Der erste Blogger-Geburtstag ist ein besonderer Meilenstein, der gefeiert werden möchte. Anstatt einer traditionellen Feier entschied ich mich für einen einzigartigen Weg, um diesen Anlass zu würdigen: die Beauftragung eines Schöne Geburtstagskuchen von einem Meisterkonditor. Die Wahl fiel auf die renommierte Konditorei Issel in Münster, wo Konditormeister Till-Moritz Scheffler und sein Team ein wahres Kunstwerk schufen. Dieser Kuchen ist nicht nur ein Fest für die Augen, sondern auch ein kulinarisches Highlight, das die Essenz deutscher Backkunst einfängt. Inspiriert von der Vielfalt und Tradition deutscher Backwaren, repräsentiert dieser Kuchen die Hingabe und Expertise, die in der deutschen Konditorei steckt.
Ein Blick hinter die Kulissen des Meisterwerks
Der von der Konditorei Issel gefertigte Geburtstagskuchen ist ein beeindruckendes Beispiel für die Fähigkeit, traditionelle Elemente mit moderner Ästhetik zu verbinden. Er ruht auf einem zarten Mürbeteigboden, der eine saftige Schokoladen-Brownie-Schicht beherbergt. Darauf wurden sorgfältig ausgewählte Birnen platziert, die dem Kuchen eine fruchtige Tiefe verleihen. Gekrönt wird das Ganze von einer üppigen Obstschicht, die nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch optisch besticht. Das kunstvoll auf dem Kuchen platzierte Logo, eine Darstellung des Urgroßvaters, zeugt von handwerklichem Können und Liebe zum Detail, wie es nur erfahrene Konditoren wie die von Issel beherrschen. Die Präsentation dieses besonderen Kuchens verdeutlicht, wie wichtig Dekoration und personalisierte Elemente bei der Auswahl von geburtstagskuchen überraschung sind.
Ein kunstvoll verzierter Geburtstagskuchen mit Früchten und einem persönlichen Logo.
Die Augen leuchteten bei der Abholung dieses Prachtstücks – eine überwältigende Mischung aus Freude und Bewunderung. Für einen Liebhaber von Kuchen und Schokolade wie mich ist solch ein Erlebnis doppelt erfreulich, besonders wenn es den ersten Blogger-Geburtstag markiert. Die sorgfältige Zubereitung und die geschmackliche Harmonie machen diesen Kuchen zu einem unvergesslichen Teil der Feier.
Von den Anfängen zur kulinarischen Leidenschaft
Ein Jahr als Foodblogger wirft unweigerlich einen Blick zurück auf die Anfänge. Ursprünglich lag der Fokus auf der Food-Fotografie, ein Blog war zunächst nicht geplant. Die Idee entstand im Rahmen eines Food-Kalenders für mein kleines Weinbistro. Ein frühes Werk, ein Tomaten-Brot-Salat, zeugt von den ersten Schritten in dieser kulinarischen Reise.
Ein kreatives Gericht aus der frühen Phase des Food-Bloggens.
Die Entwicklung war rasant. Mit jedem neuen Beitrag, wie dem über Salz-Zitronen, begann am 16. Juni 2016 meine Reise als Blogger. Zahlreiche Workshops und unermüdliches Üben haben meine Fähigkeiten verbessert, doch der Weg ist noch lange nicht zu Ende.
Ein visuell ansprechender Beitrag über Salz-Zitronen.
Künftig werde ich mich verstärkt der Food-Fotografie widmen, was eine Reduzierung der Post-Frequenz auf etwa vier pro Monat bedeutet. Qualität steht über Quantität. Parallel dazu baue ich eine neue Webseite auf: “Michael Nölke – Foodfotografie”. Auch das Projekt, die Rezepte meines Urgroßvaters zu veröffentlichen, nimmt nun Fahrt auf.
Dankbarkeit und Ausblick
An diesem ersten Blogger-Geburtstag möchte ich keine Statistiken auflisten. Stattdessen steht meine Dankbarkeit im Vordergrund. Ohne EUCH, meine treuen Leser und Besucher, wäre dieser Blog nicht das, was er ist. Euer Interesse, eure Kommentare und die Bilder von nachgemachten Rezepten bedeuten mir die Welt. Dafür ein herzliches Dankeschön – fühlt euch umarmt! Ich freue mich auf weiterhin gute Treue und werde am Ende jedes Beitrags das Veröffentlichungsdatum des nächsten Posts bekannt geben. Die Auswahl an kleine geburtstagskuchen einfach und größeren Kreationen wird auch weiterhin vielfältig bleiben.
Ein dekorativer Kuchen, der die Freude am Backen symbolisiert.
Nun steht eine kurze kreative Pause von etwa 11 bis 12 Tagen bevor. Nach einer Reise, die der Landschaftsfotografie gewidmet ist, konzentriere ich mich auf mein neues “Baby” – die Foodfotografie-Website. Ein neuer Blogpost, salzig und mediterran, ist für den 28. Juni geplant.
Ich wünsche Ihnen ein wunderschönes Wochenende und eine gute Zeit. Auf ein baldiges Wiedersehen! Ob für geburtstagskuchen 30er oder andere Anlässe, die Welt der Kuchen ist vielfältig.
Genießen Sie das Leben!
Michael