Studien belegen die vielfältigen positiven Effekte der Walnuss auf unsere Gesundheit
Die gesundheitlichen Vorteile der Walnuss sind seit dem Mittelalter bekannt. Mit ihrer Fülle an Nährstoffen, etwa 90 verschiedenen, ist die Walnuss ein echtes Kraftpaket für unsere Gesundheit. Sie enthält unter anderem Magnesium, Zink, Kupfer, Eisen, Phosphor, zahlreiche Vitamine, gesunde Fette, Folsäure und Kalium. Diese Kombination macht die Walnuss zu einem wahren Superfood, das in einer ausgewogenen Ernährung nicht fehlen sollte. Der hohe Anteil an Antioxidantien kann zudem vor altersbedingten Erkrankungen, Krebs und Herz-Kreislauf-Problemen schützen. Trotz ihres hohen Kaloriengehalts von etwa 700 kcal pro 100 Gramm und einem Fettanteil von fast 70 Gramm, ist die Walnuss ein sättigender Helfer für die Figur, da sie kaum Kohlenhydrate enthält und Heißhungerattacken vorbeugt. Darüber hinaus sind Walnüsse glutenfrei und versorgen Vegetarier und Veganer mit wichtigen Nährstoffen und Vitaminen. Aber es gibt noch viele weitere Gründe, täglich eine Handvoll Walnüsse zu genießen.
1. Walnuss Gesund für Herz und Kreislauf
Hoher Blutdruck ist eine weit verbreitete Volkskrankheit. Zahlreiche Studien belegen, dass die Nährstoffzusammensetzung der Walnuss positive Auswirkungen auf das Herz-Kreislauf-System hat. Sie kann nachweislich Krankheiten vorbeugen, die durch Bluthochdruck begünstigt werden, da sie den Blutdruck reguliert. Die perfekte Kombination aus Antioxidantien und Omega-3-Fettsäuren wirkt zudem Arteriosklerose entgegen und minimiert das Risiko eines Herzinfarkts erheblich. Schon 30 Gramm Walnüsse täglich können sich positiv auf die Herz- und Arteriengesundheit auswirken. Für noch mehr Informationen über gesunde Ernährung, lesen Sie hier mehr über schnell zunehmen lebensmittel.
Walnüsse wirken sich positiv auf die Herz- und Arteriengesundheit aus.
2. Walnüsse für Gehirnleistung und Konzentration
Nicht umsonst sind Walnüsse ein wichtiger Bestandteil von Studentenfutter. Sie wirken sich positiv auf die Leistungsfähigkeit unseres Gehirns aus. Da unser Gehirn bereits ein Viertel der Kalorien verbraucht, die unser Körper im Ruhezustand umsetzt, versorgt die Walnuss unsere grauen Zellen mit ausreichend Energie und wichtigen Nährstoffen.
3. Walnüsse als Unterstützung bei Diabetes
Mit einem hohen Anteil an Eiweiß und Fett liefern Walnüsse reichlich Energie und sorgen für eine lang anhaltende Sättigung. Der geringe Anteil an Kohlenhydraten hilft, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten, was besonders für Diabetiker von Vorteil ist. Diabetes ist kein unausweichliches Schicksal. Schon ein geringer Verzehr von Walnüssen kann nachweislich das Risiko senken, an Diabetes zu erkranken. Studien zeigen, dass bereits eine Handvoll Walnüsse pro Woche die Wahrscheinlichkeit, an Diabetes zu erkranken, um etwa ein Viertel reduzieren kann.
4. Walnüsse zur Senkung des Cholesterinspiegels
Ein erhöhter Cholesterinspiegel kann verschiedene gesundheitliche Probleme verursachen. Er kann sich negativ auf die Psyche und das Gedächtnis auswirken, Stress verursachen und das Risiko für koronare Herzkrankheiten erhöhen. Cholesterin wird auch oft in Verbindung mit einem erhöhten Krebs- und Schlaganfallrisiko gebracht. Es ist also ratsam, den Cholesterinspiegel im Auge zu behalten und ihn durch eine angepasste Ernährung zu senken. Walnüsse sind reich an Alpha-Linolensäure (Omega-3-Fettsäuren) und Alpha-Linolsäure (Omega-6-Fettsäuren). Das Verhältnis dieser Fette zueinander ist optimal für eine cholesterinbewusste Ernährung. Der Walnuss wird nachgesagt, dass sie das “schlechte” LDL-Cholesterin stärker senken kann als fetter Seefisch. Für einen optimalen, langfristigen Effekt werden etwa 30 Gramm Walnüsse pro Tag empfohlen. Wenn Ihr HDL-Cholesterinspiegel zu niedrig ist, lesen Sie mehr darüber, was Sie essen sollten: hdl cholesterin zu niedrig was essen.
5. Walnüsse und die Familienplanung
Umweltverschmutzung und ein ungesunder Lebensstil können die Qualität der Spermien beeinträchtigen und die Familienplanung erschweren. Besonders in westlichen Ländern, wo Fertigprodukte, viel Zucker und tierische Fette oft auf dem Speiseplan stehen, ist es wichtig, auf eine ausgewogene Ernährung zu achten. Walnüsse können die Familienplanung wirkungsvoll unterstützen. Studien belegen, dass sie die Reproduktionsfähigkeit, die Vitalität und die Morphologie der Spermien verbessern können. US-Forscher haben nachgewiesen, dass der tägliche Verzehr von 75 Gramm Walnüssen bereits nach zwölf Wochen einen positiven Einfluss auf die Spermienqualität hat. Darüber hinaus wurden nach dieser Zeit weniger Chromosomen-Anomalien festgestellt. Ob sich diese positiven Eigenschaften auch auf die weibliche Fruchtbarkeit auswirken, ist noch nicht abschließend geklärt. Aufgrund ihrer optimalen Nährstoffzusammensetzung können Walnüsse jedoch weder Männern noch Frauen schaden.
6. Walnüsse in der Schwangerschaft
Eine nährstoffreiche und ausgewogene Ernährung ist besonders während der Schwangerschaft wichtig. Schwangere Frauen tragen nicht nur für ihren eigenen Körper die Verantwortung, sondern auch für die gesunde Entwicklung ihres ungeborenen Kindes. Da Walnüsse einen hohen Anteil an Folsäure und Eisen haben, wirkt sich der regelmäßige Verzehr positiv auf die Werte der Frau und auf die Entwicklung des heranwachsenden Babys aus. Schwangere sollten ihre Ernährung grundsätzlich mit ihrem behandelnden Gynäkologen besprechen.
Folsäure ist sehr wichtig, besonders zu Beginn der Schwangerschaft.
7. Walnussblätter bei Magen- und Darmbeschwerden
Nicht nur die Walnüsse selbst, sondern auch die wertvollen Walnussblätter wurden bereits im Mittelalter für medizinische Zwecke eingesetzt. Sie enthalten Bitter- und Gerbstoffe, die Entzündungen der Schleimhäute entgegenwirken können. Ein Tee aus Walnussblättern wirkt harntreibend und kann bei Übelkeit und Durchfall helfen. Auch Hautprobleme, Herpes und übermäßige Schweißbildung können durch Walnussblätter unterstützend behandelt werden. Für Frauen ist besonders interessant: Ein unregelmäßiger Zyklus kann durch Walnussblättertee reguliert und Menstruationsbeschwerden können gelindert werden. Wenn Sie abnehmen wollen, könnte eine 1200 kalorien diät für Sie das richtige sein.
8. Walnüsse gegen Krebs
Krebs wird oft als “Geißel der Menschheit” bezeichnet und löst in der Bevölkerung große Angst aus. Der Anteil an Melatonin und Omega-3-Fettsäuren bzw. ungesättigten Fettsäuren kann Krebszellen aushungern und das Wachstum bösartiger Zellen verhindern. Indem die gesunden Inhaltsstoffe freie Radikale neutralisieren, schützen sie die Zellen vor einer frühzeitigen Alterung. Insbesondere das Risiko, an Prostata- und Brustkrebs zu erkranken, kann durch den regelmäßigen Verzehr von Walnüssen verringert werden.
9. Muskelaufbau mit Walnüssen
Die Annahme, dass Walnüsse aufgrund ihres hohen Fettgehalts schlecht für die Figur seien, ist weit verbreitet. Das Gegenteil ist jedoch der Fall. Gerade Sportler und Fitnessbegeisterte schätzen die Eigenschaften und die Zusammensetzung der Walnuss. Walnüsse enthalten viel Kalium, das für die Erregbarkeit der Muskeln wichtig ist. Weiterhin fördert der hohe Eiweißanteil den Muskelaufbau und ergänzt eine kohlenhydratarme Ernährungsweise.
Walnüsse sind ideal für Sportler.
10. Walnüsse gegen Alterserkrankungen
Das in Walnüssen enthaltene Melatonin hilft, oxidativen Stress abzubauen, der durch freie Radikale verursacht wird. Diese toxischen Moleküle fördern unter anderem Alterserkrankungen wie grauen Star, Alzheimer und Parkinson. Melatonin, das durch den Verzehr von Walnüssen aufgenommen und optimal verwertet wird, kann freie Radikale bekämpfen und sie aufhalten, bevor sie uns krank machen können. Um gesund zu leben, vermeiden Sie verbotene lebensmittel bei hohem cholesterin.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Walnüsse ein unglaublich vielseitiges und gesundes Lebensmittel sind. Integrieren Sie sie in Ihre tägliche Ernährung, um von den zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen zu profitieren. Ob als Snack zwischendurch, im Müsli oder als Zutat in verschiedenen Gerichten – Walnüsse sind eine Bereicherung für jeden Speiseplan.