Die Weihnachtszeit in Deutschland ist untrennbar mit dem Duft von frisch gebackenen Plätzchen verbunden. Überall werden Rezepte ausgetauscht, alte Familientraditionen gepflegt und neue Kreationen ausprobiert. Ob klassische Omas Rezepte oder moderne Interpretationen – die Vielfalt der Weihnachtsplätzchen ist schier grenzenlos und macht das Backen zu einem festlichen Erlebnis für die ganze Familie. Bei Shock Naue tauchen wir tief in die Welt dieser kleinen Köstlichkeiten ein und präsentieren Ihnen eine handverlesene Auswahl, die garantiert jede Kaffeetafel bereichert und die Herzen höherschlagen lässt.
Wir wissen, dass die Suche nach dem perfekten Plätzchenrezept oft überwältigend sein kann. Steht man erst einmal vor einer Fülle an Möglichkeiten, ist es schwer, sich zu entscheiden. Deshalb haben wir für Sie unsere persönliche Hitliste zusammengestellt und geben Ihnen Empfehlungen aus unserem Team. Denn was gibt es Schöneres, als eine erlesene sahne torte schoko oder einen Teller voller festlicher Kekse zu genießen, der mit Liebe gebacken wurde? Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie Ihre neuen Lieblingsrezepte für die schönste Zeit des Jahres.
Filter und Vielfalt: Finde dein perfektes Plätzchenrezept
Um Ihnen die Auswahl zu erleichtern, haben wir die vielfältige Welt der Plätzchenrezepte übersichtlich aufbereitet. Egal, ob Sie nach einer bestimmten Ernährungsform suchen, ein spezielles Küchengerät nutzen möchten oder nur wenig Zeit haben – hier finden Sie garantiert das Richtige.
Plätzchenrezepte für jeden Geschmack und jede Gelegenheit:
- Puddingplätzchen (ca. 37 Minuten)
- Spritzgebäck (ca. 60 Minuten)
- Plätzchenteig (ca. 20 Minuten)
- Spitzbuben (ca. 40 Minuten)
- Vanillekipferl (ca. 29 Minuten)
- Engelsaugen (ca. 25 Minuten)
- Feenküsse (ca. 43 Minuten)
- Bärentatzen (ca. 27 Minuten)
- Waffelkekse (ca. 40 Minuten)
- Zimtschnecken-Plätzchen (ca. 30 Minuten)
- Rentier-Plätzchen (ca. 55 Minuten)
- Zimtsterne wie vom Bäcker (ca. 45 Minuten)
- Nussecken (ca. 55 Minuten)
- Igelkekse (ca. 40 Minuten)
- Butterplätzchen (ca. 27 Minuten)
- Heidesand (ca. 32 Minuten)
- Schoko Puddingplätzchen (ca. 37 Minuten)
- Schwarz-Weiß-Gebäck nach Omas Rezept (ca. 42 Minuten)
- Plätzchen backen mit Kindern (ca. 40 Minuten)
- Süße Schneebällchen mit Kokos (ca. 35 Minuten)
- Süße Wurst (ca. 15 Minuten)
- Schokoladenplätzchen (ca. 28 Minuten)
- Toffifee-Makronen (ca. 40 Minuten)
- Vollkornkekse für Kinder & Familie backen (ca. 25 Minuten)
- Butterkekshäuschen
- Kokosmakronen nach Omas Rezept (ca. 35 Minuten)
- American Chocolate Chip Cookies (ca. 22 Minuten)
- Australische Lebkuchen (ca. 35 Minuten)
- Baiser selber machen (ca. 135 Minuten)
- Erdnussbutter Kekse (ca. 30 Minuten)
- Falsche Zimtsterne mit Zuckerkruste (ca. 40 Minuten)
- Florentiner (ca. 35 Minuten)
- Fruchtige Makronen (ca. 35 Minuten)
- Haferkekse (ca. 20 Minuten)
- Haselnussmakronen nach Omas Rezept (ca. 35 Minuten)
- Ingwerkekse (ca. 32 Minuten)
- Italienische Amarettini (ca. 35 Minuten)
- Kekse am Stiel (ca. 45 Minuten)
- Kokosmakronen mit Milchmädchen (ca. 20 Minuten)
- Kokosmakronen mit Quark (ca. 35 Minuten)
- Kürbis Cookies (ca. 50 Minuten)
- Lebkuchenherzen selber machen (ca. 40 Minuten)
- Lemon Curd Kekse (ca. 32 Minuten)
- Mini Kalter Hund am Stiel (ca. 50 Minuten)
- Nougat-Kipferl (ca. 38 Minuten)
- Plätzchenstangen mit Marmelade (ca. 38 Minuten)
- Schoko Crossies (ca. 15 Minuten)
- Schoko Spritzgebäck (ca. 42 Minuten)
- Spekulatius Spritzgebäck (ca. 20 Minuten)
- Spritzgebäck aus dem Thermomix (ca. 15 Minuten)
- Spritzgebäck für den Spritzbeutel (ca. 42 Minuten)
- Vanillekipferl mit Ei (ca. 28 Minuten)
Unsere Top-Auswahl: Persönliche Favoriten aus dem Team
Wir haben unser Team gefragt, welche Weihnachtsplätzchen für sie unbedingt zur Weihnachtszeit dazugehören. Die Antworten waren so vielfältig wie die Plätzchen selbst! Von alten Familienrezepten bis hin zu modernen Kreationen – hier sind die Empfehlungen, die Ihre festliche Keksdose füllen könnten.
Weihnachtsplätzchen für jeden Geschmack
Klassiker, die begeistern
Gerade zur Weihnachtszeit schwelgt man gerne in Erinnerungen und greift auf die bewährten Klassiker zurück, die schon Oma gebacken hat. Hierzu gehören ganz klar Zimtsterne, deren feines Aroma durch Mandeln und Zimt besticht, sowie die zarten Vanillekipferl, die auf der Zunge zergehen. Auch das Spritzgebäck ist ein Dauerbrenner, oft verziert mit Schokolade, und darf auf keinem Plätzchenteller fehlen. Diese traditionellen Plätzchen Rezepte sind nicht nur köstlich, sondern auch ein Stück Heimat.
Vanillekipferl – Oma Lottis himmlisch leckeres Rezept
Ein weiteres Highlight ist das Schwarz-Weiß-Gebäck, das durch seine markante Optik und den feinen Vanille-Schokoladen-Geschmack überzeugt. Für Liebhaber von nussigen Aromen sind die saftigen Nussecken eine absolute Empfehlung. Wer es etwas fruchtiger mag, wird die Spitzbuben mit ihrer fruchtigen Füllung lieben. Diese festlichen Kekse sind einfach unverzichtbar für eine gelungene Weihnachtszeit.
Schwarz-Weiß-Gebäck nach Omas Rezept
Ungewöhnliche Kreationen für Überraschungsmomente
Manchmal darf es auch etwas Besonderes sein, das nicht jeder kennt, aber dennoch verzaubert. Wie wäre es mit den süßen Feenküsse mit Toffifee, die mit ihrer Kombination aus Mürbeteig und Karamell-Nuss-Füllung überraschen? Oder probieren Sie die knusprigen Bärentatzen, die sich hervorragend zu einer Tasse Kakao eignen. Für Kinder sind die lustigen Rentier-Plätzchen ein Hit, die mit einfachen Dekorationen zum Leben erweckt werden.
Feenküsse mit Toffifee – einfach himmlisch lecker
Wer experimentierfreudig ist, kann sich an den Australischen Lebkuchen versuchen, die eine exotische Note in die Weihnachtsbackstube bringen. Oder die schnellen Schoko Crossies, die in nur 15 Minuten zubereitet sind und dennoch beeindrucken. Auch eine himbeer sahne torte coppenrath kann eine willkommene Abwechslung auf dem Desserttisch sein, auch wenn sie keine Plätzchen ist.
Einfache Rezepte für Backanfänger und Familien
Backen soll Spaß machen und nicht in Stress ausarten. Gerade mit Kindern sind einfache Plätzchenrezepte gefragt, die schnell gelingen und viele Möglichkeiten zum Mithelfen bieten. Der Plätzchenteig, der nicht klebt, ist hierfür die ideale Basis, da er sich leicht ausrollen und ausstechen lässt. Das Plätzchen backen mit Kindern wird so zu einem unvergesslichen Erlebnis. Auch Butterplätzchen sind dank ihrer Einfachheit perfekt für kleine Bäckerhände.
Plätzchen backen mit Kindern
Für schnelle Genüsse eignen sich die Puddingplätzchen oder die Haferkekse, die in kurzer Zeit zubereitet sind und dennoch köstlich schmecken. Und wenn Sie ein weiteres leichtes Rezept suchen, denken Sie an eine himbeer pudding sahne torte, die mit wenigen Schritten zu einem beeindruckenden Ergebnis führt. Diese Rezepte sind der Beweis, dass festliches Gebäck nicht kompliziert sein muss.
Hol dir Keksdosen-Inspiration bei meiner Familie, meinem Team und mir:
Die Weihnachtszeit ist eine wunderbare Gelegenheit, die Küche in eine Backstube zu verwandeln und mit Düften von Zimt, Vanille und frisch gebackenen Keksen zu füllen. Unsere Hitliste der Weihnachtsplätzchen bietet für jeden Geschmack und jede Backerfahrung das passende Rezept. Ob Sie sich für Omas Klassiker entscheiden, eine neue Kreation ausprobieren oder gemeinsam mit Ihren Liebsten einfache Plätzchen backen – das Wichtigste ist die Freude am Tun und am gemeinsamen Genuss.
Verpassen Sie nicht, unsere weiteren Köstlichkeiten zu entdecken, wie zum Beispiel die mokka sahne torte dr oetker, die perfekt zu einer Tasse Kaffee passt. Wir laden Sie ein, die Vielfalt der deutschen Backkultur auf Shock Naue zu erleben. Teilen Sie Ihre Backerfolge mit uns und lassen Sie die Festtage mit unwiderstehlichen Aromen unvergesslich werden!