Die Krups Ea 8105 Roma repräsentiert eine ganze Serie von Kaffeevollautomaten des deutschen Herstellers Krups, die auf einem gemeinsamen Chassis basieren. Dies bedeutet, dass sie über identische Thermoblöcke, Brühgruppen, Kaffeemühlen und Pumpen verfügen. Während sich Modelle wie die EA8010, EA8050 oder EA826E primär im Design, der Steuerung und dem Milchaufschäumer unterscheiden, ist das grundlegende Kaffeeerlebnis, das sie bieten, sehr ähnlich. Dieser Test wirft einen detaillierten Blick auf die Krups EA 8105, um die Stärken und Schwächen dieser Baureihe aufzuzeigen.
Design und Benutzerfreundlichkeit
Die Krups EA 8105 besticht durch ihr kompaktes und ansprechendes Design in Weiß. Mit einer Grundfläche von nur 25x37x33 cm gehört sie zu den platzsparendsten Kaffeevollautomaten auf dem Markt. Trotz ihrer geringen Größe bietet sie ausreichend Platz für einen Kaffeebehälter von 275 Gramm, einen Satzbehälter für 10 Portionen und einen Wassertank mit 1,8 Litern. Eine Besonderheit ist die Anordnung der Behälter: Der Satzbehälter befindet sich seitlich links, während der Wassertank hinten platziert ist. Dies erfordert etwas mehr Freiraum um die Maschine herum, insbesondere wenn sie in einer Ecke aufgestellt wird.
Die Bedienung erfolgt über einen intuitiven Drehregler, mit dem sich das Kaffeevolumen von 20 bis 220 Gramm einstellen lässt. Die Maschine verfügt über einen schnellen 1450-Watt-Thermoblock und eine 15-Bar-Pumpe. Die Ausgabe von zwei Tassen gleichzeitig ist durch doppeltes Drücken der Starttaste möglich, und der Auslauf lässt sich flexibel an die Höhe der Tassen anpassen (von 60 bis 105 mm).
Herausforderungen bei der Brühgruppe
Ein zentrales Merkmal der Krups EA-Serie ist die nicht entnehmbare, patentierte Brühgruppe mit Vorbrühfunktion. Krups bewirbt dies als Vorteil, da keine wöchentliche Reinigung oder Schmierung erforderlich sei. Die Reinigung erfolgt stattdessen mittels spezieller Reinigungstabletten, die dem Lieferumfang beiliegen. Die Maschine fordert etwa nach 300 Brühzyklen zur Reinigung auf, was etwa 20 Minuten dauert. Die Kosten für eine Packung mit 10 Tabletten liegen bei etwa 1200 Rubel. Eine separate Entkalkung ist ebenfalls notwendig.
Die Brühgruppe von Krups unterscheidet sich erheblich von denen anderer Hersteller. Die Kaffeeportion wird hydraulisch durch einen Kolben gepresst, der von der Pumpe mit Druck beaufschlagt wird. Erst danach öffnet sich ein Ventil, und das Wasser fließt durch den Kaffeepuck. Obwohl dies theoretisch zu einem dichteren Puck führen soll, wird die Zuverlässigkeit des Systems durch die komplexe hydraulische Steuerung beeinträchtigt. Service-Techniker berichten übereinstimmend, dass nicht entnehmbare Brühgruppen generell weniger langlebig sind als entnehmbare. Kaffeefette lassen sich nicht vollständig durch die Reinigungstabletten entfernen, und feine Kaffeepartikel können sich im Inneren ablagern, was zu einem schnelleren Verschleiß führt. Die Reparatur erfordert in solchen Fällen eine komplette Demontage der Maschine.
Funktionalität und Einschränkungen
Die Stahl-Scheibenmahlwerk der EA 8105 bietet nur drei Mahlgradeinstellungen, was für die meisten Situationen ausreichend sein mag, aber die Variationsmöglichkeiten des Geschmacks einschränkt. Die Intensitätsregelung ist ebenfalls auf zwei Stufen begrenzt, was angesichts der eingeschränkten Mahlgradwahl und des Preises der Maschine im Vergleich zu Konkurrenzmodellen, die oft 3-5 Stufen anbieten, als Manko angesehen werden kann.
Der manuelle Milchaufschäumer der EA 8105 liefert nur mäßige Ergebnisse. Selbst mit optimaler Milch und Temperatur ist es schwierig, einen schönen, luftigen Schaum zu erzielen. Dies ist ein klares Schwachpunkt des Geräts, insbesondere für Liebhaber von Cappuccino. Für Heißwasser oder Americano ist der manuelle Aufschäumer ungeeignet, da er nicht einfach nur Dampf ausgibt, sondern direkt das heiße Wasser/Milchgemisch.
Die beiliegende Bedienungsanleitung ist oft unzureichend und enthält keine klaren Anweisungen zur Einstellung der Wasserhärte oder der Kaffeetemperatur (die über ein kleines Display hinter dem Tassenwärmer zugänglich ist). Eine ausführlichere Anleitung wird daher zum Download angeboten.
Weitere Aspekte und Alternativen
Der Kundendienst für Krups, als Teil des französischen Konsortiums Groupe SEB, ist in Deutschland weniger verbreitet als bei Marktführern, was Reparaturen länger und teurer machen kann. Der passive Tassenwärmer, der auf der Wärme des Thermoblocks basiert, bietet kaum spürbare Erwärmung. Die Maschine kann nicht mit Kaffeepulver betrieben werden.
Als direkter Konkurrent wird die DeLonghi ECAM 22.110 Magnifica empfohlen. Die Modellvielfalt von Krups ist enorm, mit vielen Varianten, die sich nur geringfügig im Design und in zusätzlichen Funktionen unterscheiden.
Ähnliche Modelle im Überblick:
- Krups EA8010 / EA8010PE: Schwarz mit silberner Frontblende.
- Krups EA8019: Schwarz mit brauner Frontblenden-Umrandung.
- Krups EA810b70 / EA810b / EA8108 / EA810870: Vollständig schwarze Version der EA8105.
- Krups EA 810770: Rote Frontblende.
- Krups EA8250 / EA8250PE: Mit Display und komplexer elektronischer Steuerung, komplett schwarzes Gehäuse.
- Krups EA8050 / EA8050PE: Mit Display, elektronischer Steuerung, halbautomatischem Milchaufschäumer mit Metallkanne und silberner Frontblende.
- Krups EA8080 / EA8080PE: Identisch zur EA8050, jedoch komplett schwarz.
- Krups EA826E / EA826E30: Ähnlich der EA8050, jedoch mit wertiger, einteiliger Metallfront.
- Krups EA8298 / EA829810: Mit Display, automatischem Milchaufschäumer und voreingestellten Kaffeerezepten, aber nur ein Auslauf für schwarzen Kaffee.
- Krups EA829E / EA829E10: Identisch zur EA8298, aber mit einteiliger Metallfront für ein edleres Erscheinungsbild.
Neue Modelle wie die Krups EA8808 und EA850B aus dem Jahr 2016 bieten zwar ein neues Gehäuse, basieren aber weiterhin auf der gleichen Technik bezüglich Brühgruppe, Pumpe und Thermoblock.
Fazit
Die Krups EA 8105 bietet ein kompaktes Design und eine grundlegende Funktionalität für die Kaffeezubereitung. Die Nachteile liegen jedoch in der komplexen, nicht entnehmbaren Brühgruppe, dem mäßigen Milchaufschäumer und den eingeschränkten Einstellungsmöglichkeiten im Vergleich zu anderen Modellen in ähnlicher Preisklasse. Potenzielle Käufer sollten diese Punkte sorgfältig abwägen und gegebenenfalls Alternativen wie die DeLonghi ECAM 22.110 Magnifica in Betracht ziehen.