Das Osterfest steht vor der Tür und damit die Frage: Wie gestalten wir die Feiertage dieses Jahr? Auch wenn es keine festen Traditionen gibt, so gibt es doch ein paar Dinge, die einfach dazugehören. Hier findest du meine liebsten Rezepte Ideen und Inspirationen für ein wunderschönes Osterfest – vielleicht ist ja auch für dich etwas dabei!
Osterfest
1. Bunte Ostereier: Ein Muss für jedes Osterfest
Ostern ohne Ostereier? Undenkbar, zumindest für die meisten Kinder! Deshalb starten wir jedes Jahr in der Woche vor Ostern eine große Ostereier-Färbe-Aktion. Während sich die Kinder kreativ austoben dürfen, bevorzuge ich es schlichter. Wer es auch dezent mag, findet hier eine einfache Anleitung für wunderschön bemalte Ostereier.
Um perfekt in Stimmung zu kommen, probiere doch mal diese leckere gerichte mit hackfleisch zum Mittagessen.
2. Blumiger Osterkranz: Frühlingsgefühle auf dem Tisch
Kulinarisch gesehen ist Ostern genau mein Geschmack: Statt aufwändiger Menüs gibt es lieber ein langes, gemütliches Frühstück oder einen Brunch. Und was passt besser dazu als ein farbenfroher Osterkranz? Das Hefegebäck braucht zwar etwas Zeit, ist aber kinderleicht zu backen und sieht mit bunten Ostereiern und essbaren Blüten einfach bezaubernd aus. Das Rezept für diesen frühlingshaften Hingucker findest du hier.
3. Kirschblüten-Tischdeko: Leben, Schönheit und Glück
Osterfest
Diese einfache Tischdekoration aus Zweigen und Papier-Kirschblüten verleiht nicht nur der Ostertafel, sondern auch vielen anderen Feierlichkeiten ein hübsches Flair. Die rosafarbenen Blüten symbolisieren in Japan Leben, Schönheit und Glück. Eine schöne Idee, um sich damit zu umgeben, nicht nur an den Feiertagen. Das Printable und die Anleitung zum Nachbasteln gibt es hier. Wer es gesund mag, kann sich mit einem fenchel rezept verwöhnen.
4. Rüblikuchen-Liebe: Ein Klassiker zu Ostern
Osterfest
Der Karotten-Nuss-Kuchen, auch Rüblikuchen genannt, ist ein absoluter Klassiker zu Ostern. Der saftige Kuchen stammt aus dem Aargau in der Schweiz und ist relativ einfach in der Herstellung. Es gibt unzählige Rezepte, die sich oft ähneln: Eigelb und Zucker schaumig rühren, Mehl, Backpulver, gemahlene Nüsse und fein geriebene Karotten hinzufügen, zum Schluss Eischnee unterheben. Kirschwasser, Zimt, Zitrone und Co. sind Geschmackssache und verleihen dem Kuchen eine besondere Note. Mein perfektes Rezept habe ich durch Ausprobieren verschiedener Varianten gefunden. Und das Beste: Er schmeckt am zweiten Tag oft noch besser! Hier geht es zum Rezept für den wunderbaren Carrot-Cake hier.
Für alle, die auf ihre Ernährung achten, gibt es auch ketogene rezepte.
5. Österlicher Hefezopf: Der Duft von Ostern
Ostertisch Dekoration
Nach dem Osterkranz folgt der Osterzopf. Das Rezept ist ähnlich, nur die Form ist anders. Der Hefezopf, der bei uns immer und mit großer Leidenschaft als der beste Hefezopf der Welt gilt, wird nicht nur zu Ostern, sondern das ganze Jahr über gebacken. Oft backe ich gleich zwei, weil der erste meist noch ofenwarm vom Blech weggefuttert wird. Das Rezept für diesen köstlichen Zopf mit den knusprigen Zuckerstreuseln findest du hier.
Osterfest
6. Cheesecake-Eis in der Waffel: Eine erfrischende Abwechslung
Wer am Nachmittag genug von Hefezopf, Rüblikuchen und Schokoeiern hat, freut sich vielleicht über dieses American-Cheesecake-Eis in der Waffel. Das Eis ist nicht nur bei Kindern beliebt und passt mit seiner ostereierförmigen Waffel perfekt zum Osterfest. Und das Beste: Du brauchst keine Eismaschine! Das Rezept für dieses selbstgemachte Icecream-Sandwich findest du hier.
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Ich hoffe, meine Rezepte Ideen für ein gelungenes Osterfest haben dir gefallen und du hast die eine oder andere Inspiration gefunden.
Fazit: Ostern genießen und feiern
Ostern ist eine Zeit der Freude, der Familie und natürlich des guten Essens. Ob traditionell oder modern, mit diesen Rezepte Ideen gestaltest du ein unvergessliches Osterfest. Lasst uns die Feiertage genießen und die Zeit mit unseren Liebsten verbringen. Und wer weiß, vielleicht probierst du ja auch mal vegetarisch grillen als Alternative zu den klassischen Ostergerichten.
Icecream-Sandwich
Ich drücke uns allen die Daumen, dass die Sonne an den Osterfeiertagen ordentlich scheint!