Im hektischen Alltag bleibt oft wenig Zeit für aufwendige Mahlzeiten. Wer sich trotzdem gesund und bewusst ernähren möchte, findet hier eine Sammlung von über 20 Rezepten für Schnelles Low Carb Essen, die in weniger als 30 Minuten zubereitet sind. So gelingt eine kohlenhydratarme Ernährung mühelos, ohne stundenlang in der Küche stehen zu müssen.
Schnelle Low Carb Rezepte für Gerichte ohne Kohlenhydrate
1. Bolognese Auflauf
Dieser Low Carb Bolognese Auflauf ist die perfekte Alternative für alle, die auf Nudelauflauf nicht verzichten möchten, aber schnelles Low Carb Essen bevorzugen. Mit nur 4,7g verwertbaren Kohlenhydraten pro Portion ist er ein echtes Wohlfühlgericht.
Essen mit Hackfleisch kann so einfach und lecker sein.
Super einfacher Low Carb Bolognese Auflauf – ketogener Nudelauflauf ohne Kohlenhydrate Mobile Featured Image
Alternative Text: Keto Bolognese Auflauf, ein kohlenhydratarmer Nudelauflauf, perfekt für eine schnelle und einfache Low Carb Mahlzeit.
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2. Hühnerfrikassee
Ein echter Klassiker, der auch bei Kindern beliebt ist: Hühnerfrikassee. Dieses Rezept für schnelles Low Carb Essen macht lange satt und ist ideal für die ganze Familie.
Einfaches Low Carb Hühnerfrikassee zum ketogenen Abendessen ohne Kohlenhydrate Mobile Featured Image
Alternative Text: Low Carb Hühnerfrikassee, ein einfaches und schnelles Abendessen ohne Kohlenhydrate, ideal für die ketogene Ernährung.
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3. Asiatisches Rinder-Brokkoli-Blech
Leicht, würzig und einfach zubereitet: Das asiatische Low Carb Rinder-Brokkoli-Blech ist ein perfektes One Sheet Pan Low Carb Abendessen. Ideal, wenn es schnell gehen muss. Hier findest du schnelles einfaches mittagessen ohne fleisch:
Asiatisches Keto Rinder-Brokkoli-Blech Abendessen ohne Kohlenhydrate Mobile Featured Image
Alternative Text: Asiatisches Keto Rinder-Brokkoli-Blech, ein schnelles und kohlenhydratarmes Abendessen, ideal für die ketogene Ernährung.
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4. Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf
Dieser Low Carb Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf mit Schinken ist nicht nur lecker, sondern auch schnell zubereitet. Ein perfektes ketogenes Feierabend-Gericht, das lange sättigt und als schnelles Low Carb Essen überzeugt.
Einfacher Low Carb Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf ohne Kohlenhydrate und ketogenAuflauf Mobile Featured Image
Alternative Text: Einfacher Low Carb Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf, ein ketogenes Gericht ohne Kohlenhydrate, ideal für eine schnelle und gesunde Mahlzeit.
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5. Tomatensuppe
Die schnelle Low Carb Tomatensuppe ist in nur 15 Minuten zubereitet. Mit nur 9,6g verwertbaren Kohlenhydraten pro Portion ist sie perfekt, wenn es mal besonders schnell gehen muss. Wenn es um schnelles Low Carb Essen geht, darf dieses Gericht nicht fehlen.
Super schnelle 15-Min Low Carb Tomatensuppe ohne Kohlenhydrate Mobile Featured Image
Alternative Text: Super schnelle Low Carb Tomatensuppe, zubereitet in nur 15 Minuten, ideal für eine ketogene Ernährung ohne Kohlenhydrate.
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6. Cremige Hähnchen-Brokkoli-Pfanne
Nach einem hektischen Arbeitstag ist diese einfache Hähnchen-Brokkoli-Pfanne genau das Richtige. In weniger als 30 Minuten zubereitet, ist sie ein tolles Low Carb Feierabend-Gericht, das gesund und ketogen ist.
Weitere Gerichte mit Hähnchen finden sich hier.
Schnelle Low Carb Hähnchen-Brokkoli-Pfanne ohne Kohlenhydrate zum ketogenen Mittagessen Mobile Featured Image
Alternative Text: Schnelle Low Carb Hähnchen-Brokkoli-Pfanne, ein ketogenes Mittagessen ohne Kohlenhydrate, ideal für eine gesunde und schnelle Mahlzeit.
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7. Eier in Senfsauce
Senfeier mit gedünstetem Blumenkohl sind das perfekte schnelle Feierabend-Gericht. Sie sind super schnell in weniger als 30 Minuten zubereitet und ein Paradebeispiel für schnelles Low Carb Essen.
Einfache Low Carb Eier in Senf-Sauce ohne Kohlenhydrate Mobile Featured Image
Alternative Text: Einfache Low Carb Eier in Senf-Sauce, ein kohlenhydratarmes Gericht ohne Kohlenhydrate, ideal für eine schnelle und leichte Mahlzeit.
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8. Ofen-Lachs mit Gemüse
Gerichte, die schnell gehen und wenig Arbeit benötigen, sind an hektischen Wochentagen Gold wert. Dieser schnelle Lachs mit Ofengemüse gehört definitiv dazu. Hier gibt es rezepte mittagessen gesund.
Einfacher Low Carb Lachs mit Ofengemüse aus dem Backofen ohne Kohlenhydrate Mobile Featured Image
Alternative Text: Einfacher Low Carb Lachs mit Ofengemüse aus dem Backofen, ein Gericht ohne Kohlenhydrate, ideal für eine schnelle und gesunde Mahlzeit.
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9. Cheeseburger Auflauf
Dieser leckere Low Carb Cheeseburger Auflauf ist nicht nur einfach zubereitet, sondern schmeckt auch der ganzen Familie. Mit nur 2,6g verwertbaren Kohlenhydraten pro Portion ist er auch noch ketogen.
Super einfacher Low Carb & Keto Cheeseburger Auflauf ohne Kohlenhydrate Mobile Featured Image
Alternative Text: Super einfacher Low Carb & Keto Cheeseburger Auflauf, ein kohlenhydratarmes Gericht ohne Kohlenhydrate, ideal für eine schnelle und ketogene Mahlzeit.
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10. Mediterranes Hähnchen-Gemüse-Blech
Dieses mediterrane Hähnchen-Gemüse-Blech ist nicht nur lecker und gesund, sondern auch super einfach und schnell zubereitet. Innerhalb von 30 Minuten steht ein Abendessen ohne Kohlenhydrate auf dem Tisch.
Mediterranes Keto Hähnchen-Gemüse-Blech zum schnellen Abendessen ohne Kohlenhydrate Mobile Featured Image
Alternative Text: Mediterranes Keto Hähnchen-Gemüse-Blech, ein schnelles Abendessen ohne Kohlenhydrate, ideal für eine ketogene Ernährung.
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11. Griechische Hähnchen-Feta-Bowl
Wenn es mal richtig schnell gehen muss, ist diese Low Carb Hähnchen-Feta-Bowl mit Gemüse genau das Richtige. In nur 20 Minuten fertig, macht sie satt und ist ein ideales schnelles Low Carb Essen.
Griechische Low Carb Hähnchen-Feta-Bowl – schnelles ketogenes Mittagessen ohne Kohlenhydrate Mobile Featured Image
Alternative Text: Griechische Low Carb Hähnchen-Feta-Bowl, ein schnelles ketogenes Mittagessen ohne Kohlenhydrate, ideal für eine gesunde und zügige Mahlzeit.
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12. Gyrospfanne
Wer Low Carb oder Keto lebt und Lust auf Gyros hat, kann sich freuen: In nur 20 Minuten lässt sich eine leckere Low Carb Gyrospfanne zubereiten.
Schnelle & einfache Low Carb Gyrospfanne ohne Kohlenhydrate mit wenig Kalorien Mobile Featured Image
Alternative Text: Schnelle & einfache Low Carb Gyrospfanne, ein kohlenhydratarmes Gericht ohne Kohlenhydrate und mit wenigen Kalorien, ideal für eine leichte und schnelle Mahlzeit.
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13. Hackfleisch-Lauch-Pfanne mit Karotten
Diese Low Carb Hackfleisch-Lauch-Pfanne mit Karotten ist ein perfektes Feierabend-Gericht. Schnell und einfach zubereitet, schmeckt sie der ganzen Familie und ist mit nur 6,6g verwertbaren Kohlenhydraten pro Portion auch für die ketogene Ernährung geeignet.
Super einfache Low Carb Hackfleisch-Lauch-Pfanne zum Mittagessen ohne Kohlenhydrate Mobile Featured Image
Alternative Text: Super einfache Low Carb Hackfleisch-Lauch-Pfanne, ein kohlenhydratarmes Mittagessen ohne Kohlenhydrate, ideal für eine schnelle und gesunde Mahlzeit.
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14. Thunfisch-Salat
Viele Ballaststoffe, viel Eiweiß und wenige Kohlenhydrate – das ist der Thunfisch-Salat mit leckerem Balsamico-Dressing. Perfekt für warme Sommertage, kann er sowohl als Beilage als auch als Low Carb Hauptgericht dienen.
Leckerer Low Carb Thunfisch-Salat mit Eiern und Avocado ohne Kohlenhydrate Mobile Featured Image
Alternative Text: Leckerer Low Carb Thunfisch-Salat, zubereitet mit Eiern und Avocado ohne Kohlenhydrate, ideal für eine schnelle und gesunde Mahlzeit.
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15. Fajita-Hähnchen vom Blech
Wer abends wenig Zeit und Lust zum Kochen hat, sollte dieses Gericht ausprobieren. Nur 10 Minuten aktive Arbeit und der Ofen erledigt den Rest. Innerhalb von 30 Minuten ist das Essen fertig. Für leichte vorspeisen sommer ist hier ein guter Link:
Würziges Keto & Low Carb Fajita-Hähnchen vom Blech ohne Kohlenhydrate Mobile Featured Image
Alternative Text: Würziges Keto & Low Carb Fajita-Hähnchen vom Blech, ein Gericht ohne Kohlenhydrate, ideal für eine schnelle und ketogene Mahlzeit.
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16. Champignon-Pfanne
Diese Low Carb Champignonpfanne schmeckt herrlich deftig und ist super schnell gezaubert. Sie passt toll als Low Carb Beilage zu Fleischgerichten, zu Eiern oder einfach so.
Schnelle Low Carb Keto Champignonpfanne wie vom Weihnachtsmarkt Mobile Featured Image
Alternative Text: Schnelle Low Carb Keto Champignonpfanne, erinnert an Weihnachtsmarkt-Champignons, ideal als Beilage für eine ketogene Ernährung.
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17. Pizza Muffins
Lust auf Pizza, aber keine Lust sie zuzubereiten? Dann sind diese herzhaften kohlenhydratarmen Pizza Muffins genau das Richtige. Einfach und schnell zubereitet, super lecker und mit nur 1,4g verwertbaren Kohlenhydraten pro Muffin.
Super einfache und schnelle Low Carb Pizzamuffins – herzhafte Keto Pizza Muffins Mobile Featured Image
Alternative Text: Super einfache und schnelle Low Carb Pizzamuffins, herzhafte Keto Pizza Muffins, ideal als schneller Snack für eine ketogene Ernährung.
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18. Asiatische Brokkoli-Hähnchen-Pfanne
Diese asiatisch angehauchte Low Carb Brokkoli-Hähnchen-Pfanne ist ein tolles Feierabend-Gericht. Schnell zubereitet und dank hochwertigem Protein und Ballaststoffen lange sättigend.
Asiatische Keto Brokkoli-Hähnchen-Pfanne ohne Kohlenhydrate zum schnellen Low Carb Abendessen Mobile Featured Image
Alternative Text: Asiatische Keto Brokkoli-Hähnchen-Pfanne, ein Gericht ohne Kohlenhydrate, ideal für ein schnelles Low Carb Abendessen.
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19. Lachs mit Ofen-Spargel
Lachs mit grünem Spargel aus dem Ofen ist ein tolles Hauptgericht ohne Kohlenhydrate. Schnell gezaubert, braucht man nur ein Blech und kann beides gleichzeitig im Ofen zubereiten. Schnelles Low Carb Essen kann so einfach sein.
Low Carb Lachs & grüner Spargel aus dem Ofen – perfektes Keto Abendessen Mobile Featured Image
Alternative Text: Low Carb Lachs & grüner Spargel aus dem Ofen, ein perfektes Keto Abendessen, ideal für eine schnelle und gesunde Mahlzeit.
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20. Köttbullar
Lust auf die beliebten Fleischbällchen aus dem schwedischen Möbelhaus, aber Low Carb? Mit diesem Köttbullar Rezept kein Problem mehr. Die leckeren Hackbällchen in Sahnesauce schmecken der ganzen Familie, sind einfach zuzubereiten und ketogen.
Gesunde Low Carb & Keto Köttbullar (Schwedische Fleischbällchen) Mobile Featured Image
Alternative Text: Gesunde Low Carb & Keto Köttbullar, schwedische Fleischbällchen in cremiger Sauce, ideal für eine schnelle und ketogene Mahlzeit.
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21. Burger
Dieser leckere Low Carb Burger schmeckt auch ohne Brötchen fantastisch. Dieses Rezept beweist, dass man kein Brötchen braucht, um leckeren Burger-Geschmack zu genießen.
Gesunde Keto Burger ohne Brötchen und ohne Kohlenhydrate einfach selber machen Mobile Featured Image
Alternative Text: Gesunde Keto Burger ohne Brötchen, ein kohlenhydratarmes Gericht ohne Kohlenhydrate, ideal für eine schnelle und ketogene Mahlzeit.
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Diese Sammlung zeigt, dass schnelles Low Carb Essen alles andere als langweilig sein muss. Mit diesen Rezepten lässt sich eine kohlenhydratarme Ernährung einfach und genussvoll in den Alltag integrieren. Welches ist dein liebstes Rezept für schnelles Low Carb Essen?