Ein Geschmack Mexikos: Kulinarische Entdeckungen auf unserer Speisekarte

Willkommen auf einer kulinarischen Reise, die Sie direkt in das Herz Mexikos entführt! Unsere Speisekarte ist eine Hommage an die reichhaltige und vielfältige mexikanische Spezialitätenküche, die mit frischen Zutaten, lebhaften Aromen und traditionellen Rezepten begeistert. Von herzhaften Suppen über reichhaltige Bowls bis hin zu klassischen Burritos und Enchiladas – wir laden Sie ein, die authentischen Geschmäcker und die Wärme Mexikos zu entdecken, die sorgfältig von unseren Köchen zubereitet werden. Lassen Sie sich von uns verführen und erleben Sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das sowohl traditionelle Favoriten als auch aufregende neue Kreationen umfasst.

Suppen – Herzhafte mexikanische Vorspeisen

Beginnen Sie Ihr Festmahl mit einer unserer wärmenden und geschmacksintensiven Suppen. Jede Schale ist randvoll mit authentischen Aromen, die den Gaumen auf das Kommende vorbereiten. Ob leicht und erfrischend oder reichhaltig und sättigend, unsere Suppen sind der perfekte Auftakt für Ihr mexikanisches Abenteuer.

  • #1 – Tortilla Suppe (350ml): Eine Suppe auf Tomatenbasis mit knusprigen Tortillastreifen und Käse, garniert mit frischer Avocado und Sauerrahm.
  • #2G – Sopa de Mariscos (Groß, 950ml): Mexikanische Meeresfrüchtesuppe, frisch zubereitet mit Kartoffeln, Paprika, Yucca und einer Meeresfrüchtemischung.
  • #2M – Sopa de Mariscos (Mittel, 350ml): Mexikanische Meeresfrüchtesuppe, frisch zubereitet mit Kartoffeln, Paprika, Yucca und einer Meeresfrüchtemischung.
  • #3 – Sopa de Pollo (350ml): Die originale mexikanische Hühnersuppe.

Bowls – Eine Schale voller mexikanischer Köstlichkeiten

Unsere Bowls bieten eine moderne und bequeme Art, die Vielfalt der mexikanischen Küche zu genießen. Jede Bowl ist sorgfältig zusammengestellt, um eine ausgewogene Mischung aus Proteinen, frischem Gemüse und aromatischen Saucen zu bieten. Sie sind perfekt für alle, die eine vollständige und sättigende Mahlzeit suchen, die voller Geschmack steckt.

  • #140-1 – Burrito Bowl mit gegrilltem Hähnchen: Wahlweise mit gegrilltem Hähnchen. Serviert in einer Schale mit schwarzen Bohnen oder Reis, Pico de Gallo, Salsa, Käse und Sauerrahm.
  • #140-2 – Burrito Bowl mit gegrilltem Steak: Wahlweise mit gegrilltem Steak. Serviert in einer Schale mit schwarzen Bohnen oder Reis, Pico de Gallo, Salsa, Käse und Sauerrahm.
  • #141-1 – Mexikanische Hähnchen Bowl: Knusprige Weizen-Tortilla-Schale, gefüllt mit Bohnen, wahlweise gegrilltem Hähnchen, Steak oder Garnelen und saisonalem Gemüse. Garniert mit Salat, Tomaten, Käse, Koriander, Pico de Gallo und Sauerrahm.
  • #141-2 – Mexikanische Steak Bowl: Knusprige Weizen-Tortilla-Schale, gefüllt mit Bohnen, wahlweise gegrilltem Hähnchen, Steak oder Garnelen und saisonalem Gemüse. Garniert mit Salat, Tomaten, Käse, Koriander, Pico de Gallo und Sauerrahm.
  • #141-3 – Mexikanische Garnelen Bowl: Knusprige Weizen-Tortilla-Schale, gefüllt mit Bohnen, wahlweise gegrilltem Hähnchen, Steak oder Garnelen und saisonalem Gemüse. Garniert mit Salat, Tomaten, Käse, Koriander, Pico de Gallo und Sauerrahm.
  • #142 – Mi Pueblo Bowl: Zerkleinertes Schweinefleisch, serviert in einer Schale mit Reis, Mais- und Schwarzbohnensalat, Koriander, Pico de Gallo, Tortillastreifen, beträufelt mit Mole-Sauce.
  • #143 – Poblano Bowl: Gegrillte Garnelen, serviert mit Poblano-Chili, Mais, Gemüse, Salat und Käse-Dip.
  • #144 – Divino Bowl: Gegrilltes Hähnchen, serviert in einer Schale mit Quinoa, Gemüse, Maistortillas, Koriander, Käse und Salat, beträufelt mit unserer Rico-Sauce.
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Chalupas – Knusprige mexikanische Spezialitäten

Chalupas sind ein weiteres Highlight unserer Speisekarte, das die Vielseitigkeit mexikanischer Snacks und kleiner Gerichte demonstriert. Diese knusprigen, flachen Tortillas sind liebevoll belegt und bieten eine wunderbare Textur und Geschmackskombination. Sie sind ideal zum Teilen oder als leckere Hauptspeise.

  • #135 – Chalupas Originales: Zwei knusprige flache Tortillas mit Bohnen, Salat, Tomaten, Koriander und Käse.
  • #136 – Chalupas Texanas: Zwei flache Maistortillas, eine bedeckt mit grüner Tomatillosauce und die andere mit roter Sauce, garniert mit Hähnchen, Salat, Sauerrahm, Tomaten und Käse.
  • #137 – Chalupas Poblanas: Zwei knusprige flache Tortillas mit Bohnen, Poblano-Paprika und Mais-Bohnensalat. Garniert mit Salat, Käse und Sauerrahm.
  • #138 – Chalupas Beef Tostadas: Zwei knusprige flache Tortillas mit Rinderhackfleisch. Garniert mit Weißkohl, Pico de Gallo, Käse und Chipotle-Sauce.

Meeresfrüchte – Delikatessen aus dem Meer

Entdecken Sie unsere exquisiten Meeresfrüchte-Gerichte, die die Frische des Ozeans mit den reichen Aromen Mexikos verbinden. Jedes Gericht ist ein Beweis für die Kunstfertigkeit unserer Köche und bietet ein leichtes, aber dennoch erfüllendes Geschmackserlebnis. Von zarten Fischfilets bis zu würzigen Garnelen – hier finden Sie Ihr maritimes Highlight.

  • #229 – Chile Cancún: Poblano-Paprika, gefüllt mit gegrillten Garnelen, frischen Jalapeños, Zwiebeln, Pilzen und Chihuahua-Käse, bedeckt mit grüner Tomatillosauce und geschmolzenem Käse. Serviert mit Reis.
  • #250 – Filete de Pescado: Fischfilet, garniert mit unserer Rico-Sauce. Serviert mit Reis und „La Casa“-Salat.
  • #252 – Camarones al Mojo de Ajo: Zehn große Garnelen, gewürzt mit speziellen Gewürzen und Knoblauch. Serviert mit Reis und „La Casa“-Salat mit (3) Weizen- oder Maistortillas.
  • #253 – Señor Shrimp Rice: Mittelgroße Garnelen, gekocht mit saisonalem Gemüse, serviert mit Reis und „La Casa“-Salat. Zusätzliche Garnelen (5 Stück) 5.99.
  • #255 – Camarones a la Diabla: Zehn große Garnelen, gekocht mit scharfer „La Diabla“-Sauce. Serviert mit Reis, „La Casa“-Salat und (3) Weizen- oder Maistortillas.

Burritos – Die Klassiker der mexikanischen Küche

Burritos sind ein unverzichtbarer Bestandteil der mexikanischen Küche und bei uns finden Sie eine beeindruckende Auswahl dieser köstlichen Rollen. Ob randvoll mit zartem Fleisch, Bohnen, Käse und frischen Salsas – jeder Burrito ist ein Meisterwerk der Geschmacksbalance und verspricht puren Genuss.

  • #208 – Burritos Mexicanos: Zwei Burritos, gefüllt mit Rinderfiletstreifen und Bohnen, bedeckt mit roter Sauce und Käse. Garniert mit Salat, Tomaten und Sauerrahm.
  • #215-1 – Burrito Grande Hähnchen: Ein riesiger Burrito, gefüllt mit wahlweise gegrilltem Hähnchen, Reis, schwarzen Bohnen, Käse-Dip und Pico de Gallo. Serviert mit Ranchera-Sauce.
  • #215-2 – Burrito Grande Steak: Ein riesiger Burrito, gefüllt mit wahlweise Steak, Reis, schwarzen Bohnen, Käse-Dip und Pico de Gallo. Serviert mit Ranchera-Sauce.
  • #219 – Burritos Deluxe: Zwei Burritos, einer mit Hähnchen und einer mit Rinderhackfleisch, gefüllt mit Bohnen und garniert mit unserer originalen Burrito-Sauce, Salat, Tomaten und Sauerrahm.
  • #227-1 – Burrito Azteca (Hähnchen): Fajita-Stil-Burrito, gefüllt mit saisonalem Gemüse, gemischt mit wahlweise gegrilltem Hähnchen oder Steak, bedeckt mit grüner Tomatillosauce und geschmolzenem Käse, garniert mit frischem Pico de Gallo. Serviert mit Reis und Bohnen.
  • #227-2 – Burrito Azteca (Steak): Fajita-Stil-Burrito, gefüllt mit saisonalem Gemüse, gemischt mit wahlweise gegrilltem Hähnchen oder Steak, bedeckt mit grüner Tomatillosauce und geschmolzenem Käse, garniert mit frischem Pico de Gallo. Serviert mit Reis und Bohnen.
  • #228 – Burrito de Carnitas: Ein großer Burrito, gefüllt mit zerkleinerten Schweinefleischstücken und Pico de Gallo, bedeckt mit scharfer Salsa, grüner Tomatillosauce und Queso Blanco. Serviert mit Reis und Bohnen.
  • #258 – Burrito del Mar: Ein riesiger Burrito, gefüllt mit gegrillten Garnelen, Jakobsmuscheln, Fisch und Käse, bedeckt mit unserer hausgemachten Rico-Sauce. Serviert mit Reis und „La Casa“-Salat.
  • #31 – Burritos Verdes: Zwei Burritos, gefüllt mit Hähnchen und Bohnen. Bedeckt mit grüner Tomatillosauce und geschmolzenem Käse, garniert mit frischem Pico de Gallo.
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Enchiladas – Ein Fest für die Sinne

Unsere Enchiladas sind ein weiteres Herzstück der mexikanischen Küche, bei dem zarte Tortillas mit verschiedenen Füllungen umwickelt und dann in reichhaltigen Saucen gebadet werden. Jede Enchilada-Kreation ist ein Gaumenschmaus, der die Seele wärmt und die Geschmacksknospen verwöhnt.

  • #150 – Enchiladas Mexicanas: Drei Hähnchen-Enchiladas, bedeckt mit unserer traditionellen Enchilada-Sauce und Käse. Garniert mit Salat, Tomaten und Sauerrahm. Serviert mit Reis und Bohnen.
  • #151 – Enchiladas Tricolor: Zwei Hähnchen- und eine Käse-Enchilada, bedeckt mit grüner Tomatillosauce, Mole Poblano Sauce und unserer traditionellen Enchilada-Sauce. Serviert mit Reis und Bohnen. (Enthält Nüsse)
  • #152 – Enchiladas Verdes: Drei Hähnchen-Enchiladas, bedeckt mit grüner Tomatillosauce und Käse. Serviert mit Reis und Bohnen.
  • #153 – Enchilada Supreme: Eine Hähnchen-, eine Rindfleisch-, eine Bohnen- und eine Käse-Enchilada, alle bedeckt mit unserer traditionellen roten Enchilada-Sauce und Käse. Garniert mit Salat, Tomaten und Sauerrahm.
  • #154 – Enchiladas Poblanas: Drei Hähnchen-Enchiladas, bedeckt mit Mole Poblano Sauce (enthält Nüsse) und Käse. Serviert mit Salat, Tomaten, Sauerrahm und Reis.
  • #155 – Enchiladas Playeras: Drei Weizen-Tortillas, gefüllt mit gegrillten Garnelen, Jakobsmuscheln, Fisch, Zwiebeln und Tomaten, bedeckt mit unserer hausgemachten Rico-Sauce. Serviert mit Reis und „La Casa“-Salat.

Kombinationsmenüs – Ihr persönliches mexikanisches Fest

Für alle, die sich nicht entscheiden können, bieten unsere Kombinationsmenüs die perfekte Lösung. Stellen Sie Ihr eigenes Festmahl aus einer Vielzahl unserer beliebtesten Gerichte zusammen und genießen Sie die Freiheit, verschiedene Geschmäcker in einer Mahlzeit zu erleben.

  • #717 – Abendessen Burrito – Enchilada – Taco: Bitte wählen Sie Ihre eigene Kombination von ZWEI (2) Artikeln. Serviert mit Reis und (mit Ihrer Wahl aus Rinderhackfleisch, zerkleinertem Hähnchen, Refried Beans oder Käse). (Zusätzlicher Artikel +2.49)
  • #718 – Abendessen Käse-Quesadilla – Chile Relleno – Tamal – Chalupa: Bitte wählen Sie Ihre eigene Kombination von ZWEI (2) Artikeln. Serviert mit Reis und (mit Ihrer Wahl aus Rinderhackfleisch, zerkleinertem Hähnchen, Refried Beans oder Käse). (Zusätzlicher Artikel +2.49)
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Kindermenü – Köstlichkeiten für unsere kleinen Gäste

Auch für unsere jüngsten Gäste haben wir eine spezielle Auswahl an kinderfreundlichen Gerichten zusammengestellt. Diese Portionen sind perfekt auf die Bedürfnisse und Geschmäcker von Kindern abgestimmt und sorgen dafür, dass auch die Kleinen ihr mexikanisches Essen genießen können.

  • #36 – Ein Burrito und ein Taco
  • #37 – Ein Taco, spanischer Reis und Bohnen
  • #38 – Cheeseburger und Pommes Frites
  • #39 – Käse-Quesadilla, Reis und Pommes Frites
  • #40 – Soft Taco und Käse-Enchilada
  • #41 – Ein Burrito und Reis
  • #42 – Chicken Fingers, serviert mit Pommes Frites

Tamales – Traditionelle Maiskolbenblätter-Spezialität

Tamales sind ein Stück mexikanischer Geschichte und Kochkunst. Diese gedämpften Teigtaschen, gefüllt mit herzhaften Zutaten und in Maiskolbenblättern oder Bananenblättern gegart, bieten ein einzigartiges und authentisches Geschmackserlebnis.

  • #720 – TAMALES: Ihre Wahl aus zwei Tamales, gefüllt mit: Schweinefleisch – Hähnchen – Vegetarisch, eine bedeckt mit roter Enchilada-Sauce, eine mit grüner Tomatillosauce, Käse, Koriander und Salat (Guacamole hinzufügen +1.49).

Zum Teilen – Gemeinsamer Genuss

Erleben Sie das mexikanische Esserlebnis in geselliger Runde mit unseren großzügig bemessenen Gerichten zum Teilen. Perfekt für Familien und Freunde, die eine Vielzahl von Geschmäckern gemeinsam genießen möchten.

  • #211 – Parrillada: Gegrilltes Hähnchen, Steak, Garnelen und zartes Schweinefleisch, serviert auf einer großen, brutzelnden Platte. Dazu Reis, Bohnen, Poblano-Paprika-Salat, Beilagen aus Salsa Verde und frischem Pico de Gallo sowie (6) Weizen- oder Maistortillas.
  • #230-1 – Molcajete mit Meeresfrüchten: Gegrillte Streifen von Hähnchen, Steak, Chorizo, Nopal (Kaktus), Cambray-Zwiebeln, roten und grünen Paprika, garniert mit Chihuahua-Käse, wahlweise mit grüner Tomatillosauce oder roter Sauce, und in einer brutzelnden Lavasteinschale serviert. Dazu Reis, Bohnen und (4) Weizen- oder Maistortillas.
  • **#230-2 –