In der deutschen Backkultur nehmen Torten einen besonderen Platz ein. Sie sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch Ausdruck von Handwerkskunst und Tradition. Von fruchtig-leicht bis hin zu opulent und schokoladig – die Vielfalt der Torten bietet für jeden Anlass und jeden Geschmack das Richtige. Bei Shock Naue präsentieren wir Ihnen eine exquisite Auswahl an handgemachten Torten, die mit Leidenschaft und besten Zutaten zubereitet werden. Wenn Sie exquisite Torten bestellen in meiner Nähe möchten, sind Sie hier genau richtig. Jede unserer Kreationen wird sorgfältig hergestellt, um Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.
Fruchtige Leichtigkeit: Ideal für warme Tage
Gerade an warmen Tagen sehnt man sich nach einer leichten und erfrischenden Süßigkeit. Unsere fruchtigen Torten sind hier die perfekte Wahl, sie bieten eine wunderbare Balance aus Süße und Frische.
Joghurt-Himbeer-Torte: Eine frische Brise
Diese leichte, frische Joghurt-Torte mit einem leuchtenden Himbeerspiegel ist ein herrlicher Genuss, besonders an warmen Tagen. Sie ist ohne Alkohol zubereitet und verspricht puren Fruchtreigen. Das Foto zeigt die kleine Torte mit 18 cm Durchmesser, ideal für kleinere Runden.
Joghurt-Himbeer-Torte mit frischem Himbeerspiegel
Zutaten: Joghurt, Himbeeren, Sahne, Puderzucker, Weizenmehl, Zucker, Butter, Milch, Eier, Gelatine, Vanillezucker, Backpulver.
Preise: Normal 26 cm: 61,00 € | Klein 18 cm: 50,00 €.
Gluten-* oder laktosefrei: Normal 26 cm: 67,00 € | Klein 18 cm: 56,00 €.
Obst-Torte: Der Saison auf der Spur
Eine leichte, frische Torte mit saisonalen Früchten, Tortenguss und einer cremigen Joghurtschicht. Auch diese Torte ist ohne Alkohol zubereitet und eine hervorragende Wahl für sonnige Tage.
Frische Obst-Torte mit saisonalen Früchten und Tortenguss
Zutaten: Joghurt, Himbeeren, Sahne, Puderzucker, Weizenmehl, Zucker, Butter, Milch, Eier, Gelatine, Vanillezucker, Backpulver.
Preise: Normal 26 cm: 61,00 € | Klein 18 cm: 50,00 €.
Gluten-* oder laktosefrei: Normal 26 cm: 67,00 € | Klein 18 cm: 56,00 €.
Johannisbeer-Torte mit Buchweizen-Nuss-Böden: Rustikal und fruchtig
Buchweizen-Haselnussböden bilden die Basis für diese Torte mit Johannisbeeren und einer Buttermilch-Johannisbeer-Creme. Diese Spezialität ist nur während der Johannisbeersaison von Juni bis August erhältlich. Außerhalb dieser Zeit kann sie mit Heidelbeeren, Himbeeren oder Stachelbeeren zubereitet werden.
Saftige Johannisbeer-Torte mit Buchweizen-Nuss-Böden
Schnittansicht einer Johannisbeer-Torte mit cremiger Füllung
Sommerliche Torte mit frischen Johannisbeeren
Zutaten: Sahne, Johannisbeeren, Buttermilch, Zucker, Beerensaft, Buchweizenmehl, Maisstärke, Haselnüsse, Eier, Johannisbeerkonfitüre, Gelatine, Vanillezucker, Backpulver, Salz.
Preise: Normal 26 cm: 72,00 € | Klein 18 cm: 61,00 €.
Laktosefrei: Normal 26 cm: 78,00 € | Klein 18 cm: 67,00 €.
Klassiker und besondere Kreationen
Manche Torten sind zeitlose Favoriten, die auf keiner Kaffeetafel fehlen dürfen. Sie repräsentieren oft regionale Traditionen und sind tief in der deutschen Backkunst verwurzelt.
Schwarzwälder Kirsch-Torte: Ein deutscher Traum
Ein wahrer Klassiker: Schokobiskuitböden, saftige Kirschen, lockere Sahne und ein Hauch Kirschwasser vereinen sich zu dieser berühmten Torte. Sie ist eine Ikone der deutschen Konditorei.
Authentische Schwarzwälder Kirsch-Torte mit Sahne und Kirschen
Zutaten: Sahne, Kirschen, Zucker, Eier, Weizenmehl, Kakao, Maisstärke, Zartbitterschokolade, Schokoraspel, Kirschwasser, Sahnesteif.
Preise: Normal 26 cm: 72,00 € | Klein 18 cm: 61,00 €.
Gluten-* oder laktosefrei: Normal 26 cm: 78,00 € | Klein 18 cm: 67,00 €.
Frankfurter Kranz-Torte: Königlich aus Hessen
Der Frankfurter Kranz ist eine königliche Erscheinung auf jeder Kaffeetafel. Ein luftiger Vanillebiskuit, gefüllt mit einer köstlichen Vanillepudding-Buttercreme, verfeinert mit Johannisbeergelee und umhüllt von knusprigem Haselnusskrokant.
Traditioneller Frankfurter Kranz mit Krokant und Kirschen
Zutaten: Milch, Butter, Zucker, Weizenmehl, Eier, Johannisbeerkonfitüre, Maisstärke, Vanillepuddingpulver, Backpulver, Haselnusskrokant.
Preise: Normal 26 cm: 72,00 € | Klein 18 cm: 61,00 €.
Gluten-* oder laktosefrei: Normal 26 cm: 78,00 € | Klein 18 cm: 67,00 €.
Mokka-Sahne-Torte mit Toffeecreme: Für Kaffeeliebhaber
Diese Torte ist ein Traum für alle Kaffeeliebhaber. Eine feine Mokka-Sahne-Creme trifft auf eine zarte Toffeecreme und bietet ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.
Mokka-Sahne-Torte mit eleganter Dekoration
Schnittansicht einer Mokka-Sahne-Torte mit cremiger Füllung
Allergene: Enthält Sahne, Eier, Zucker, Weizenmehl, Zartbitterschokolade, Butter, Kakao, Espresso, Crème fraîche, Puderzucker, Sahnesteif, Vanillezucker, Backpulver, Salz.
Preise: Normal 26 cm: 61,00 € | Klein 18 cm: 50,00 €.
Gluten-* oder laktosefrei: Normal 26 cm: 67,00 € | Klein 18 cm: 56,00 €.
Intensive Geschmacksnoten und moderne Interpretationen
Für diejenigen, die es etwas ausgefallener oder intensiver mögen, bieten wir kreative Kompositionen, die traditionelle Elemente neu interpretieren. Und wer es etwas kleiner mag, findet vielleicht in einer mini Käse Sahne Torte eine gute Alternative für den spontanen Genuss.
Schoko-Kaffeelikör-Cheesecake: Der gemütliche Genuss
Ein idealer Kuchen für die gemütliche Kaffeetafel: Dieser Cheesecake wird mit selbst hergestelltem Kaffeelikör zubereitet. Für die alkoholfreie Variante verwenden wir einen selbst gemachten Kaffeesirup.
Schoko-Kaffeelikör-Cheesecake für die Kaffeetafel
Schnittansicht eines Schoko-Kaffeelikör-Cheesecakes
Allergene: Enthält Weizen, Eier, Milcherzeugnis, Koffein, Alkohol.
Preise: Normal 26 cm: 66,00 € | Klein 18 cm: 55,00 €.
Glutenfrei-*: Normal 26 cm: 72,00 € | Klein 18 cm: 61,00 €.
Pralinencreme-Torte: Weiße Schokolade trifft Beeren
Eine Frischkäse-Butter-Creme mit weißer Schokolade und einer Beerenfüllung macht diese Torte zu einem wahren Gaumenschmaus. Sie ist ohne Alkohol zubereitet und auf Wunsch auch in Herzform gegen Aufpreis erhältlich.
Pralinencreme-Torte mit Beerenfüllung
Schnittansicht der Pralinencreme-Torte mit weißer Schokolade
Nahaufnahme einer Pralinencreme-Torte
Zutaten: Beeren, Johannisbeersaft, Orangensaft, weiße Schokolade, Frischkäse, Butter, Zucker, Weizenmehl, Eier, Maisstärke, Kakao, Gelatine, Glühweingewürz, Zimt, Salz.
Preise: Normal 26 cm: 66,00 € | Klein 18 cm: 55,00 €.
Gluten-* oder laktosefrei: Normal 26 cm: 72,00 € | Klein 18 cm: 61,00 €.
Eierlikör-Tiramisu-Torte: Italienisch inspiriert
Ein luftiger Biskuit, umhüllt von einer Sahne-Schmand-Creme, getränkten Löffelbiskuits in Kaffee und frischen Himbeeren. Abgerundet wird diese Torte mit einem Eierlikörspiegel – eine unwiderstehliche Kombination!
Eierlikör-Tiramisu-Torte mit Himbeeren
Schnittansicht einer Eierlikör-Tiramisu-Torte
Zutaten: Schmand, Sahne, Eierlikör, Himbeeren, Kaffee, Löffelbiskuit, Puderzucker, Eier, Zucker, Weizenmehl, Gelatine, Vanillezucker, Backpulver.
Preise: Normal 26 cm: 66,00 € | Klein 18 cm: 55,00 €.
Laktosefrei: Normal 26 cm: 72,00 € | Klein 18 cm: 61,00 €.
Nougat-Sahne-Torte oder Schoko-Sahne-Torte: Zeitlose Favoriten
Schokoladenböden, gefüllt mit einer cremigen Nougat- oder Schoko-Sahne-Creme und einer Himbeerfruchteinlage. Auf Wunsch sind auch andere Fruchteinlagen möglich. Diese Torten sind ohne Alkohol und ohne Ei zubereitet.
Herrliche Nougat-Sahne-Torte mit Schokoladenböden
Schnittansicht der Nougat-Sahne-Torte mit Fruchteinlage
Klassische Schoko-Sahne-Torte
Zutaten: Sahne, Weizenmehl, Zucker, Milch, Nougat mit Haselnüssen (nur bei Nougat-Sahne-Torte), Öl, Zartbitterschokolade, Kakao, Sahnesteif, Backpulver.
Preise: Normal 26 cm: 66,00 € | Klein 18 cm: 55,00 €.
Gluten-* oder laktosefrei: Normal 26 cm: 72,00 € | Klein 18 cm: 61,00 €.
Edle Kompositionen für Anspruchsvolle
Für Kenner und Liebhaber besonderer Aromen bieten wir Torten mit raffinierten Kombinationen und edlen Zutaten.
Nuss-Joghurt-Torte: Ohne Mehl, voller Geschmack
Ein Nussbiskuit mit einer leichten, frischen Joghurt-Creme und Himbeeren, eingestrichen mit einer feinen Buttercreme. Auf Wunsch ist auch ein anderer Boden (Vanillebiskuit oder Schokobiskuit) möglich. Diese Torte ist ohne Alkohol und ohne Mehl gebacken.
Nuss-Joghurt-Torte mit Himbeeren und Buttercreme
Zutaten: Joghurt, Haselnüsse, Sahne, Himbeeren, Puderzucker, Zucker, Marzipan, Eier, Maisstärke, Gelatine, Zimt, Salz.
Preise: Normal 26 cm: 72,00 € | Klein 18 cm: 61,00 €.
Laktosefrei: Normal 26 cm: 78,00 € | Klein 18 cm: 67,00 €.
Schoko-Marzipan-Torte mit Amaretto: Eine raffinierte Liaison
Eine köstliche Torte, die die intensive Süße von Marzipan mit zartbitterer Schokolade und einem Hauch Amaretto vereint. Ein wahrer Genuss für besondere Momente.
Schoko-Marzipan-Torte mit eleganter Marzipandekoration
Schnittansicht einer Schoko-Marzipan-Torte
Zutaten: Butter, Zucker, Weizenmehl, Milch, Marzipan, Eier, Amaretto, Kakao, Puderzucker, Zartbitterschokolade, Sahne, Vanillepuddingpulver, Backpulver.
Preise: Normal 26 cm: 77,00 € | Klein 18 cm: 66,00 €.
Laktosefrei: Normal 26 cm: 83,00 € | Klein 18 cm: 72,00 €.
Nuss-Nougat-Torte mit Preiselbeeren: Die perfekte Balance
Feine Nussböden, getränkt in Rum, mit einer Knusper-Nougat-Schicht, Krokant, einer Nuss-Nougat-Creme und einer Preiselbeerfrucht-Einlage. Eingestrichen mit einer Schokoladen-Ganache, ist diese Torte auch ohne Alkohol möglich.
Schnittansicht einer Nuss-Nougat-Torte mit Preiselbeeren
Allergene: Enthält Weizen, Eier, Milcherzeugnis, Mandeln, Haselnüsse, Vanilleextrakt, Alkohol.
Preise: Normal 26 cm: 88,00 € | Klein 18 cm: 70,00 €.
Laktosefrei: Normal 26 cm: 94,00 € | Klein 18 cm: 76,00 €.
Whisky-Orangen-Torte mit Ricotta-Quarkcreme: Für Kenner
Whiskyböden mit einer feinen Orangennote, einer Schoko-Whisky-Creme und einer Orangenfruchteinlage. Eingestrichen mit einer Schoko-Buttercreme und garniert mit selbst hergestellten Whiskytrüffeln, ist diese Torte etwa 10 cm hoch und ein Highlight für Kenner.
Edle Whisky-Orangen-Torte mit Trüffeldeko
![Schnittansicht einer hohen Whisky-Orangen-Torte](