Ingwer Shot selber machen: Dein Immun-Booster für den Winter

Willkommen bei Shock Naue, deinem ultimativen Kompass durch die faszinierende Welt der deutschen Esskultur und ihrer modernen Interpretationen! Während wir die herzhaften Klassiker und regionalen Spezialitäten feiern, wissen wir auch, dass ein gesundes Wohlbefinden untrennbar mit einem vitalen Lebensstil verbunden ist. Deshalb zeigen wir dir heute, wie du einen Ingwer Shot Selber Machen kannst, der dich optimal durch die kalte Jahreszeit begleitet und dein Immunsystem auf natürliche Weise stärkt. Dieser scharfe Energie-Kick ist schnell zubereitet und lässt sich hervorragend auf Vorrat herstellen, sodass du jeden Morgen einen gesunden Start in den Tag genießen kannst.

Ingwer Shot selbst gemacht in einer Glasflasche zur Aufbewahrung im Kühlschrank

Die Kraft der Natur: Nur 4 Zutaten für deinen Ingwer Shot

Die Basis für unseren gesunden Ingwer Shot bildet frischer Ingwer, eine Knolle, die in deutschen Supermärkten weit verbreitet und für ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt ist. Für die Zubereitung schälst du den Ingwer entweder klassisch mit einem Messer oder schabst die Schale sanft mit einem Teelöffel ab – ein praktischer Tipp, der Zeit spart und wenig Abfall produziert.

Neben dem Ingwer benötigst du für diesen vitalisierenden Saft nur drei weitere Zutaten:

• Zitronensaft: Frisch gepresst ist er eine exzellente Quelle für Vitamin C, das essenziell für ein starkes Immunsystem ist und dem Shot eine belebende Säure verleiht.
• Orangensaft: Er sorgt für eine angenehme Süße und mildert die natürliche Schärfe des Ingwers. Achte hier unbedingt auf 100% Direktsaft, um den vollen Geschmack und die maximale Nährstoffdichte zu gewährleisten.
• Agavendicksaft: Dieser natürliche Süßstoff gleicht die Schärfe und Säure perfekt aus. Als vegane Alternative zum Honig macht er den Ingwer Shot zu einem Genuss für alle. Wer mag, kann stattdessen auch Honig verwenden, dann ist der Shot allerdings nicht mehr vegan.

Für die Herstellung brauchst du lediglich einen handelsüblichen Haushaltsmixer. Die genauen Mengen und eine detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Bildern findest du weiter unten in unserer Rezeptkarte.

Frischer Ingwer, Zitronen und Orangen als Hauptzutaten für einen vitalisierenden Ingwer Shot

Ingwer Shot: Eine Vitaminbombe und ein wahres Hausmittel

Ein Ingwer Shot gilt nicht umsonst als kleine Vitaminbombe und wird in Deutschland zunehmend als natürliches Mittel zur Stärkung der Abwehrkräfte geschätzt. Doch was macht ihn so gesund?

Frischer Ingwer steckt voller gesunder Nährstoffe, Vitamine und vor allem dem ätherischen Öl Gingerol, das für seine charakteristische Schärfe verantwortlich ist. Gingerol wird eine antibakterielle und entzündungshemmende Wirkung zugeschrieben, die besonders in der Erkältungszeit Gold wert ist. In Kombination mit Zitronen- und Orangensaft, die weitere Vitamine liefern, entsteht eine harmonische Mischung, die deinen Körper von innen heraus stärkt.

Wichtige Hinweise für den Genuss:

• Die richtige Menge ist entscheidend: Ein „Shot“ bedeutet ein kleines Glas, vergleichbar mit einem Schnapsglas. Eine zu hohe Dosis kann zu unerwünschten Nebenwirkungen wie Sodbrennen oder Durchfall führen.
• Der beste Zeitpunkt: Trinke deinen täglichen Ingwer Shot nicht auf nüchternen Magen, sondern nach oder zum Frühstück. Die intensive Mischung kann sonst die Magenschleimhäute reizen.

Hausgemachter Ingwer Shot in einer praktischen Glasflasche, bereit zum Genuss für die ganze Woche

Ingwer Shot auf Vorrat selber machen: Praktisch und effektiv

Nachdem du deinen Ingwer Shot zubereitet hast, kannst du ihn direkt in eine kleine, gut verschließbare Glasflasche füllen. Im Kühlschrank aufbewahrt, bleibt der Shot bis zu sieben Tage frisch. So hast du die ganze Woche über einen gesunden Start in den Tag, ohne jeden Morgen neu mixen zu müssen.

Profi-Tipp: Für eine noch längere Haltbarkeit kannst du den Ingwer Shot portionsweise in Eiswürfelformen einfrieren. So hält er sich bis zu sechs Wochen und du hast immer einen gesunden Vorrat zur Hand.

Entdecke auf Shock Naue auch weitere vitalisierende Getränke für dein Wohlbefinden, die perfekt zu einem bewussten Lebensstil passen: Probiere unsere Goldene Milch, unseren Grünen Smoothie mit Spinat oder unseren Mango Lassi. Auch eine selbstgemachte Bananenmilch ist eine köstliche Option.

Ingwer Shot selber machen

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Ideal für die kalte Jahreszeit und Erkältungszeit. Der gesunde Ingwer-Shot stärkt mit seinen Zutaten Immunsystem und Gesundheit.

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VORBEREITUNG 10 Minuten
ZUBEREITUNG 2 Minuten
GESAMTZEIT 12 Minuten
PORTIONEN 10 Portionen

ZUTATEN

DU BENÖTIGST EINEN HAUSHALTSMIXER

• 100 g frischen Ingwer
• 3 Zitronen (entspricht ca. 200 ml Zitronensaft)
• 175 ml Orangensaft (am besten 100 % Direktsaft)
• 3 EL Agavendicksaft (alternativ Honig)

ANLEITUNG

• Schäle die 100 g frischen Ingwer und schneide ihn in grobe Stücke. Halbiere die 3 Zitronen und presse sie aus, sodass du etwa 200 ml Zitronensaft erhältst. TIPP: Die Ingwer-Schale lässt sich auch mit einem Esslöffel ganz einfach sanft abschaben.
  Vorbereitungsschritt für Ingwer Shot: geschälter Ingwer und frisch halbierte Zitronen
• Gib den geschälten Ingwer, den Zitronensaft, die 175 ml Orangensaft und die 3 EL Agavendicksaft in den Mixer. Mixe alles bei höchster Stufe fein.
  Alle Ingwer Shot Zutaten wie Ingwer, Zitrone, Orange und Agavendicksaft werden im Hochleistungsmixer zerkleinert
• Danach gießt du die Flüssigkeit durch ein feines Sieb in eine Kanne ab und schmeckst den Shot nach Belieben mit weiterem Agavendicksaft ab.
  Abseihen des frisch gemixten Ingwer Shots durch ein feines Sieb, um eine glatte Konsistenz zu erhalten
• Deinen Ingwer Shot kannst du sofort servieren oder in eine Flasche umfüllen. Im Kühlschrank hält er sich eine Woche. Lass es dir schmecken und genieße den Immun-Boost!
  Servierfertiger, hausgemachter Ingwer Shot in einem Shotglas für den täglichen Immun-Boost

NÄHRWERTE PRO PORTION

Kalorien: 32 kcal | Kohlenhydrate: 8 g

WAS MEINST DU?

Hast du unser Rezept für den Ingwer Shot ausprobiert? Wie findest du diesen gesunden Saft als Teil deiner Wellness-Routine? Wir bei Shock Naue freuen uns immer über dein Feedback, freundliche Kritik oder deine eigenen Tipps und Erfahrungen. Teile deine Gedanken in den Kommentaren!