Hast du großen Hunger und suchst nach Gerichten, die schnell zubereitet sind und richtig satt machen? Dann bist du hier genau richtig! Entdecke mit uns die Welt der schnellen Hausmannskost Rezepte – von deftigen Klassikern bis zu modernen Varianten. Hier findest du leckere Ideen für jeden Geschmack und jeden Tag.
Leberkäs-Gröstl: Ein deftiger Sattmacher aus der Pfanne
Dieses Gericht ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch blitzschnell zubereitet. Das Leberkäs-Gröstl ist perfekt für alle, die es herzhaft mögen und wenig Zeit zum Kochen haben.
Zutaten für 4 Portionen:
- 1 kg festkochende Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 400 g Leberkäse
- 4 Eier
- 1 gehäufter EL Paprikapulver, edelsüß
- Salz
- Pfeffer
- Öl zum Braten
Zubereitung:
- Kartoffeln schälen, kochen, abschrecken und in Scheiben schneiden.
- Zwiebel schälen, halbieren und in Halbringe schneiden. Leberkäse in mundgerechte Stücke schneiden.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffeln darin goldbraun braten. Anschließend herausnehmen und zur Seite stellen.
- Zwiebel und Leberkäse in die Pfanne geben und ca. 4 Minuten braten, bis der Leberkäse eine schöne Kruste hat.
- Die Kartoffeln wieder in die Pfanne geben, mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen und alles zusammen noch einmal ca. 3 Minuten anbraten.
- Währenddessen in einer anderen Pfanne 4 Spiegeleier braten.
- Leberkäs-Gröstl auf Tellern verteilen, mit je einem Spiegelei krönen und servieren. Nach Belieben mit Schnittlauch oder Petersilie garnieren.
Leberkäs-Gröstl in einer Pfanne.
Deftig, würzig und schnell zubereitet: Leberkäs-Gröstl ist die perfekte Mahlzeit für den schnellen Hunger. Der Duft von gebratenem Leberkäse und knusprigen Kartoffeln ist einfach unwiderstehlich.
Weitere schnelle Hausmannskost Rezepte für jeden Geschmack
Neben dem Leberkäs-Gröstl gibt es noch viele weitere leckere Gerichte, die schnell und einfach zubereitet sind. Hier sind einige unserer Favoriten:
Krautnudeln: Deftig und blitzschnell
Polnische Krautnudeln sind ein echter Klassiker der schnellen Küche. Während die Nudeln kochen, kannst du bereits den Weißkohl, die Zwiebeln und den Speck vorbereiten. So steht im Handumdrehen ein herzhaftes Mahl auf dem Tisch. Wenn du auf der Suche nach schnelle günstige rezepte bist, dann ist das genau das Richtige!
Diese deftigen Krautnudeln sind schnell zubereitet und schmecken einfach köstlich. Die Kombination aus Nudeln, Kohl und Speck macht dieses Gericht zu einem wahren Sattmacher.
Linseneintopf wie von Oma: Ein Klassiker für kalte Tage
Ein Linseneintopf wärmt von innen und ist ein echter Seelentröster. Mit Suppengemüse, Linsen, Kartoffeln, Speck und Mettenden wird dieser Eintopf zu einem herzhaften Genuss. Einfach köcheln lassen und genießen! Besonders, wenn du dich nach broke gerichte umsiehst, ist der Linseneintopf perfekt, da er kostengünstig ist und trotzdem satt macht.
Der Linseneintopf nach Oma’s Art ist ein herzhaftes Gericht, das besonders an kalten Tagen gut tut. Mit frischen Zutaten und viel Liebe zubereitet, ist er ein wahrer Genuss.
Gulaschpfanne: Herzhaft und schnell zubereitet
Gulasch ohne stundenlanges Kochen? Mit dieser Gulaschpfanne kein Problem! Zartes Rindfleisch, Kartoffeln und eine würzige Soße machen dieses Gericht zu einem schnellen Sattmacher. Wer es gerne scharf mag, kann noch etwas Cayennepfeffer hinzufügen. Wenn du schnelle günstige gerichte suchst, ist die Gulaschpfanne eine tolle Option.
Die Gulaschpfanne ist ein herzhaftes und sättigendes Gericht, das schnell zubereitet ist. Mit zartem Rindfleisch und einer würzigen Soße ist sie ein Genuss für jeden Geschmack.
Frikadellen: Der Inbegriff von Hausmannskost
Ob Buletten oder Frikadellen, diese Fleischpflanzerl sind ein echter Klassiker. Einfach aus Hackfleisch zubereitet und in der Pfanne gebraten, schmecken sie pur oder im Brötchen mit Senf einfach köstlich. Ein Gericht wie aus DDR Rezepte mittagessen!
Frikadellen sind ein Klassiker der deutschen Küche. Sie sind einfach zuzubereiten und schmecken sowohl warm als auch kalt.
Schupfnudeln mit Sauerkraut: Ein Klassiker aus dem Süden
Dieses Gericht aus dem Süden Deutschlands ist einfach, aber unglaublich lecker. Schupfnudeln und Sauerkraut sind eine perfekte Kombination, die mit Speck und Zwiebeln noch verfeinert wird. Wer es noch einfacher mag, kann fertige Schupfnudeln aus dem Kühlregal verwenden.
Schupfnudeln mit Sauerkraut sind ein klassisches Gericht der süddeutschen Küche. Die Kombination aus den Kartoffelnudeln und dem säuerlichen Sauerkraut ist einfach unschlagbar.
Grünkohl mit Kassler und Pinkel: Ein herzhaftes Wintergericht
Grünkohl ist ein traditionelles Wintergericht, das mit Kassler und Pinkel besonders gut schmeckt. Nach Omas Rezept zubereitet, ist dieser Grünkohl ein echtes Highlight.
Grünkohl mit Kassler und Pinkel ist ein herzhaftes und wärmendes Gericht, das besonders in der kalten Jahreszeit beliebt ist.
Strammer Max: Ein Klassiker für den kleinen Hunger
Strammer Max ist ein einfaches, aber leckeres Gericht, das schnell zubereitet ist. Eine geröstete Scheibe Brot wird mit Schinken und Spiegelei belegt – fertig ist der deftige Snack. Wenn du inspiration für tm rezepte suchst, könnte dieses Gericht eine tolle Basis für eine Thermomix-Variante sein.
Strammer Max ist ein einfaches und schnelles Gericht, das sich perfekt für den kleinen Hunger eignet. Die Kombination aus Brot, Schinken und Ei ist einfach unschlagbar.
Was bedeutet Hausmannskost eigentlich?
Hausmannskost ist ein Sammelbegriff für deftige Gerichte, die richtig satt machen. Diese Gerichte werden traditionell zubereitet und sind oft Teil der bürgerlichen Küche.
Fazit: Schnelle Hausmannskost Rezepte für jeden Tag
Schnelle Hausmannskost Rezepte sind perfekt für alle, die wenig Zeit zum Kochen haben, aber trotzdem nicht auf leckere und herzhafte Gerichte verzichten möchten. Ob Leberkäs-Gröstl, Krautnudeln oder Linseneintopf – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Probiere es aus und entdecke deine neuen Lieblingsgerichte! Welche schnellen Hausmannskost Rezepte kennst du noch? Teile deine Ideen mit uns!