Die deutsche Esskultur ist bekannt für ihre Vielfalt und Beständigkeit, doch moderne Zeiten fordern auch im traditionellen Backwarensektor innovative Lösungen. Seit dem 15. Februar 2023 erlebt Neubrandenburg eine solche Neuerung: Der Lila Bäcker hat seinen ersten autonomen Pick-up-Store eröffnet, der den Zugang zu frischen Lila Bäcker Produkte revolutioniert. Dieses bundesweit einzigartige Konzept ermöglicht es Kunden, Backwaren und Snacks rund um die Uhr zu erwerben und setzt neue Maßstäbe für Bequemlichkeit und Verfügbarkeit in der Branche. Der moderne Pick-up-Store bietet eine schnelle Lösung für den kleinen Hunger zwischendurch und macht hochwertige Lila Bäcker Produkte jederzeit zugänglich. Dies steht im Kontrast zu traditionelleren Speisen, die oft mehr Zubereitungszeit erfordern, wie beispielsweise ein rezept bruschetta, das man zu Hause zubereiten könnte.
Einzigartiges Einkaufserlebnis für frische Backwaren
Der innovative Pick-up-Store des Lila Bäckers in der Sponholzer Straße 20 A in Neubrandenburg ist nicht nur eine Studie, sondern gelebte Realität. Mit einer Fläche von 18 Quadratmetern wurde dieser rechteckige Store von der Bakersoft GmbH entwickelt und von Schmees Ladenbau innenarchitektonisch gestaltet. Bodentiefe Verglasung auf drei Seiten sorgt für ein helles, einladendes Ambiente. In modernen Automaten werden vielfältige Lila Bäcker Produkte angeboten: von Broten und Brötchen über Snacks und Handstücke bis hin zu beliebten Donuts. Ergänzt wird das Sortiment durch Heißgetränke to go sowie verschiedene Kaltgetränke. Alle handwerklich hergestellten Backwaren werden hygienisch verpackt, täglich frisch geliefert und gekühlt gelagert, um höchste Qualität zu gewährleisten. Der Einkauf erfolgt bargeldlos per EC- oder Kreditkarte, und in Kürze wird auch die Bestellung und Bezahlung über die Lila-Bäcker-App möglich sein.
Strategische Ausrichtung und Kundennutzen
Die Einführung des Pick-up-Stores in Neubrandenburg, dem Hauptsitz des Unternehmens, ist ein strategischer Schritt, um den Einkauf für die Gäste so einfach und bequem wie möglich zu gestalten. Viola Kaluza, Geschäftsführerin der Unser Heimatbäcker Holding GmbH, der Muttergesellschaft des Lila Bäckers, betont, dass dieses Konzept neue Zielgruppen wie junge Menschen und Schichtarbeiter ansprechen soll. Durch den Wegfall starrer Öffnungszeiten und den geringen Personaleinsatz, ein großer Vorteil angesichts des akuten Fachkräftemangels, ergänzen diese Stores ideal die über 230 bestehenden Lila-Bäcker-Filialen und -Cafés, ohne diese zu ersetzen. In den kommenden Monaten wird das Konzept in Neubrandenburg intensiv erprobt, um wertvolle Erkenntnisse über Kundenverhalten, Produktnachfrage und Bestückungsfrequenz zu sammeln.
Nachhaltigkeit und Effizienz im Fokus
Die flexible Natur des neuen Pick-up-Stores ist ein weiterer entscheidender Vorteil. Mit einer Länge von sechs Metern und einer Breite von drei Metern lässt sich der Store problemlos per LKW an hoch frequentierte Standorte transportieren und an Versorgungsleitungen anschließen. Frank Winter, Leiter Vertrieb B2C bei der Unser Heimatbäcker Holding, hebt hervor, dass die 24/7-Betriebsmöglichkeit die Umsätze und Retouren optimiert, was zu einer nachhaltigeren und ressourcenschonenderen Wirtschaftsweise beiträgt. Als eine der größten Filialbäckereien Deutschlands beschäftigt der Lila Bäcker in Mecklenburg-Vorpommern, Brandenburg, Berlin und Schleswig-Holstein rund 1.600 Mitarbeiter. Das Unternehmen hat sich trotz Herausforderungen wie Corona-Einschränkungen und gestiegener Rohstoff- und Energiepreise zufriedenstellend entwickelt, nicht zuletzt dank langfristiger Verträge mit Versorgern.
Moderner Lila Bäcker Pick-up-Store von außen, bodentief verglast, bereit für flexible Standortwechsel und 24/7-Verkauf frischer Backwaren in Neubrandenburg.
Fazit: Lila Bäcker Produkte im Zeichen der Zukunft
Der autonome Pick-up-Store des Lila Bäckers in Neubrandenburg ist mehr als nur eine neue Verkaufsstelle; er ist ein zukunftsweisendes Modell für die deutsche Esskultur. Er demonstriert, wie traditionelles Handwerk mit innovativer Technologie verschmelzen kann, um den modernen Anforderungen der Verbraucher gerecht zu werden. Diese Neuerung macht beliebte Lila Bäcker Produkte flexibel und jederzeit zugänglich, stärkt gleichzeitig die Effizienz und Nachhaltigkeit des Unternehmens. Teilen Sie uns mit, welche Lila Bäcker Produkte Sie am liebsten rund um die Uhr genießen würden!