Als Kernredakteur von Shock Naue tauchen wir heute tief in die Welt der Gerichte Mit Huhn ein – einem unverzichtbaren Bestandteil vieler Küchen, der sowohl durch seine Vielseitigkeit als auch durch seine schnelle Zubereitung begeistert. Ob für den eiligen Feierabend, das gemütliche Familienessen oder als leichte Mahlzeit: Hähnchenfleisch bietet unzählige Möglichkeiten, köstliche und nahrhafte Speisen zu zaubern. Wir bei Shock Naue sind überzeugt, dass jeder Koch, egal ob Anfänger oder Profi, die Freude an einfachen und doch raffinierten Hähnchenrezepten entdecken kann. Besonders für Familien, die unter der Woche wenig Zeit haben, stellen Gerichte mit Huhn eine hervorragende Lösung dar, die schnell auf dem Tisch steht und jedem schmeckt. Entdecken Sie auch unsere Ideen für kinderrezepte mittagessen, die oft Hähnchen als Hauptzutat verwenden.
Warum Hähnchen so beliebt ist: Ein Grundnahrungsmittel in der modernen Küche
Hähnchen ist aus guten Gründen eines der beliebtesten Fleischsorten weltweit. Es ist nicht nur mager und reich an Proteinen, sondern lässt sich auch auf unzählige Arten zubereiten: braten, backen, schmoren oder grillen. Seine neutrale Geschmacksbasis macht es zu einem idealen Partner für eine Fülle von Gewürzen und Beilagen, von klassisch deftig bis exotisch-würzig. Diese Anpassungsfähigkeit macht Hähnchenbrust, Keulen oder Flügel zu einer idealen Wahl für schnelle Gerichte mit Huhn, die dennoch vollen Geschmack bieten und sich perfekt in den Alltag integrieren lassen. Darüber hinaus ist Hähnchen meist schnell gar und nimmt Aromen wunderbar auf, was es zu einem Favoriten für unkomplizierte Mahlzeiten macht.
Unsere Top 5 schnelle Gerichte mit Huhn für den Feierabend
Wenn die Zeit knapp ist, aber der Appetit groß, sind schnelle Gerichte mit Huhn die Rettung. Hier stellen wir Ihnen unsere fünf Lieblingsrezepte vor, die in kürzester Zeit zubereitet sind und dennoch keine Wünsche offenlassen. Diese Rezepte sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch so konzipiert, dass sie mit minimalem Aufwand maximalen Genuss garantieren.
1. Einfache Hähnchenbrust aus dem Ofen
Ein Klassiker, der sich fast von selbst zubereitet: Die Hähnchenbrust aus dem Ofen. Dieses Gericht besticht durch seine Einfachheit und den geringen Vorbereitungsaufwand. Sie geben einfach alle Zutaten in eine Ofenform, und der Backofen erledigt den Rest für Sie. Mit nur etwa 5 Minuten Vorbereitungszeit können Sie entspannt den Feierabend genießen, während ein saftiges Hähnchengericht im Ofen gart. Es ist eine ideale Option für alle, die eine unkomplizierte, aber schmackhafte Mahlzeit suchen.
Hähnchenbrust mit Brokkoli in cremiger Soße in Auflaufform
2. Klassisches Paprika-Sahne-Hähnchen aus der Pfanne
Dieses Paprika-Sahne-Hähnchen mit Reis ist ein echtes Wohlfühlessen und weckt bei vielen Kindheitserinnerungen. Es ist ein schnelles und unkompliziertes Pfannengericht, das in Windeseile zubereitet ist und daher in keiner Sammlung schneller Gerichte mit Huhn fehlen darf. Die cremige Paprikasoße harmoniert perfekt mit zartem Hähnchen und Reis und bietet ein rundum befriedigendes Geschmackserlebnis.
3. Exotische Curry-Nudeln mit Hähnchen und Spinat
Für Liebhaber asiatisch inspirierter Küche sind diese Curry-Nudeln mit Hähnchen und Spinat eine hervorragende Wahl. Dieses schnelle Hähnchengericht ist in nur 25 Minuten servierbereit und bietet eine köstliche Kombination aus Nudeln, saftigen Hähnchenbruststreifen, frischem Spinat und einer aromatischen Currysauce. Eine perfekte Option, wenn es schnell gehen muss und Sie Lust auf etwas Exotisches haben. Wenn Sie Pasta lieben, könnte auch unser Rezept für one pot pasta spinat interessant für Sie sein, das ebenfalls schnell und einfach zubereitet wird.
Curry Nudeln mit Hähnchen in Sahnesauce mit Spinat
4. Mediterranes Hähnchen mit Tomate und Mozzarella
Ein Hähnchenbrustgericht mit Tomate, Mozzarella und Reis, das mediterranes Flair auf Ihren Teller zaubert. Dieses Gericht ist super schnell gemacht und ideal, wenn Sie nach einem langen Arbeitstag keine Lust haben, ewig in der Küche zu stehen. Die Kombination aus saftigem Hähnchen, fruchtigen Tomaten und schmelzendem Mozzarella macht es zu einem der beliebtesten Feierabendrezepte, das der ganzen Familie schmeckt und leicht zuzubereiten ist. Es beweist, dass Gerichte mit Huhn auch ohne viel Aufwand geschmacklich überzeugen können.
Tomate Mozzarella Hähnchen auf dem Teller mit Reis
5. Herzhafte Nudeln mit Paprika und Hähnchen
Diese Nudeln mit Hähnchen in Paprika-Kräuter-Soße sind ein weiteres Beispiel für ein einfaches und schnell zubereitetes Gericht, das Groß und Klein begeistert. Die perfekte Kombination aus Nudeln, frischem Gemüse und zartem Hähnchenbrustfilet macht es zu einem vollwertigen und sättigenden Essen für jeden Tag. Es ist unkompliziert, aber voller Geschmack und zeigt, wie vielseitig Gerichte mit Huhn sein können, insbesondere wenn sie mit frischen Zutaten kombiniert werden. Für noch mehr schnelle Inspirationen schauen Sie sich unsere schnelles mittagessen thermomix Rezepte an, die ebenfalls fix zubereitet sind.
Pasta mit Paprika und Hähnchen
Ein bewährtes Rezept: Paprika-Sahne-Hähnchen Schritt für Schritt
Um Ihnen die Zubereitung eines köstlichen Hähnchengerichts noch einfacher zu machen, teilen wir hier ein ausführliches Rezept für unser geliebtes Paprika-Sahne-Hähnchen. Dieses Gericht ist ein Paradebeispiel dafür, wie schnell und unkompliziert Gerichte mit Huhn sein können, ohne dabei an Geschmack einzubüßen. Es ist die perfekte Wahl für ein wärmendes Mittag- oder Abendessen, das der ganzen Familie schmeckt. Wer auf seine Linie achtet, kann dieses Rezept auch anpassen, um es zu einem low carb rezepte mittag zu machen, indem man den Reis durch Gemüse ersetzt.
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Portionen: 4
Zutaten
- 400 g Basmati-Vollkornreis oder anderer Reis
- 4 Hähnchenbrustfilets à ca. 125 g
- 1 rote Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 3 rote Paprika
- 500 ml passierte Tomaten
- 250 ml Cremefine oder Sahne (alternativ Milch)
- 2 TL Paprikapulver edelsüß
- 2 TL Gemüsebrühe
- 1 Prise Zucker
- ½ TL Majoran
- ½ TL Thymian
- Salz und Pfeffer nach Bedarf
- Öl zum Braten
Zubereitung
- Reis in einem Topf oder Reiskocher nach Packungsangabe kochen.
- Hähnchenbrustfilets klein schneiden und etwas Öl in der Pfanne erhitzen.
- Hähnchenstücke in die Pfanne geben, anbraten und danach aus der Pfanne nehmen.
- Zwiebel, Knoblauch und Paprika klein schneiden und etwas Öl in die Pfanne geben.
- Auf mittlerer Stufe zuerst Zwiebeln und Knoblauch glasig anbraten, danach die Paprika hinzugeben und weiter anbraten.
- Mit passierten Tomaten ablöschen, aufkochen lassen und für ca. 5-8 Minuten köcheln lassen.
- Cremefine sowie Gewürze (Paprikapulver, Gemüsebrühe, Majoran und Thymian) hinzugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Hähnchen in die Paprika-Sahne-Soße wieder hinzugeben und mit Reis servieren.
Dieses Rezept zeigt, wie einfach es ist, ein vollwertiges und leckeres Gericht mit Hähnchen zuzubereiten, das sich hervorragend als Hauptspeise eignet. Für weitere Hauptgerichte, die auch schonend für den Magen sind, finden Sie unter schonkost rezepte hauptgerichte weitere Ideen.
Fazit: Die unendliche Welt der Gerichte mit Huhn
Wie Sie sehen, sind Gerichte mit Huhn eine fantastische Möglichkeit, Abwechslung und Genuss in Ihre Küche zu bringen, ohne dabei viel Zeit investieren zu müssen. Von schnellen Pfannengerichten bis hin zu aromatischen Ofenklassikern – Hähnchen beweist immer wieder seine Vielseitigkeit und seinen unvergleichlichen Geschmack. Bei Shock Naue sind wir stets bestrebt, Ihnen Inspirationen für einfache, aber beeindruckende Rezepte zu liefern, die Ihre Kochroutine bereichern. Probieren Sie diese Rezepte aus und lassen Sie sich von der Einfachheit und dem Geschmack unserer Hähnchengerichte begeistern. Teilen Sie uns mit, welches Ihr Lieblingshähnchengericht ist und welche weiteren schnellen Rezepte Sie gerne entdecken würden!