Nach einem Jahr intensiver Planung, Vorbereitung und harter Arbeit ist es endlich so weit: Mein allererstes eigenes Backbuch mit dem vielversprechenden Titel „Einfach Backen“ steht kurz vor der Veröffentlichung! Es ist ein unglaubliches Gefühl, dieses Herzensprojekt nun fertig in den Händen zu halten, und ich bin unheimlich stolz auf das Ergebnis. Die letzten Schritte in diesem Prozess waren zugegebenermaßen eine Herausforderung. Nach unzähligen Überarbeitungen, dem wiederholten Backen der finalen zehn Rezepte und der nicht enden wollenden Korrekturlesephasen, in denen mein Freund schon fast keine Kekse und Kuchen mehr sehen konnte, war die anfängliche Begeisterung zeitweise einer gewissen Erschöpfung gewichen. Doch ich hatte das Glück, für fast alle Aufgaben, außer dem Backen selbst, ein fantastisches Team an meiner Seite zu wissen. Daniel und Niki vom Dachbuchverlag standen mir stets unterstützend zur Seite und haben die Arbeit um ein Vielfaches leichter gemacht.
Ein Herzensprojekt: Die Entstehung von „Einfach Backen“
Doch dann kam der magische Moment: Als ich das fertige Backbuch zum ersten Mal in Händen hielt, waren all die Strapazen und Mühen vergessen. Ich bekam feuchte Augen vor Rührung und zeigte Pippa, die zu diesem Zeitpunkt die einzige an meiner Seite war, stolz jedes einzelne Rezept, das ich kreiert hatte. Das Buch ist einfach wunderschön geworden, und ich bin mit wirklich jedem Rezept und jedem einzelnen Foto darin überglücklich. Die gesammelten Rezepte gehören zu meinen absoluten Favoriten, und es ist auch für mich selbst eine Freude, nun alle gesammelt in einem schönen Band zu haben, in dem ich jederzeit nachschlagen kann, wenn mich die Backlust packt. Für alle, die gerne süße Köstlichkeiten zubereiten möchten, aber noch nicht viel Erfahrung haben, bietet „Einfach Backen“ die perfekte Anleitung, um mühelos köstliche Ergebnisse zu erzielen. Entdecken Sie bewährte Techniken und Tipps, die Ihnen den Einstieg ins Backen für Anfänger erleichtern.
Was „Einfach Backen“ so besonders macht
Der Leitgedanke hinter „Einfach Backen“ war es, sehr einfache Rezepte zu präsentieren, die garantiert gelingen und vor allem jedem schmecken – egal ob Jung oder Alt. Die verwendeten Zutaten sind bewusst schlicht gehalten und so ausgewählt, dass man sie in der Regel in jeder Küche findet. Bei den Zuckerarten habe ich zwischen gewöhnlichem weißen Zucker und Rohrzucker variiert, und als Mehl kam ausschließlich Dinkelmehl zum Einsatz. Allerdings erkläre ich im Buch auch genau, wie sich die Zutatenmengen anpassen, wenn man stattdessen Weizenmehl verwenden möchte. Ansonsten dominieren klassische Zutaten, die schon unsere Großmütter zum Backen verwendeten: Eier, Milch, Topfen, Joghurt und Backpulver.
Ein bewusst veganes und ein bewusst glutenfreies Laugenebäck sind im Backbuch enthalten. Die restlichen Rezepte sind „ganz gewöhnlich“ und, falls doch, dann eher zufällig und unbewusst vegan oder glutenfrei. Darüber hinaus sind, abgesehen von etwa fünf Ausnahmen, alle Rezepte völlig neu und wurden bisher noch nicht auf meinem Blog veröffentlicht. Ob Sie einen besonderen Anlass feiern oder einfach nur eine süße Freude bereiten möchten, die einfachen Rezepte sind auch ideal für besondere Feiern und bieten eine köstliche Option, wie beispielsweise einen festlichen Geburtstagskuchen Zahl 3.
Feiern Sie mit uns: Buchpräsentation und Vorbestellung
Bis zum 25. Oktober haben Sie noch die Möglichkeit, „Einfach Backen“ signiert in meinem Onlineshop vorzubestellen. Schon jetzt sind zahlreiche Exemplare reserviert, und ich freue mich riesig darauf, jedem einzelnen eine persönliche Widmung zukommen zu lassen – auch wenn meine Hand danach wahrscheinlich abfallen wird!
Am 25. Oktober findet eine inoffizielle Feier zum Launch mit ausgewählten Gästen statt. Die eigentliche Buchparty für Presse und Öffentlichkeit ist dann für den 16. November im Babette’s in Wien geplant. Wer an diesem Abend Zeit hat, Lust auf Kuchen und Süßes verspürt und gerne eine persönlich signierte Ausgabe erwerben möchte, ist herzlich eingeladen vorbeizukommen. Die genaue Uhrzeit wird noch bekannt gegeben! Ich freue mich über jeden, der kommt, Hallo sagt und ein Stückchen Kuchen vernascht. Ein Geburtstagskuchen zum 5. Geburtstag ist zum Beispiel ein perfektes Beispiel für die Art von einfach zuzubereitenden und doch beeindruckenden Rezepten, die Sie in meinem Buch finden.
Frühstückstaler aus dem Buch Hellopippa Einfach Backen
Rumkugeln aus dem Buch Hellopippa Einfach Backen
Buchteln mit Vanillesauce aus dem Buch Hellopippa Einfach Backen
Köstliche Cookies aus dem Buch Hellopippa Einfach Backen
Zwetschkenknödel aus dem Buch Hellopippa Einfach Backen
Fazit: Entdecken Sie die Freude am einfachen Backen!
„Einfach Backen“ ist mehr als nur ein Backbuch – es ist eine Einladung, die Freude am Backen neu zu entdecken, ohne sich von komplizierten Rezepten abschrecken zu lassen. Mit seinen gelingsicheren Anleitungen und den zugänglichen Zutaten ist es der perfekte Begleiter für alle, die süße Köstlichkeiten einfach und unkompliziert zubereiten möchten. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, Ihr Exemplar vorzubestellen und Teil dieser süßen Erfolgsgeschichte zu werden. Wir freuen uns darauf, Sie bei unseren Feierlichkeiten begrüßen zu dürfen und gemeinsam ein Stück Kuchen zu genießen!