckt unsere klassische Hühnersuppe. Gesund und nährstoffreich ist sie außerdem – das perfekte Rezept für die ungemütlichen Monate oder zur Stärkung. Für Liebhaber von frischem Gemüse empfehlen wir auch unsere mangold gerichte, die ideal zu vielen Suppen passen.
17. Chicken Wings mit Coleslaw
Knusprige Chicken Wings mit cremigem Coleslaw als BeilageLust auf ein amerikanisch angehauchtes Abendessen? Wie wäre es mit würzigen Chicken Wings, knusprig gebacken und serviert mit cremigem Coleslaw als Beilage?
18. Hähnchen-Gemüse-Blech mit Pesto
Hähnchen-Gemüse-Blech mit aromatischem Pesto, schnell zubereitetSo einfach wie dieses Hähnchen-Gericht sind nur wenige – alles einmal schnippeln, dann ab aufs Backblech, und 20 Minuten später hat man ein leckeres und gesundes Abendessen!
19. Hähnchen-Brokkoli-Pfanne
Schnelle Hähnchen-Brokkoli-Pfanne für ein gesundes MittagessenWenn es nach einem hektischen Arbeitstag mal schnell gehen muss, ist diese einfache Hähnchen-Brokkoli-Pfanne genau das Richtige für dich – ein nahrhaftes und leichtes Gericht.
20. Hühnerfrikassee
Klassisches Hühnerfrikassee mit Spargel und Champignons in cremiger SauceHühnerfrikassee ist ein echter Klassiker und selbst bei Kindern sehr beliebt. Dieses Gericht ist toll für die ganze Familie und macht dabei richtig lange satt, dank seiner reichhaltigen und ausgewogenen Zutaten.
Dein Weg zu gesunden und leckeren Hähnchengerichten
Wie du siehst, sind gesunde Hähnchen Rezepte unglaublich vielseitig und passen perfekt in eine ausgewogene Ernährung. Ob schnell in der Pfanne, unkompliziert vom Blech oder als cremiger Auflauf – Hähnchenbrust und Hähnchenschenkel bieten unzählige Möglichkeiten, leckere und nahrhafte Gerichte auf den Tisch zu bringen, die der ganzen Familie schmecken. Wir bei Shock Naue sind stolz darauf, dir diese Inspirationen für eine moderne und gesunde Esskultur in Deutschland zu bieten. Probiere deine Favoriten aus unserer Sammlung und entdecke, wie einfach gesundes Kochen sein kann! Hast du ein Lieblingsrezept oder eine besondere Variante für gesunde Hähnchengerichte? Teile deine Erfahrungen und lass uns wissen, welche Kreationen dich begeistern!