Gerade zur Weihnachtszeit fällt es oft schwer, den Verlockungen süßer Speisen zu widerstehen. Überall lauern die „Zuckerfallen“ – sei es beim gemütlichen Einkaufsbummel oder auf dem festlichen Weihnachtsmarkt, wo der Duft von Zimt und Zucker in der Luft liegt und verführerische Leckereien zum Probieren einladen. Doch auch wenn es gelingt, diesen Versuchungen standzuhalten, ist das gemeinsame Plätzchenbacken eine liebgewonnene Tradition, die zur Adventszeit einfach dazugehört. Es macht Spaß, bringt die Familie zusammen und das gemeinsame Naschen bei einer Tasse Tee oder Kaffee im Warmen schafft eine wunderbare weihnachtliche Stimmung. Für alle, die den Zucker reduzieren oder ganz darauf verzichten möchten, bieten zuckerfreie Weihnachtsplätzchen eine fantastische Alternative, die nicht nur gesund ist, sondern auch unglaublich lecker schmeckt.
Wir von Shock Naue wissen, dass selbst unsere Kinder die zuckerfreien Varianten genauso gerne essen wie die traditionellen. Das Geheimnis liegt in der richtigen Auswahl der Rezepte und der Verwendung natürlicher Süßungsmittel, die den vollen Geschmack bewahren, ohne Reue zu hinterlassen.
Süße ohne Reue: Warum zuckerfreie Weihnachtsbäckerei begeistert
Ein bewusster Verzicht auf raffinierten Zucker in der Weihnachtszeit bedeutet keineswegs einen Verzicht auf Genuss. Im Gegenteil: Es eröffnet neue Geschmackswelten und ermöglicht es uns, die Feiertage mit einem besseren Gefühl zu genießen. Zuckerfreie Weihnachtsplätzchen sind nicht nur eine Wohltat für den Körper, sondern beweisen auch, dass gesunde Ernährung und festliche Leckereien Hand in Hand gehen können. Sie sind die perfekte Wahl für alle, die auf eine ausgewogene Ernährung achten, aber die süßen Traditionen nicht missen möchten. Wer gerne verschiedene Backwaren ausprobiert, findet vielleicht auch Inspiration bei einem leckeren hefeteig blechkuchen als Alternative zum Plätzchenteller.
Unsere liebsten Rezepte für Weihnachtsplätzchen ohne Zucker
Auf Shock Naue haben wir über die Jahre eine Vielzahl an wunderbaren zuckerfreien Weihnachtskeks-Rezepten gesammelt. Wir möchten Ihnen heute eine Auswahl unserer Favoriten präsentieren, die zeigen, wie vielfältig und schmackhaft zuckerfreie Weihnachtsbäckerei sein kann.
Weiche Lebkuchen ohne Zucker
Weiche Lebkuchen ohne Zucker
Diese Lebkuchen sind ein Traum: herrlich weich, aromatisch würzig, schokoladig und dabei sogar vegan. Sie lassen sich einfach zubereiten, sehen festlich aus und sind geschmacklich eine wahre Offenbarung – ein absolutes Muss für die Weihnachtszeit!
Heidesand Plätzchen ohne Zucker (vegan)
Vegane Heidesand Plätzchen ohne Zucker
Heidesand Plätzchen sind bekannt für ihre Mürbheit, und diese zuckerfreie, vegane Variante steht dem Original in nichts nach. Mit einem leicht nussigen Geschmack und einer selbstgemachten Schokoglasur, verziert mit gehackten Pistazien, sind sie ein echter Hingucker und Gaumenschmaus zugleich.
Spekulatius Kekse ohne Zucker
Vegane Spekulatius Kekse ohne Zucker
Wer liebt sie nicht, die aromatischen Spekulatius? Unsere zuckerfreien Spekulatius Kekse sind im Handumdrehen gemacht, herrlich keksig, süßlich und dank ihrer veganen Rezeptur für viele Genussmomente geeignet.
Gesunde Walnussplätzchen ohne Zucker
Gesunde Walnussplätzchen ohne Zucker
Diese Ausstechplätzchen kommen ohne raffinierten Zucker aus und verführen mit einem intensiven Walnussaroma. Eine gesunde Alternative für alle, die den nussigen Geschmack lieben und bewusst genießen möchten.
Haselnussmakronen ohne raffinierten Zucker
Einfache Haselnussmakronen ohne raffinierten Zucker
Einfach, aber oho! Diese Haselnussmakronen sind schnell zubereitet und schmecken fantastisch. Frisch aus dem Ofen sind sie außen knusprig und innen wunderbar weich – ein echtes Highlight auf jedem Plätzchenteller.
Nussecken ohne Zucker
Gesunde Nussecken ohne Zucker
Nussecken sind ein Klassiker und unsere zuckerfreie Variante ist randvoll mit guten Zutaten. Gesüßt mit Datteln und Apfel-Aprikosenmark, bieten diese nussigen Ecken puren Genuss ohne raffinierten Zucker.
Zuckerfreie Lebkuchenkekse mit Schokolade
Zuckerfreie Lebkuchenkekse mit selbstgemachter Schokolade
Knusprige Weihnachtskekse mit herrlichem Lebkuchengeschmack, verziert mit selbstgemachter Schokolade. Diese kleinen Lebkuchenmännchen sind nicht nur zuckersüß anzusehen, sondern auch unglaublich lecker und vegan.
Gesunde Ausstechplätzchen ohne Zucker
Gesunde Austechplätzchen ohne Zucker
Weihnachtskekse müssen nicht immer voller Zucker sein. Diese Ausstechplätzchen sind herrlich knusprig, geschmackvoll und können zudem auch vegan gebacken werden. Eine vielseitige Basis für kreative Weihnachtsbäckerei.
Gesunde Vanillekipferl ohne Zucker
Gesunde Vanillekipferl ohne Zucker
Vanillekipferl sind für viele der Inbegriff von Weihnachten. Unsere zuckerfreien und veganen Vanillekipferl stehen der klassischen Version in nichts nach: nussig, mürbe und voller Geschmack.
Schokoladen Mandel Plätzchen / Weihnachtskekse
Schokoladen Mandel Plätzchen / Kekse
Diese zuckerfreien Schokoladen-Mandel-Plätzchen sind eine gesunde Neuinterpretation eines beliebten Klassikers. Sie sind vielleicht etwas aufwändiger in der Zubereitung, aber der unvergleichliche Geschmack belohnt jeden Aufwand.
Selbstgemachte zuckerfreie Schokolade (vegan)
Selbstgemachte zuckerfreie Schokolade
Nicht nur für Plätzchen, auch als kleine Aufmerksamkeit im Adventskalender oder als Snack zwischendurch: Diese selbstgemachte, zuckerfreie und vegane Schokolade ist lecker und gleichzeitig eine gesündere Alternative zu herkömmlicher Schokolade.
Weihnachtlicher Käsekuchen mit Spekulatius Boden
Weihnachtlicher Käsekuchen ohne Zucker
Eine wunderbare Abwechslung auf der Kaffeetafel: Dieser weihnachtliche Käsekuchen kombiniert eine cremig-frische Quark-Sahne-Frischkäse-Creme mit einem aromatischen Spekulatiusboden. Auch hier ist eine vegane Zubereitung problemlos möglich. Wenn Sie ein Fan von Käsekuchen sind, könnte Ihnen auch unser Rezept für apfelkuchen mit hefeteig gefallen, der eine ebenso festliche Stimmung verbreitet.
Nussige Haferplätzchen mit Marmelade
Nussige Haferplätzchen mit Marmelade
Diese nussigen Haferplätzchen sind eine weitere köstliche Option ohne raffinierten Zucker. Mit Hafermehl und Walnüssen gebacken und mit einer zuckerfreien Marmelade gefüllt, sind sie eine gesunde und sättigende Leckerei.
Gesunde Schokocrossies / Schokohappen
Gesunde Schoko Crossies / Schokohappen / Schokocrossies
Mit nur wenigen Zutaten lässt sich diese zuckerfreie, vegane Leckerei zaubern. Selbstgemachte Schokolade umhüllt knusprige Flakes und sorgt für kleine Schokohappen, die unwiderstehlich sind.
Bananen Nuss Cookies
Bananen Nuss Cookies
Auch gesunde vegane Haferflocken-Cookies haben ihren Platz auf dem Plätzchenteller verdient. Mit in etwas Ahornsirup karamellisierten Nüssen sind sie ein wahrer Traum und eine fruchtig-nussige Ergänzung.
Gesunde Cranberry Macadamia Cookies
Cranberry Macadamia Cookies
Diese köstlichen Cranberry Macadamia Cookies kommen ganz ohne Zucker aus und stecken voller gesunder Zutaten. Eine perfekte Wahl für alle, die es fruchtig-nussig mögen.
Gewürzkuchen mit Cranberry Glasur (vegan)
Veganer Gewürzkuchen mit Cranberry Glasur ohne raffinierten Zucker
Ein herrlich saftiger Gewürzkuchen, zuckerfrei und vegan, mit einer ganz besonderen Note: einer selbstgemachten Cranberry Glasur, die leicht nach fruchtiger weißer Schokolade schmeckt. Eine festliche Alternative für Kuchenliebhaber, die auch mal kuchen mit marzipan mögen.
Lebkuchen Granola / Weihnachtsmüsli (vegan)
Weihnachtliches Lebkuchen Granola, vegan und ohne raffinierten Zucker
Lebkuchengeschmack muss nicht nur in Keksen stecken. Wie wäre es mit einem gesunden, weihnachtlichen Müsli? Dieses Lebkuchen Granola ist vegan und ohne raffinierten Zucker – perfekt für ein festliches Frühstück.
Gebrannte Mandeln ohne raffinierten Zucker
Gebrannte Mandeln ohne raffinierten Zucker mit Kokosblütenzucker
Der Duft von gebrannten Mandeln gehört zum Weihnachtsmarkt. Diese Version wird sparsam und ohne raffinierten Zucker gebrannt, zum Beispiel mit Kokosblütenzucker, und ist trotzdem super lecker und knackig.
Schokoladen Marzipan Kirsch Torte
Schokoladen Marzipan Kirsch Torte
Eine festliche Torte für besondere Anlässe: Diese Schokoladen-Marzipan-Kirsch-Torte kommt ohne raffinierten Zucker aus und überzeugt mit selbstgemachtem Marzipan. Ein Genuss für jeden festlichen Kaffeetisch.
Nutellablume / Nutellastern
Nutellablume – gesündere Version
Dieser gesunde Nutellastern ohne Zucker ist nicht nur eine Augenweide, sondern auch eine köstliche Ergänzung zum weihnachtlichen Frühstück oder Brunch. Eine kreative Art, süße Brotaufstriche gesund zu interpretieren.
Genießen Sie die Weihnachtszeit bewusst und süß!
Die Weihnachtszeit ist eine Zeit des Genießens und der Besinnlichkeit. Mit unseren Rezepten für zuckerfreie Weihnachtsplätzchen können Sie diese besondere Zeit ohne schlechtes Gewissen und voller süßer Momente erleben. Ob klassische Kekse, festliche Kuchen oder gesunde Snacks – wir bieten Ihnen eine vielfältige Auswahl, die beweist, dass bewusstes Backen und unwiderstehlicher Geschmack wunderbar zusammenpassen. Probieren Sie sich durch unsere Sammlung und entdecken Sie Ihre neuen Lieblingsrezepte für ein zuckerfreies Weihnachtsfest, das Sie und Ihre Lieben begeistern wird!