Stellen Sie sich vor, Sie könnten perfekten, fluffigen Reis zubereiten, ohne ständiges Rühren, Anbrennen oder aufwendige Überwachung. Mit einem Mikrowellen Reiskocher wird dieser Traum Realität. Dieses unscheinbare Küchengerät, das sich in der Hitze und im Dampf der Mikrowelle pudelwohl fühlt, revolutioniert die Art und Weise, wie wir Reis kochen. Bei einer Leistung von etwa 750 bis 800 Watt verwandelt er Ihr Lieblingskorn in nur etwa 12 Minuten in eine duftende Beilage. Die speziell entwickelten Luftventile im Deckel sorgen für eine gleichmäßige Dampfzirkulation, die den Reis schonend und schnell gart – ganz ohne den gefürchteten Hitzeschock. Dies macht den Mikrowellen Reiskocher zu einem unverzichtbaren Helfer in jeder modernen Küche, der die Zubereitung von Reis so einfach macht wie nie zuvor. Ob Sie sich für hochwertige Produkte von bekannten Herstellern wie könig haushaltgeräte ag interessieren oder einfach nach einer effizienten Lösung suchen, dieses Gerät wird Sie begeistern.
Reis kochen im Mikrowellen Reiskocher: Schritt für Schritt zum Erfolg
Perfekt gegarter Reis war tatsächlich selten so einfach wie mit diesem Mikrowellen Allrounder. Sie glauben es nicht? Dann passen Sie gut auf:
- Menge abmessen: Greifen Sie Ihr liebstes Reiskorn aus dem Schrank und messen Sie die für Sie passende Menge mit dem mitgelieferten Messbecher ab. Beachten Sie, dass ein Mikrowellen Reiskocher flexibel genug ist, um eine einzelne Portion oder bis zu 6 Portionen Reis gleichzeitig zuzubereiten, was ihn ideal für Singles und Familien macht.
- Reis waschen: Geben Sie den Reis anschließend in das Sieb und waschen Sie ihn ordentlich durch, bis das Wasser klar ist. Dieser Schritt ist entscheidend, um überschüssige Stärke zu entfernen und einen luftigen Reis zu erhalten.
- Wasser hinzufügen: Geben Sie das Sieb mit dem gewaschenen Reis in den Kocher und fügen Sie die richtige Menge Wasser hinzu. Ein gängiger Richtwert ist das Verhältnis von 1:2 (ein Teil Reis zu zwei Teilen Wasser), kann aber je nach Reissorte variieren.
- Garen in der Mikrowelle: Schließen Sie den Deckel fest und stellen Sie den Kocher in die Mikrowelle. Nach etwa 12 Minuten bei 750-800 Watt ist es dann so weit: Sie können den Deckel öffnen und den dampfenden, duftenden Reis servieren. Lassen Sie den Reis bei Bedarf noch ein paar Minuten im geschlossenen Topf nachquellen, um die Textur zu perfektionieren.
Diese unkomplizierte Methode spart nicht nur Zeit, sondern sorgt auch jedes Mal für ein perfektes Ergebnis.
Warum ein Mikrowellen Reiskocher die klügere Wahl ist
Die Vorteile eines Mikrowellen Reiskochers gehen weit über die reine Einfachheit hinaus. Im Vergleich zu traditionellen Methoden, wie dem Kochen im reiskocher herd, bietet er eine Reihe von überzeugenden Argumenten:
- Zeitersparnis: Die Garzeit in der Mikrowelle ist oft kürzer als auf dem Herd, und die Vorbereitung ist minimal. Sie müssen den Kochvorgang nicht ständig überwachen.
- Energieeffizienz: Kleinere Geräte, die gezielt in der Mikrowelle genutzt werden, können im Vergleich zu einem großen Kochfeld auf lange Sicht den energieverbrauch toaster oder anderer Haushaltsgeräte positiv beeinflussen, indem sie weniger Energie für die gleiche Menge Reis verbrauchen.
- Gleichmäßige Ergebnisse: Die geschlossene Umgebung und die Dampfzirkulation in der Mikrowelle sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was zu perfekt gegartem Reis ohne Klumpen oder angebrannte Stellen führt.
- Kein Überkochen: Dank der speziellen Deckelkonstruktion mit Entlüftungsventilen gibt es kein lästiges Überkochen, das den Herd verschmutzt.
- Vielseitigkeit: Neben Reis können viele Mikrowellen Reiskocher auch zum Auftauen und Erhitzen weiterer Lebensmittel verwendet werden, was sie zu einem multifunktionalen Küchenhelfer macht.
- Einfache Reinigung: Die meisten Modelle sind spülmaschinenfest und lassen sich nach Gebrauch mühelos reinigen.
Wenn Sie überlegen, Ihre Küche mit praktischen und effizienten Geräten auszustatten, finden Sie eine breite Auswahl an hochwertigen Optionen, beispielsweise unter alternate küchengeräte, die Ihre Kocherfahrung bereichern werden.
Welche Reissorten eignen sich für den Mikrowellen Reiskocher?
Nicht jede Reissorte ist gleichermaßen für die Zubereitung im Mikrowellen Reiskocher geeignet. Im Allgemeinen gelingen weiße Reissorten besonders gut, da sie eine geringere Kochzeit und einen geringeren Stärkegehalt aufweisen, der das Überkochen oder Verkleben verhindert. Dazu gehören:
- Basmati Reis: Bekannt für sein nussiges Aroma und seine lose Textur.
- Jasmin Reis: Ein duftender Reis, der in vielen asiatischen Gerichten verwendet wird.
- Kleb Reis (Sushireis): Obwohl er klebriger ist, lässt er sich mit der richtigen Wassermenge gut zubereiten und ist perfekt für Sushi.
- Sadri Reis: Eine hochwertige iranische Reissorte.
- Sushi Reis: Speziell für die Sushi-Zubereitung geeignet.
Es gibt jedoch auch Reissorten, für die wir den Mikrowellen Reiskocher nicht empfehlen können, da sie spezielle Zubereitungsmethoden erfordern:
- Risotto Reis: Dieser Reis nimmt während der Zubereitung sehr viel Flüssigkeit auf und muss ständig umgerührt werden, was in einem Mikrowellen Reiskocher nicht möglich ist.
- Milch Reis: Ähnlich wie Risotto Reis benötigt auch Milchreis kontinuierliches Rühren, um cremig zu werden und nicht anzubrennen.
- Paella Reis: Auch hier ist die traditionelle Zubereitung mit direktem Kontakt zur Hitze und speziellem Rühren für die Entwicklung des Geschmacks entscheidend.
- Vollkorn Reissorten (z.B. Natur Reis, Schwarzer Reis, Roter Reis): Diese Sorten haben eine längere Garzeit und benötigen mehr Wasser, was die Mikrowelle an ihre Grenzen bringen kann. Sie sind besser für die Zubereitung im Topf oder speziellen elektrischen Reiskochern geeignet.
Hinweis: Während des Garvorgangs in der Mikrowelle kann Kochflüssigkeit aus dem Mikrowellen Reiskocher austreten und sich auf dem Deckel sammeln. Die weiße Farbe stammt von der enthaltenen Stärke und ist völlig normal.
Fazit: Ein unverzichtbarer Küchenhelfer
Der Mikrowellen Reiskocher ist weit mehr als nur ein einfaches Küchenutensil; er ist ein Game-Changer für alle, die Wert auf bequemes, schnelles und perfekt zubereitetes Essen legen. Seine Fähigkeit, weißen Reis mühelos zu garen und gleichzeitig Energie zu sparen, macht ihn zu einer cleveren Investition für jeden Haushalt. Er vereint Benutzerfreundlichkeit mit Effizienz und liefert jedes Mal Ergebnisse, die selbst anspruchsvolle Gourmets zufriedenstellen werden. Wenn Sie Ihre Kochroutine vereinfachen und dennoch nicht auf Qualität verzichten möchten, ist ein Mikrowellen Reiskocher die ideale Wahl. Entdecken Sie die Vielfalt der Möglichkeiten und erleben Sie, wie einfach die Zubereitung von Reis sein kann – vielleicht sogar in Kombination mit einem könig dampfgarer für eine ausgewogene Mahlzeit.