Das Gefühl, die Heimat zu verlassen und sich in einem neuen Land einzuleben, bringt oft eine Mischung aus Aufregung und leisem Heimweh mit sich. Auch wenn das Leben in der neuen Umgebung viele Vorteile bietet, gibt es bestimmte Dinge, die man aus Deutschland schmerzlich vermisst. Es sind oft die kleinen Alltagsfreuden, die tief in der deutschen Kultur verwurzelt sind – allen voran die kulinarischen Erlebnisse, die so einzigartig und unnachahmlich scheinen. Diese natürliche bitterstoffe der Heimat bleiben im Herzen und in den Geschmacksnerven. Von knackigen Brötchen über die Vielfalt im Supermarkt bis hin zur entspannten Atmosphäre deutscher Weihnachtsmärkte – für viele Deutsche im Ausland ist die Sehnsucht nach diesen Besonderheiten groß.
Deutsche Bäckereien: Ein unersetzlicher Genuss
Ganz oben auf der Liste der Vermissten stehen zweifellos die deutschen Bäckereien. Die knusprigen Brötchen am Sonntagmorgen, die enorme Auswahl an Kuchen und Torten und natürlich die Laugenbrezel sind unvergleichlich. Das feste Brot mit seiner krossen Kruste ist ein Genuss, den man im Ausland oft vergeblich sucht. Im Vergleich dazu wirken die Backwaren in vielen anderen Ländern, wie beispielsweise in den Niederlanden, oft weich und weniger aromatisch. Ein Besuch in der Heimat bedeutet für viele Auswanderer daher immer auch einen obligatorischen Stopp beim Bäcker – ein Ritual, das mit großer Freude erwartet wird und ein Stück Lebensqualität zurückbringt.
Die Vielfalt der deutschen Supermärkte
Wer einmal die gigantische Auswahl in deutschen Supermärkten gewohnt war, dem fällt die Umstellung im Ausland oft schwer. Die Regale in „good old Germany“ scheinen schier unendlich, gefüllt mit einer beeindruckenden Bandbreite an Produkten, die man in anderen Ländern, selbst in großen Einkaufsmärkten, oft vermisst. Dieser Unterschied wird besonders deutlich, wenn es um Spezialitäten, regionale Produkte oder auch um die Auswahl an gesunden Alternativen wie säfte zum abnehmen geht. Ein Besuch bei deutschen Ketten wie Real oder anderen großen Supermärkten ist für viele Deutsche im Ausland daher ein echtes Highlight.
Bücher und die deutsche Sprache für die Kleinsten
Auch wenn es in Bibliotheken oder großen Buchhandlungen im Ausland deutsche Bücher gibt, ist die Auswahl meist begrenzt und oft auf anspruchsvollere Literatur beschränkt. Was noch mehr fehlt, ist die Möglichkeit, spontan deutsche Kinderbücher zu kaufen. Für die zweisprachige Erziehung ist der Input in der Muttersprache von unschätzbarem Wert. Da viele Auswanderer die Bücher gerne vor dem Kauf durchblättern möchten, sind Webshops nicht immer die ideale Lösung. Bei Deutschlandbesuchen wird daher oft ein Großeinkauf an Kinderbüchern getätigt, um den kleinen Kaasköppen die deutsche Sprache und Kultur näherzubringen.
Gesundheitssystem und Vorsorge: Ein deutscher Standard
Ein oft übersehener, aber wichtiger Punkt ist das deutsche Gesundheitssystem, insbesondere im Bereich der Vorsorge. Die jährlichen gynäkologischen Vorsorgeuntersuchungen, die in Deutschland Standard sind, gibt es in vielen anderen Ländern in dieser Form nicht. Dort ist der erste Ansprechpartner bei gesundheitlichen Belangen oft der Hausarzt, und Fachärzte wie Gynäkologen sind nur auf Überweisung und meist nur im Krankenhaus zugänglich. Diese Umstellung kann für viele Unsicherheit bedeuten und führt dazu, dass einige Auswanderer die Vorsorge in Deutschland auf eigene Kosten fortführen, um den gewohnten Standard beizubehalten.
Weihnachtsmärkte: Gemütlichkeit und Tradition
Die Weihnachtszeit in Deutschland ist magisch, und die Weihnachtsmärkte sind ein zentraler Bestandteil dieser Magie. Die einzigartige Atmosphäre, der Duft von Glühwein und gebrannten Mandeln, die festliche Beleuchtung und das Kunsthandwerk – all das schafft eine Vorweihnachtsstimmung, die in vielen anderen Ländern nur schwer zu finden ist. Kleinere, lokale „Kerstmarkten“ können oft nicht mit der Größe, dem Angebot und der Gemütlichkeit ihrer deutschen Pendants mithalten. Für viele Deutsche im Ausland ist der Besuch eines deutschen Weihnachtsmarktes daher ein festes Ritual, um sich in der Ferne doch ein Stück Heimatgefühl zu bewahren.
Weite, Natur und Ruhe: Der Raum, der fehlt
Deutschland bietet eine beeindruckende Vielfalt an Landschaften, von weiten Feldern bis zu dichten Wäldern. Für Menschen, die in dicht besiedelten Ländern leben, wird der Mangel an Raum und unberührter Natur oft spürbar. Die Möglichkeit, in aller Ruhe spazieren zu gehen oder Fahrrad zu fahren, ohne auf überfüllte Wege zu treffen oder ständig die nächste Autobahn zu sehen, ist ein Luxus, den viele Auswanderer schätzen gelernt haben. Die Sehnsucht nach der Weite und der stillen Natur, wo man das frische Aroma von grünes gemüse fast riechen kann, ist tief verwurzelt. Auch die Ruhe an Feiertagen, wenn in Deutschland meist keine lauten Bauarbeiten stattfinden, wird vermisst.
Restaurantkultur und Preis-Leistungs-Verhältnis
Auswärts essen gehen kann im Ausland oft teurer sein als in Deutschland, und das Preis-Leistungs-Verhältnis entspricht nicht immer den Erwartungen. Deutsche Restaurants, ob ein beliebtes Steak-Restaurant wie Maredo oder eine gemütliche Gaststätte, bieten oft eine Kombination aus Qualität, angemessenen Preisen und gutem Service, die man im Ausland nicht immer findet. Für viele ist das Essengehen in der Heimat daher ein besonderes Vergnügen, das die Vorfreude auf den nächsten Deutschlandbesuch zusätzlich steigert.
Drogeriemärkte: Preisvorteile und Service
Ein weiterer Aspekt, der vielen Deutschen im Ausland fehlt, sind die Drogeriemärkte wie DM oder Rossmann. Die Produkte sind dort oft deutlich günstiger als in anderen Ländern, was bei regelmäßigen Einkäufen einen spürbaren Unterschied macht. Darüber hinaus bieten diese Drogerien oft Annehmlichkeiten wie Wickelstationen für Eltern, die in vielen ausländischen Ketten nicht vorhanden sind. Diese kleinen Details machen den Einkauf nicht nur preiswerter, sondern auch komfortabler und kundenfreundlicher.
Fazit: Die kleinen Dinge machen den Unterschied
Auch wenn das Leben im Ausland viele neue Erfahrungen und Bereicherungen mit sich bringt, ist die Sehnsucht nach bestimmten Aspekten der deutschen Kultur und des Alltagslebens tief verwurzelt. Es sind oft die kleinen, aber feinen Unterschiede – die deutschen Bäckereien, die Supermarktauswahl, die Natur und die Weihnachtsbräuche –, die ein Gefühl von Heimat vermitteln. Diese Erinnerungen und die Vorfreude auf den nächsten Besuch in Deutschland halten die Verbindung zur Heimat lebendig. Die frischen Brötchen vom deutschen Bäcker sind dann nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch Balsam für die Seele. Planen Sie Ihren nächsten Deutschlandtrip und entdecken Sie all die kleinen Freuden, die Sie vermissen!